I 10 Migliori Birrifici Artigianali A Milwaukee

Pieno di culture diverse e una scena musicale fiorente, Milwaukee Wisconsin, è una destinazione fantastica . Con una fiorente scena artigianale è anche un bel posto per scoprire birre di prima qualità. Ecco una selezione di alcuni dei migliori microbirrifici della città.

Milwaukee Ale House | © k.steudel / Flickr

Milwaukee Brewing Co

Mentre esplori il centro di Milwaukee, fermati vicino a questo birrificio per assaggiare ingredienti locali e birre innovative. La Milwaukee Brewing Company produce birra dal 1997, quando la società era più piccola e ospitava la Milwaukee Ale House. Goditi i sapori di Polish Moon e Louise Demise tutto l'anno, oltre a un certo numero di varietà stagionali. Tutti questi e altri possono essere degustati durante il tour "birra in mano" che questo birrificio offre.

Milwaukee Brewing Company, 613 S 2nd St, Milwaukee, WI, USA , +1 414 226 2337

Volo della birra al birrificio Lakefront | © Connie Ma / Flickr

Birreria sul lungolago

Situata proprio sul fiume Milwaukee, la birreria Lakefront. Iniziando con un semplice libro di produzione casalinga e con le proprie attrezzature per la fabbricazione artigianale, questo birrificio a conduzione familiare produce ora oltre 33 mila barili di birra all'anno. Lakefront crea una varietà diversificata di birre alla frutta e alla zucca, così come birre organiche e senza glutine in un ambiente interamente verde. In ogni tour, i visitatori ricevono quattro sei once di birra e un bicchiere di souvenir per godersi un'altra birra complementare.

Birreria Lakefront, 1872 N Commerce St, Milwaukee, WI, USA +1 414 372 8800

Birrificio Sprecher | © Daniel Zeman / Flickr

Birrificio Sprecher

Celebrando i 30 anni di produzione della birra, Sprecher si concentra sul recupero e sulla fedeltà ai sapori di una birra regionale di alta qualità. Il processo di produzione della birra prende dopo la tradizionale produzione europea e produce regolarmente una varietà di birre tedesche, inglesi e irlandesi, oltre a scelte stagionali a rotazione. Assaggiate quattro diversi tipi di birra durante il tour e portate a casa un bicchiere nuovo per ricordare l'evento.

Birrificio Sprecher, 701 W Glendale Ave, Glendale, WI, Stati Uniti, +1 414 964 2739

Milwaukee streets | © Steven Vance / Flickr

Brenner Brewing Company

Una delle birrerie più recenti di Milwaukee, la Brenner Brewing Company combina la passione per l'arte e la musica con una birra fantastica. I tour qui sono offerti dal birrificio del birrificio, che contribuisce a creare l'esperienza intima che i visitatori avranno quando esplorano i sapori della birra offerta. Goditi sapori unici come la complessa Brenner Amber, mentre vivi un microbirrificio incentrato sull'arte e sulla comunità. Sia che siate in giro nella sala degustazione o che partecipiate al tour, Brenner Brewing Co è un'ottima tappa per alcuni nuovi tipi di luppolo.

Brenner Brewing Co, 706 S 5th St, Milwaukee, WI, US, +1 414 465 8469

Acqua di bufala prodotta a Milwaukee Ale House | © Jeramey Jannene / Flickr

Buffalo Water Beer Co

Ama il cibo piccante con la birra? Buffalo Water Beer Co produce una varietà di deliziose birre che si abbinano perfettamente con cibi piccanti. Con solo quattro ingredienti - acqua, orzo, luppolo e lievito - Bison Blonde è una birra perfettamente leggera da gustare con il cibo. Questo è un birrificio emergente, quindi attualmente le birre vengono create in un'altra casa di birra. Tuttavia, la birra può essere assaggiata in una varietà di bar locali a Milwaukee, tra cui Buffalo Wild Wings stessa. Preparati per un'esperienza elettrizzante con una birra unica.

Buffalo Water Beer Co, 309 N Water St Suite 315, Milwaukee, WI, Stati Uniti, +1 414 223 3088

Campionatore di birra presso Rock Bottom | © John W. Schulze / Flickr

Rock Bottom Brewery

Con una storia che arriva fino a Denver, in Colorado e negli anni '80, Rock Bottom non è solo un posto fantastico per partecipare a birre ingegnose prodotte dal mastro birraio locale: è anche un delizioso ristorante che serve una varietà di cibi freschi. La birra è prodotta direttamente nel ristorante, che è in quello che era un vecchio edificio della banca. Rock Bottom offre birra che ha una vera svolta nel Wisconsin e collegherà i clienti con la storia della birra della terra.

Rock Bottom Brewery, # 1, 740 N Plankinton Ave, Milwaukee, WI, Stati Uniti, +1 414 276 3030

Vista della Birreria di capra cornea | Courtesy of Horny Goat Brewery

Birrificio Horny Goat

Ospitato nel più grande patio all'aperto di Milwaukee, questo brewpub divertente e dal cuore leggero. Horny Goat lavora intensamente per creare non solo birra fantastica, ma uno stile di vita che rappresenta ciò che dovrebbe essere la birra: elaborato con cura e notoriamente divertente. Ogni birra ha un retroscena eccitante.

Birrificio Horny Goat, 2011 S 1st St, Milwaukee, WI, US, +1 414 482 4628

Sette peccati capitali | Per gentile concessione di St. Francis Brewery

St. Francis Brewery

Di proprietà locale e che offre un ambiente adatto alle famiglie, la birreria St. Francis crea una varietà di birre tradizionali e stagionali con botte condizionate. Il birrificio crea una linea di birra intitolata ai sette peccati capitali.

St. Francis Brewery, 3825 S Kinnickinnic Ave, St Francis, WI, USA, +1 414 744 4448

Birrificio Water Street | © John W. Schulze / Flickr

Birrificio Water Street

Dopo aver aperto le sue porte nel 1987 come primo birrificio di Milwaukee, Water Street Brewery offre una miriade di birre tradizionali e uniche. I tour della struttura sono guidati dallo stesso mastro birraio, che può spiegare tutto sul processo di creazione di queste birre premiate. Perché è un birreria, Water Street Brewery è anche sede di uno chef di alta classe che prepara una deliziosa cena deliziosa. Esplora opzioni senza glutine e verde mentre ti godi l'ambiente fantastico di questa posizione in centro.

Birrificio Water Street, 1101 N Water St, Milwaukee, WI, USA , +1 414 272 1195

Biloba Brewing Co

Rimanendo fortemente radicato nella comunità, Biloba Brewing Co porta una svolta unica e intricata alla produzione della birra, creando birre artigianali molto complesse. Partendo piccolo, questo birrificio è cresciuto fino a includere una sala degustazione dove i visitatori possono attingere ad alcune delle deliziose birre o acquistare i growler da portare a casa. La stanza è ispirata alle birrerie tedesche ed è un posto divertente per incontrare gente del posto e prepararsi per un tour. Sebbene piccolo, questo birrificio richiamerà i clienti per un'altra pinta delle sue creazioni di luppolo appositamente create e fenomenali.

Biloba Brewing Co, 18720 Pleasant St, Brookfield, WI, Stati Uniti, +1 262 309 5820