Le 10 Migliori Birrerie In Italia
Birrificio Elav | Courtesy of Elav Brewery
Birrificio Indipendente Elav
Vicino a Milano, Birrificio Indipendente Elav è un birrificio artigianale che produce birre naturali e ad alta fermentazione. Esplora il Grunge IPA color ambra rossastro, con un sapore tropicale e piney allo stesso tempo, oppure prova il Punks Do it Bitter, un premiato schiumogeno e ambra pallida e nuvolosa dal sapore morbido.
Birrificio Indipendente Elav, Via Autieri d'Italia 268, Bergamo, Italia , +39 035 334206
Birrificio Archea
Per una grande selezione di birra artigianale alla spina, dai un'occhiata all'ambiente accogliente della Birreria Archea di Firenze. Qui i clienti scopriranno una varietà di birre piene di sapori ricchi. L'impostazione "hole-in-the-wall" è un luogo confortevole in cui chattare con il personale esperto e amichevole che è disposto a suggerire birre. La degustazione è consigliata.
Birrificio Archea, via de'serragli 44r, Firenze, Italia , +39 055 219 671
Firenze Sunset | © Maëlick / Flickr
Beer House Club
Firenze è generalmente salutata come la capitale della birra in Italia e il Beer House Club è un luogo divertente e bizzarro per prendere una deliziosa birra artigianale, tra cui deliziosi IPA e ricchi alcolici. Coinvolgi lo staff amichevole per scoprire la birra che stai bevendo; possono parlare a lungo del sapore e della qualità e anche suggerirne di nuovi da provare qui.
Beer House Club, Corso dei tintori 34 / r, Firenze, Italia , +39 055 247 6763
Sella del Diavolo | © Joselu Blanco / Flickr
Birrificio per orzo
Crea nuovi sapori in una varietà di birre, l'innovativa fabbrica di birra Barley è nascosta nell'isola della Sardegna. Le birre raffinate di questo birrificio acquistano complessità e profondità attraverso una seconda fermentazione una volta imbottigliate, il che significa che ogni volta che viene aperta una birra Barely, ha un sapore unico. Prova la Friska, la Sella del Diavolo e il Toccadibo, tre birre classiche per tutto l'anno, o dai un'occhiata alla serie di birre stagionali del birrificio.
Birrificio d'orzo, Via Cristoforo Colombo, Maracalagonis, CA, Italia, +39 070 789852
Loverbeer
Ispirato alle tradizioni tradizionali e autentiche della birra, Loverbeer nel nord Italia offre molte deliziose birre, tra cui la Madamin Oak Amber Ale o la birra alla frutta D'uvabeer. Le grandi birre e l'atmosfera amichevole sono entrambe saldamente costruite sulle passioni del proprietario del birrificio per la produzione di birra artigianale.
Loverbeer, Strada Pellinciona, 7, Marentino, TO, Italia, 347 3636680
Birra Almond 22
Dirigetevi verso la costa orientale dell'Italia per un assaggio di Birra Almond 22's deliziosa diffusione di birre artigianali e fermentate in bottiglia. I visitatori di questo birrificio scopriranno una selezione unica che spazia da un Imperial Porter, conosciuto come il Boogeyman, a un Pink IPA dall'aroma elegante per accompagnare i suoi audaci sapori.
Birra Almond 22, Contrada Remartello 47 / H, Loreto Aprutino - Pescara, Italia, 328 633 0050
Birrificio Italiano
Birrificio Italiano è un premiato birrificio e creatore del aromatico preferito di Tripolis, oltre a numerosi altri gustosi intrugli che accompagnano i bevitori con la combinazione di ingredienti grezzi, naturali e freschi impiegati per fare queste ottime bevande a base di luppolo.
Birrificio Italiano, Via Marconi 27, Limido Comasco, Italia, +39 031 548 1162
Birrificio Italiano | Per gentile concessione di Birrificio Italiano
Birra del Borgo
Influenzata dalle culture birrarie dell'Inghilterra e del Belgio, Birra del Borgo utilizza ingredienti naturali e regionali per produrre birra alla maniera italiana. Queste birre tendono a impiegare ingredienti insoliti per creare infusi come l'Etrusca, dove la fermentazione avviene nell'ambiente archeologico di un'anfora, un oggetto storicamente utilizzato per contenere vino o olio d'oliva. Soddisfa i sensi nei sapori pepato e agrumato del Reale IPA, che ha una bassa carbonatazione e una meravigliosa tonalità ambra nel bicchiere.
Birra del Borgo, Località Piana di Spedino snc, Borgorose, Abruzzo, Italia, +39 0746 31287
Reale IPA | Per gentile concessione di Birra del Borgo
Birra Baladin
Birra Baladin segue la vita e i viaggi di Teo Musso, il mastro birraio che cerca di catturare i sapori di Italia e Marocco. Quando era solo un brewpub, Baladin stava già promuovendo il suo amore per la buona musica, che ora gioca un ruolo chiave nel creare l'atmosfera comunitaria che i visitatori incontreranno.
Birra Baladin, Farigliano (CN), Prella, 60, Italy, +39 0173.778013
La Mummia di Birrificio di Montegioco | © Bernt Rostad / Flickr
Birrificio di Montegioco
Il Birrificio di Montegioco ha la forte convinzione che esista un giusto gusto per ogni persona. Questo birrificio utilizza un metodo di maturazione naturale che richiede un po 'più di tempo per creare la birra. Tuttavia, il risultato è una fantastica varietà di sapori. Prova la Runa, che ha un mix di fiori d'arancio e albicocca, o Rat Weizen, in stile birra bavarese e fatta con il 30% di grano maltato che dà una bella tonalità dorata.
Birrificio di Montegioco, Frazione Fabbrica 1, Montegioco (AL ), Italia , +39 0131 029012