I 10 Migliori Ristoranti Di Colonia, In Germania
Petere's Brauhaus | © Daniel Farrell / Flickr
Petere's Brauhaus
Petere's Brauhaus è il re delle birrerie di Colonia e un luogo in cui micro-birre tedesche di qualità e cibo eccezionale si uniscono. Un ambiente assolutamente sorprendente, con l'interno di soffitti in vetro dipinto e mobili in mogano. Scegli tra uno dei migliori micro-brews della regione, il Peters Kölsch, e mangia le costolette di maiale con gnocchi o i crauti con salsicce di birra sul lato.
Indirizzo e telefono: Petere's Brauhaus, Mühlengasse 1, Köln, Germania, +49 0221 2573950
Burger | © MIKI Yoshihito / Flickr
Die Fette Kuh
Scoppiando con hamburger, hot dog e altri hamburger, Fette Kuh, che significa "mucca grassa", è il re della griglia di Colonia. Il classico di carne sugosa da 200 grammi viene tostato fino a raggiungere quel perfetto colore rosa, e la controparte vegetariana naturale rende questo posto ancora più eccezionale. Vale la pena guardare qui è il burger di bistecca Philly, una massiccia bistecca celeste ricoperta di cipolle caramellate, funghi saltati e formaggio Cheddar.
Indirizzo e telefono: Die Fette Kuh, Bonner Str. 43, Köln, Germania, +49 0221 37627775
Le Moissonnier | © Andreas Schreiber / Flickr
Le Moissonnier
Un originale tempio francese, Le Moissonnier segue semplicemente la filosofia di joie du vivre; tutto ciò che si crea tra queste pareti è davvero incantevole. Cucinato dallo chef francese Eric Menchon, l'innovativa haute cuisine è servita con una presentazione impeccabile che completa i gusti creativi. Scegli tra articoli come petto d'anatra con strudel di spezie selvatiche e prendi una bella bevanda come il Saint Roman Rouge del 2006 da accompagnare.
Indirizzo e telefono: Le Moissonier, Krefelder Str. 25, Köln, Germania , +49 0221 729479
Da Damiano
Damiano Pizzichetti è la polena di questo delizioso ristorante italiano. Qui, il menu copre ricette classiche, cucina tradizionale mediterranea e altro ancora, mentre l'atmosfera moderna è assolutamente impeccabile. Sul menu tutto è semplicemente appetitoso, ma i preferiti sono i noodles al caramello con burro e salvia e il carpaccio di fichi con Crème de Cassis.
Indirizzo e telefono: Da Damiano, Marzellenstraße 66, Köln , +49 0221 123662
Bei Oma Kleinmann
Un posto davvero epico, Bei Oma Kleinmann è un ristorante a conduzione familiare dall'atmosfera pazzesca e un occhio per gli eventi, dai carnevali alle riunioni delle scuole superiori. Ma la cosa più bella di questo posto è il menu che sembra una visita alla casa della nonna. Le tradizionali cotolette viennesi arrivano in proporzioni gigantesche e abbondano molte altre classiche e sostanziose graffette.
Indirizzo e telefono: Bei Oma Kleinmann, Zülpicher Str. 9, Köln, Germany, +49 0221 232346
Scampino Wein
Un ristorante di pesce mediterraneo, Scampino Wein si trova sul Reno e mescola i sapori dell'oceano con vini esclusivi. Sei garantito pesce fresco, direttamente dalle barche. Vantano piatti deliziosi come la sogliola fritta nel burro e un filetto di spigola fine affiancato con erbe e verdure di stagione.
Indirizzo e telefono: Scampino Wein, Deutz-Mülheimer Str. 199, Köln, Germania , +49 0221 618544
Konrad
Lussuoso e moderno Konrad è un ristorante specializzato in alta cucina cross-culturale. Gli interni in legno di mogano arricchiscono l'intera atmosfera del ristorante e i moderni mobili in metallo sono progettati per completare l'atmosfera all'avanguardia con raffinatezza. Sul tavolo, i punti salienti sono la colazione a buffet, il carpaccio di manzo e il delizioso buffet di pesce fresco di Boston.
Prezzo: Fine dining
Orari di apertura: dal lunedì al sabato dalle 6.30 alle 22.30, domenica dalle 6.30 alle 23.00
Attenzione: buffet di pesce Boston
Indirizzo e telefono: Konrad, Marzellenstraße 13-17, Köln, Germania , +49 0221 130714450
Wein am Rhein
In salita cultura del vino a Colonia, Wein a Rhein è vivo con rossi, bianchi e spumanti per l'avvio. Con un design interno vivido e accogliente, il ristorante offre anche una vasta gamma di piatti per accompagnare la carta dei vini, come la carne di manzo bollita con verdure di radice e patate in vinaigrette.
Indirizzo e telefono: Wein am Rhein, Johannisstraße 64, Köln, Germania , +49 0221 91248885
Ox und Klee
Giocando con i concetti dell'alta cucina, Ox und Klee è un moderno ristorante che reinventa l'arte al livello del buongustaio. Sul tavolo sono esposti piatti colorati disposti con cura per gli intrecci del gusto, come lo sgombro olandese in salsa spumosa con asparagi bianchi con bottoni di avocado, pizzichi di pompelmo e condito con malto e maiale Iberia con melanzane e sale di limone.
Prezzo: metà
Orario di apertura: da lunedì a sabato 6:00 - 23:00
Attenzione per: sgombri olandesi
Indirizzo e telefono: Ox und Klee, Richard-Wagner-Straße 20, Köln, Germania , +49 0221 16956603
Alfredo
Una vera e propria istituzione gastronomica, Alfredo non è il tipico ristorante italiano con pizza margarita e pasta bolognese, porta la tradizione rustica di padre Alfredo Carturan e la sua passione e le sue ricette di naturale e semplice ingredienti direttamente dallo stivale. Scegli tra suola veneziana, branzino morbido, mandorle, capperi o pesce spada con cavolo e olive e quel delizioso rombo ai finferli. Poi, assaggia i deliziosi formaggi come l'Alto Adige e concediti una degustazione di vino con un po 'di Bianco Malvasia nera, un bianco dolce e profumato.
Indirizzo e telefono: Alfredo, Tunisstraße 3, Köln, Germania , +49 0221 2577380
