I 10 Migliori Ristoranti Di Raleigh, Carolina Del Nord
The Angus Barn
Questa icona di Raleigh accoglie i viaggiatori che arrivano all'aeroporto di Raleigh-Durham con l'ospitalità del Sud al suo meglio. Fondato nel 1960, in un vero fienile, l'Angus Barn serve i migliori tagli di carne succulenta, ma anche un servizio di classe mondiale in un ambiente accogliente ma elegante. Avendo già accumulato oltre 200 premi, viene regolarmente inserito nelle liste dei migliori ristoranti negli Stati Uniti
Angus Barn, 9401 Glenwood Ave, Raleigh, NC, USA, +1 919 781 2444
42nd Street Oyster Bar
Quello che era iniziato come un piccolo negozio di alimentari nel 1927 è diventato il 42nd Street Oyster Bar. Le ostriche, di cui ha servito oltre 80 milioni nella sua lunga storia, sono ovviamente al centro dell'attenzione, ma ciò non significa che siano l'unica opzione. Il menu cambia giornalmente per riflettere i prezzi di mercato e, a seconda di ciò che è disponibile, troverete una selezione di ostriche provenienti da tutta la costa del Mid-Atlantic, servite insieme alle descrizioni dei loro specifici sapori. Gli appassionati di birra saranno entusiasti di trovare anche le bozze micro-fermentate della Carolina del Nord.
42nd Street Oyster Bar, 508 West Jones Street, Raleigh, NC, USA, +1 919 831 2811
Neomonde Bakery and Deli
Neomonde è la storia perfetta del sogno americano. Due fratelli arrivarono dal Libano e si stabilirono a Raleigh, dove aprirono una panetteria per mostrare le ricette che la loro madre aveva insegnato loro. Da allora, la panetteria si è trasformata in una società di panificazione all'ingrosso e nel suo caffè e mercato affiliato, dove i clienti possono gustare panini, insalate e contorni oltre ai deliziosi pasticcini. Uno dei preferiti locali è, senza sorprese, il baklava. Anche in una città così diversa come Raleigh, Neomonde è riuscita a raccogliere premi dopo premio, onorandola per aver servito il miglior cibo mediorientale nella regione del Triangolo.
Neomonde, 3817 Beryl Rd, Raleigh, NC, USA, +1 919 828 1628
Insalata | © Takeaway / WikiCommons
Piatti Cucina di quartiere
Gli chef di Piatti sono tutti ben viaggiati e raccolgono ricordi di piatti e combinazioni di sapori da tutto il mondo da inserire nei menu di Piatti. Ogni pasto potrebbe includere qualcosa di vietnamita, qualcosa di francese e qualcosa del sud, e questo è solo il menu della cena. Piatti è anche un ottimo posto per venire per un brunch del fine settimana o un arrosto della domenica. Se vieni per un brunch, dai un'occhiata al menu dei cocktail. La Bromosa, con pancetta infusa di vodka, succo d'arancia e birra chiara, è deliziosa.
Piatti, 301 Glenwood Ave, Ste 100, Raleigh, NC, USA, +1 919 828 0018
© Courtesy Plates Neighborhood Kitchen
The Pit
Se ti trovi a Raleigh, non puoi andartene senza avere un delizioso barbecue della Carolina. Lo stato è diviso tra gli stili occidentale e orientale, ma a The Pit, puoi avere un po 'di entrambi, insieme a tutto il resto dei normali lati del barbecue. Da non perdere il mac e il formaggio, l'okra fritto e lo stufato Brunswick preferito della Carolina del Nord. Se sei riuscito in qualche modo a risparmiare spazio per il dessert, il budino alla banana è un'altra specialità locale.
The Pit, 328 W Davie St, Raleigh, NC, USA, +1 919 890 4500
mac e formaggio | © Rebecca Sims / Flickr
18 Seaboard
18 Il menu di Seaboard è una vera e propria squadra all-star della Carolina del Nord e altri preferiti del sud, il che significa che se ti fermi prima a pranzo in inverno, devi venire torna in estate per controllare un menu completamente nuovo. Alcuni dei punti salienti includono l'antipasto di formaggio pimento, il pomodoro fritto verde BLT, il pesce gatto fritto, o i gamberi e grana, ma non si può sbagliare qui.
18 Seaboard, 18 Seaboard Ave # 100, Raleigh, NC, USA, +1 919 861 4318
Saint Jacques French Cuisine
Il proprietario e chef di Saint Jacques French Cuisine è nato in Francia e il menu è pieno di piatti che, nella moda tipicamente francese, sono eleganti, semplici e freschi. Se hai sempre desiderato uscire dalla tua zona di comfort ma non hai ancora trovato il posto per farlo, Saint Jacques è un posto eccellente per gambe di rana, foie gras e escargots. I vegetariani troveranno qui anche molte più scelte rispetto a quanto avviene abitualmente con la cucina francese.
Saint Jacques, 6112 Falls of the Neuse Rd, Raleigh, NC, USA, +1 919 862 2770
© Saint Jacques French Cuisine
Bida Manda
I proprietari, un fratello e una sorella del Laos, aprirono Bida Manda in onore dei loro genitori e della loro cultura e presentarono Raleigh ai sapori del Laos. Dicono con orgoglio che ogni voce di menu è esattamente ciò che è cresciuto mangiando nel loro paese d'origine, anche se sono fatti con alcuni ingredienti locali della Carolina del Nord. L'arredamento del ristorante è anche audace e sicuro di sé, con l'arte di artisti locali e pareti di bastoncini prese dalle montagne nella parte occidentale del North Carolina.
Bida Manda, 222 South Blount St, Raleigh, NC, USA, +1 919 829
MachuPicchu Cucina peruviana
La cucina peruviana di MachuPicchu serve piatti preparati peruviani da zero con le tecniche direttamente dal Perù. È un ottimo posto per ottenere ceviche, il classico piatto di pesce crudo latinoamericano, che hanno in molte varietà. Il menu è pieno di deliziose opzioni, ma non lasciarlo senza provare la salsa aji, una salsa cremosa e saporita che è tipica della cucina peruviana.
Cucina peruviana di Machu Picchu, The Falls Centre, 4500 Falls of the Neuse Rd # 100, Raleigh, NC, USA, +1 919 526 7378
Glenwood Grill
Con grande sorpresa di molti nordisti, il Sud non è una singola entità con un singolo personaggio. Glenwood Grill, quindi, potrebbe anche fungere da educazione per i nuovi arrivati. Porta il cibo del sud del paese dalla costa a Raleigh, che è sempre stato un centro urbano. Tuttavia, è ancora abbastanza vicino alla costa che i frutti di mare del menu sono super freschi e i sapori sono succulenti.
Glenwood Grill, 2603-151 Glenwood Ave, Glenwood Village, Raleigh, NC, USA, +1 919 782 3102