I 10 Migliori Ristoranti Di Wichita Old Town, Kansas

Wichita è la città più grande del Kansas, e appena fuori dal centro si trova la Città Vecchia, il quartiere storico della città. Come centro culturale, la città vecchia offre ristoranti specializzati in tutto, dai barbecue alle cucine fusion internazionali. Ecco la nostra lista dei 10 migliori ristoranti della zona.

Piazza della Città Vecchia, Wichita | © Kristin Nador / Flickr

River City Brewing Co.

Rappresentante di una rinascita della tradizione birraria del Kansas, River City Brewing Co. ha aperto le sue porte nel 1993. Specializzato in piatti tradizionali da pub, questo ristorante è famoso per la sua mac e piatti di formaggio. The Spicy Picnic Mac presenta birra e formaggio sballottati con un hotlink del Kansas e conditi con una pioggerellina da barbecue. Il menu della birra ruota costantemente, aggiungendo birre stagionali e locali e le proprie birre. Se ti senti indeciso, lo staff ti porterà campioni. Il piano superiore, ora noto come il Loft, ha un balcone con una splendida vista sul centro storico. Nei fine settimana, la musica dal vivo viene spesso suonata al piano di sopra. Durante la settimana, prova a fermarti durante l'happy hour.

150 N Mosley Street, Wichita, KS, USA

+1 316-263-2739

Assaggia e vedi

Invece di scegliere di servire solo tariffa standard americana, Taste and See offre una cucina fusion eclettica, spesso incorporando sapori indiani e sudamericani. Un menu di degustazione ti consente di visitare il mondo attraverso le sue cucine senza lasciare Wichita. Se sei disposto a condividere, ordina invece diversi piatti di tapas. Per un antipasto completo, vai per le costolette cubano o coreano. Quest'ultimo viene servito in cima al toast al latte di cocco con burro composto e sciroppo di zenzero. Il suo proprietario e chef proviene dal Venezuela e spesso viene a parlare con i suoi ospiti. Prova e prendi un posto vicino alla cucina aperta per osservare lo staff al lavoro.

255 N Washington Avenue, Wichita, KS, USA

+1 316-260-4233

Bite Me BBQ

Conosciuta come uno dei migliori posti a Wichita per il classico barbecue in stile Kansas, Bite Me BBQ potrebbe non avere un menu enorme, ma quello che offre è fatto molto bene. Il petto a fette viene servito senza salsa ma è tenero, dopo essere stato affumicato lentamente per 18 ore. Per quanto riguarda le costole, sono cotte per 16 ore e stanno cadendo dall'osso, servito con salse lungo il lato dolce. Il martedì, c'è un'opzione tutto-si-può-mangiare. Anche se si tratta di un barbecue, l'arredamento comprende l'arte su tutte le pareti e un bar completo.

132 N. St. Francis Street, Wichita, KS

+1 316-729-2904

Uno dei Alberghi nel centro storico | © Ty Nigh / Flickr

Old Mill Tasty Shop

Il negozio Old Mill Tasty è stato un appuntamento fisso nel centro storico dal 1932. Dato che è un locale preferito, potrebbe essere necessario attendere un posto. Il personale di attesa è competente e cordiale. Ha una fontana di soda di marmo che è ancora usata, ma non lasciatevi ingannare dall'arredamento nostalgico: il menu ha tenuto il passo con i tempi. Incorpora piatti messicani come i burritos affogati nel peperoncino verde per andare accanto ai panini con salse francesi serviti con patate al rosmarino. Il cibo è servito in porzioni abbondanti e sa di cucina casalinga. Poiché spesso è aperto solo a pranzo, prova a fermarti prima del normale.

604 E. Douglas Avenue, Wichita, KS, USA

+1 316-264-6500

L'ancora

L'ancora offre una visione avventurosa del classico cibo da bar con la sua ampia lista di birre locali. Durante i suoi eventi birra-fest, la selezione diventa ancora più grande. Il "Hell Hath No Fury" Philly cheesesteak è speziato e gustoso, e optare per la bistecca hamburger è un'altra buona scelta. Per quanto riguarda i lati, prova la patata dolce o le patatine al tartufo. Per alcuni piatti più leggeri, ci sono piatti di carne affumicata e formaggio da negozi locali, nonché un sacco di opzioni vegetariane. L'atmosfera è fresca e informale, con un tema marinaro, e la musica dal vivo è eccellente.

1109 E. Douglas Avenue, Wichita, KS, Stati Uniti

+1 316-260-8989

Sabor Latin Bar & Grille

Sebbene Wichita non sembri un ottimo posto per la cucina sudamericana, Sabor Latin Bar & Grille chiede di dissentire con i suoi sapori fusion. Apri con le patatine di piantaggine come antipasto, che vengono servite con salsa chimichurri e crema di avocado. La bistecca churrasco può essere servita con molte salse diverse; i camerieri possono spiegare più a fondo i profili di gusto. Per una opzione di pesce, la zucca e si tenga mahi mahi è la scelta migliore, incorporando sapori americani. Prendi presto la cena, dato che il ristorante è spesso affollato più tardi la sera.

309 N. Mead Street, Wichita, KS, USA

+1 316-201-4880

Wichita Old Town at Night | © John VanderHaagen / Flickr

Pumphouse

Ospitato in una stazione di servizio convertita che è stata inaugurata nel 1931, la Pumphouse continua a definirsi "il posto preferito di Wichita da riempire". Con molti televisori, spesso è meglio visitare Giorno di gioco. Le patatine fritte sono fatte in casa, anche se The Pumphouse è il più orgoglioso della sua pizza. La pizza "Birra, Maiale e Formaggio" giustamente denominata, che comprende aglio e crema di formaggio all'erba cipollina, cipolle saltate in birra, pancetta affumicata e mozzarella, è un piacere indulgente. I suoi hamburger sono fatti con manzo del Kansas, e le offerte di pollo sono tagliate a mano e impanate. Sedersi fuori in una bella giornata.

825 E. 2nd Street North, Wichita, KS, USA

+1 316-262-7867

Larkspur Bistro & Bar

Larkspur Bistro & Bar offre un mix di Piatti francesi, italiani, mediterranei e americani in un'atmosfera calda e alquanto raffinata. La musica è tipicamente fornita da un pianoforte a coda, anche se sono note anche band di musica jazz dal vivo. Sedersi fuori nel patio per godersi la brezza e il verde. Larkspur è orgogliosa di offrire pesce del primo giorno, non in genere offerto a Wichita. Piatti come la trota alla griglia con salsa di mango sono leggeri e deliziosi. I loro altri piatti d'autore sono il pollo al pistacchio, servito in una salsa cremosa e cremosa, e la piccata di vitello, saltata con capperi.

904 E. Douglas Avenue, Wichita, KS, USA

+1 316-262-5275

Cursori della prateria | Per gentile concessione di Public at the Brickyard

Public at the Brickyard

Specializzato nella cucina da fattoria a tavola, Public at the Brickyard si trova accanto al locale musicale della città vecchia ed è ospitato al piano inferiore di un magazzino restaurato. Venendo dal menu preferiti della casa, i Prairie Sliders (nella foto) esemplificano il tema generale del menu: cibi locali preparati con fantasia e buoni sapori. I cursori stessi sono polpette di manzo e bisonte condite con funghi porcini e caffè espresso, quindi servite con senape aioli e marmellata di cipolle dolce. Il tema locale si estende al suo menu di birra, che è rifornito con un sacco di birre artigianali provenienti dal grande Kansas.

129 N. Rock Island Road, Wichita, KS, Stati Uniti

+1 316-263-4044

Todd Brian's Brick Street Café & Tavern

Più orientato verso la cucina cajun e creola, Brick Street Café & Tavern di Todd Brian offre più di 100 birre separate e un sacco di martini aromatizzati per coloro che non sono inclini a provare una lista così ampia di birre. Il polpettone Cajun ha la giusta quantità di calore, mentre il pesce gatto annerito è sorprendentemente buono per essere così lontano dalla Louisiana. Per alcuni piatti più leggeri, il panino "Italian Stallion" è una scelta eccellente. Il ristorante offre un'atmosfera informale e amichevole e si trova proprio sulla Piazza della Città Vecchia.

315 N Mead Street, Wichita, KS, US

+1 316-295-4260