I 10 Migliori Ristoranti Per Brunch E Colazione Ad Antigua, Guatemala
Samsara
Il motto del Samsara ("Un posto dove nutrire il corpo e la mente, per conoscere il mistero dell'esistenza") ti dà un suggerimento sul tipo di caffetteria che è. Potrebbero esserci manifesti celesti sui muri e musica di flauto dolce, ma il cibo è senza fronzoli, sano e delizioso. Il cavolo strapazzato uova con curcuma, aglio e cipolla con hummus, salsa verde e pane pita è il pick-me-up perfetto per il mattino. L'altro standout è il desayuno tradicional : uova strapazzate con cipolla e pomodoro, fette di avocado, purea di fagioli, banane in umido e tortillas nere. È disponibile anche il pane senza glutine.
Samsara, Antigua Guatemala, Guatemala
Colazioni Samsara, Antigua Guatemala | © Selene Nelson | © Selene Nelson
Rainbow Café
Ad Antigua, i caffè vanno e vengono, ma Rainbow Café è stato popolare sin dalla sua apertura nel 1992, e per una buona ragione: il menu è ampio e conveniente. Le uova fiorentine e falafel sono particolarmente popolari. Ci sono anche deliziosi nachos, panini, insalate e zuppe, ma cerca di risparmiare spazio per una delle bevande firmate licuado del bar. Ci sono un sacco di opzioni vegetariane, vegane e prive di glutine per colazione e brunch.
Rainbow Café, 7a Avenida Sur, Antigua Guatemala, Guatemala
Saberico
Saberico è un posto che parla del pane - e i pani qui sono probabilmente i migliori della città (sono disponibili anche opzioni senza glutine). Il panificio Saberico sforna baguette, brioche, pane di cocco, tacos, bagel, salatini e altro, e la linea di pane a lievitazione naturale è davvero eccezionale. Puoi scegliere tra le tradizionali colazioni uova-su-pane tostato, una grande varietà di panini e toasties e opzioni più salutari come zuppe e insalate.
Saberico, # 7 , 6a Avenida Sur, Antigua Guatemala, Guatemala
Café Condesa
Il Café Condesa è diventato un'istituzione di Antigua, che serve cibo delizioso e un servizio cordiale in un affascinante edificio coloniale. Il caffè Condesa utilizza solo ingredienti freschi di provenienza locale e i chicchi di caffè sono biologici al 100%. La loro gamma di colazioni include molte opzioni senza glutine, e sono particolarmente note per le loro torte salate (sia pomodoro / basilico che spinaci sono eccellenti). Puoi anche gustare pane fatto in casa, crostate, torte, insalate e zuppe se non desideri una colazione più tradizionale.
Café Condesa, La Casa del Conde, Avenida Norte 5a, Antigua Guatemala, Guatemala
Meson Panza Verde
Meson Panza Verde è un boutique hotel che ha uno dei migliori ristoranti di Antigua. Ogni domenica è pieno di visitatori che si godono il famoso brunch del fine settimana, servito nel grazioso cortile interno. Ci sono molte buone opzioni, ma le uova Benedict qui sono considerate le migliori in città. Con un ambiente incantevole e una musica di pianoforte delicata, è difficile da battere per il suo ambiente rilassato e invitante.
Meson Panza Verde, 5a Avenida Sur, Antigua Guatemala, Guatemala
Casa Santo Domingo
Casa Santo Domingo è un hotel situato tra le rovine di un antico monastero, in una zona che ha un sacco di attività post-brunch per tenervi occupati (musei, fabbriche di cioccolato, fodera zip e altro ancora). Il ristorante Casa Santo Domingo è popolare sia tra i locali che tra i viaggiatori. Puoi recarti nell'area buffet, dove puoi scegliere crepes e omelette, o mangiare qualcosa cucinato sul momento dallo chef.
Hotel Casa Santo Domingo, 3a Calle Oriente, Antigua Guatemala, Guatemala
Y tu Piña tambien
Y tu Piña Tambien è uno dei posti più singolari e divertenti dove fare colazione ad Antigua. I dormiglioni non devono preoccuparsi, poiché qui vengono servite colazioni di tutti i giorni. Il menu è ampio, ma la colazione messicana è la migliore: due uova con salsa al ranchero fatta in casa e mozzarella fusa su una tortilla, servita con fagioli neri e escabeche. Ci sono anche fresche insalate biologiche, personale sorridente, clienti abituali e una playlist allegra.
Y tu Piña Tambien, 1a Avenida Sur # 10B, Antigua Guatemala, Guatemala
Mama Jojo's Breakfast Joint
Mama Jojo's è piccola - poco più di un buco nel muro - ma se arrivi in tempo per prendere un tavolo, conta te stesso fortunato. Gestita da una giovane donna canadese francamente sorridente, la mamma Jojo è perfetta se vuoi iniziare la giornata con qualche risata e una buona colazione. Il burrito della colazione è delizioso e l'elemento più popolare nel menu, anche se il pesto baguette BLT è anche eccezionale.
Mama Jojo's Breakfast Joint, 5a Calle Poniente, Antigua Guatemala, Guatemala
Fernando's Kaffee
Fernando's Kaffee è incentrato sulla cioccolata e sul caffè, quindi i visitatori con la passione per entrambi dovrebbero assolutamente visitare. Se sei solo un boccone, puoi goderti una tazza di caffè appena tostato e un biscotto al cioccolato fatto in casa, ma se hai appetito abbondante, non temere. Ci sono un sacco di colazioni abbondanti qui, da crepes ripiene di uova strapazzate, fagioli, pomodoro, cipolla e pepe, al Típico - due uova, fagioli, piantaggine fritta e tortilla fatta in casa.
Kaffee di Fernando, 7a Avenida Norte # 43 D, Antigua Guatemala, Guatemala, Guatemala
La Merced Food Market
Per qualcosa di diverso, fatti come un locale e prendi del cibo da strada per il pranzo. Antigua ha diversi mercati alimentari, ma la migliore si trova nel parco di fronte alla Chiesa di La Merced. Lo stand empanada è sempre popolare, e alcune patate empanadas in una pasta croccante e burrosa, guarnita con guacamole, pomodori, cipolla e coriandolo, fanno un brunch soddisfacente. I noodle tostadas sono anche un ottimo modo per iniziare la giornata: i tostadas grandi e croccanti sono spalmati con guacamole, salsa di pomodoro, ravanelli, cipolle e una grande quantità di noodles. Iglesia de la Merced, 1a Calle Poniente e 6a Avenida Norte, Antigua Guatemala, Guatemala
Empanadas, Antigua Guatemala | © Selene Nelson
