10 Ristoranti Da Provare A Iowa City, Iowa
Old Capitol, Iowa City | © Billwhittaker / WikiCommons
Short's Burger and Shine
Con la popolazione studentesca della University of Iowa situata proprio dall'altra parte della strada, Short's Burger and Shine è spesso affollato dai suoi frequentatori abituali. Questo è particolarmente vero durante l'ora di pranzo. La sua popolarità è ben meritata, in quanto il menu contiene una qualità e una varietà di hamburger senza rivali. Ciò include 20 hamburger di manzo Angus neri alimentati con mais, 12 panini di pollo e cinque varietà di hamburger di fagioli vegetariani. La carne proviene da una fattoria locale e viene lavorata da un macellaio a Riverside. Ciascuno dei piatti prende il nome da una piccola città nello stato dell'Iowa. Questo rende un'esperienza culinaria che è un tour culturale completo della piccola città americana Heartland.
Short's Burger and Shine, 18 S Clinton St, Iowa City, USA , +1 319-337-4678
The Hamburg Inn No. 2
In qualità di premiato ristorante americano, l'Hamburg Inn No. 2 ha creato un'eredità molto più grande di se stessa. Ha accolto con favore i candidati presidenziali tra cui Bill Clinton e Ronald Reagan, dopo di che uno dei loro stand è ora nominato. Il famoso "cucchiaio unto" ha persino avuto un ruolo da svolgere in eventi politici fittizi. Può essere individuato in un episodio della serie The West Wing . L'arredamento è cambiato poco dagli anni '50, tranne che per l'aggiunta di fotografie storiche del luogo sui muri. Questi aggiungono solo il fascino di questo luogo tradizionale. Conosciuto affettuosamente come il "Burg", il ristorante serve piatti semplici ma sostanziosi. È particolarmente rinomato per le deliziose frittate. Per coloro che cercano il budino in un bicchiere, la firma "Pie-Shake" - torta mescolata in un frappè - sarà sicuramente azzeccata.
The Hamburg Inn No. 2, 214 N Linn St, Iowa City, USA, +1 319-337-5512
Hamburg Inn No. 2 | WikiCommons
Backpocket Brewing
Dopo aver superato le sue origini presso la Old Man River Brewing Company di McGregor, nello Iowa, Backpocket Brewing ha trovato una nuova casa a Coralville. Coralville è un sobborgo della Iowa City ancora sulle rive del suggestivo fiume Iowa. L'attrazione principale qui è, ovviamente, la birra alla spina, lavorata a mano nello stato e ispirata ai lager tedeschi. Brewmaster Jake ha una formazione in microbiologia e una passione per la sperimentazione. Crea nuove birre nel laboratorio interno da offrire come parte della "Serie Lab" promozionale. Per gli appassionati di birra, il vassoio campione abbinato a birra e formaggio è assolutamente da provare. Tutti i visitatori possono gustare le pizze forno di mattoni e torte d'autore. In estate, assicuratevi di prendere un tavolo sul patio di Riverside Landing e godervi la vista tranquilla. Questo integra perfettamente la tua birra rinfrescante, assaporata nel corso di una lunga e calda serata appena fuori città.
Backpocket Brewery, 903 Quarry Rd, Coralville, USA, +1 319-466-4444
Atlas World Grill
Un ristorante che vince regolarmente premi è Atlas. Contiene il patio sul marciapiede più popolare nel centro di Iowa City, e una cantina di vini fornita sotto. Mentre le offerte permanenti come mac e formaggio e pollo ai burritos sono molto amate, i visitatori sono davvero entusiasti delle specialità stagionali. Questi sembrano sempre attraversare una linea tra tradizionale gourmet e piatti sperimentali artigianali. Per esempio ci sono stati gli agnolotti di cavolo e funghi con salsa di mais e la striscia di alce di provenienza locale nella salsa di Béarnaise. Il menu offre piatti caraibici, messicani, asiatici e creoli accanto a classici rustici. Ciò mette Atlas World Grill a un livello superiore rispetto ai rivali ristoranti in stile americano.
Atlas World Grill, 127 Iowa Ave, Iowa City, USA, +1 319-341-7700
Antipasto all'Alk Wonton all'Atlas | Foto di Alan Light
Linn Street Café
Con 25 anni di attività, Linn Street Café riesce ancora ad impressionare i clienti in ogni occasione, principalmente per la vasta gamma di piatti nel loro raffinato menù, cucinati alla perfezione e presentato magnificamente, ma anche per il servizio attento e premuroso in attesa. Il ristorante, nascosto nello storico quartiere di Northside, può essere caratteristico e l'atmosfera intima, ma il cibo è di una cucina mondiale molto contemporanea, con un'enfasi sugli ingredienti del Midwest, sempre a sostegno della comunità locale e dell'economia. La pluripremiata lista dei vini è spesso promossa da "Wine Dinners" del direttore regionale di Duckhorn Vineyard, durante il quale gli ospiti possono provare una varietà di vini con ogni corso di raffinata preparazione.
Linn Street Café, 121 N Linn St, Iowa City, USA, +1 319-337-7370
Foto per gentile concessione di Orchard Green Restaurant
Orchard Green
Orchard Green è la destinazione principale per la cucina raffinata in Iowa City, con un menu magistralmente progettato in Stile fusion americano-mediterraneo dello chef e proprietario esecutivo Bryan Herzic. Il vecchio edificio del birrificio è stato magnificamente ristrutturato e decorato per accentuare la boiserie esposta. Questo porta un'eleganza raffinata in un grande ma umile edificio. Le combinazioni di piatti delicati cambiano spesso, basandosi sulla disponibilità stagionale di carne e pesce, che dominano il menu. I vegetariani, pur essendo soddisfatti, non avranno la possibilità di scegliere tra una vasta gamma di opzioni. Il ristorante gourmet è popolare tra i partecipanti al Festival di scrittura annuale, in particolare quelli provenienti da fuori città che sono abituati a ristoranti di lusso in città cosmopolite. La lista dei vini è ampia e accuratamente scelta come accompagnamento agli antipasti. Questi antipasti includono maiale marocchino con polenta di mais dolce, asparagi, fonduta di manchego e avocado.
Orchard Green, 521 S Gilbert St, Iowa City, USA, +1 319-354-1642
© Brian Vogel / Clinton Street Social Club
Clinton Street Social Club
In cima a una scala misteriosa, in un attico sopra a Short's Burger and Shine, The Clinton Street Social Club ha catturato e bloccato nel tempo la sensazione di una parlantina indulgente. Viene fornito completo con più di 30 deliziose "libagioni" di cocktail, che vanno dal classico al stravagante intruglio. Dolci gastronomici e musica jazz e blues dal vivo sono serviti con entusiasmo genuino fino a tarda notte. Troverete sia l'offerta di liquori e cibo abbondante e la selezione di whisky e birre non manca mai di impressionare. Nel frattempo, la fonduta di formaggio, il sandwich di ostriche e il "secchiello di bacon" restano i preferiti dei clienti che ritornano regolarmente per godersi l'atmosfera vivace. L'accento qui è sul sociale, e i visitatori sono spesso trascinati in una partita a biliardo oa freccette, o anche a ballare.
The Clinton Street Social Club, 18 1/2 S Clinton St, Iowa City, USA, +1 319-351-1690
© Bryan Vogel / Clinton Street Social Club
Brix Cheese Shop e Wine Bar
Un relativamente recente arrivo nel foodie della Iowa City, Brix Cheese Shop ha già un pool di clienti abituali. È anche un membro attivo della comunità locale, essendo stato coinvolto in un certo numero di settimane di degustazione locali ed eventi culturali. Il locale è molto più di una gastronomia gloriosa, che offre lezioni di vino, spettacoli di gallerie nella mansarda al piano superiore e serate con pizza al forno a legna. Questo è tutto in aggiunta al formaggio e alle carni tipiche e ai panini gourmet. L'interno è accogliente, decorato con un camino in mattoni e vino esposto in rack contro le pareti colorate d'autunno. Se ti fermi per uno spritzer rinfrescante, un gustoso tagliere al formaggio o semplicemente per prendere uno dei meravigliosi cesti regalo, questo negozio è da non perdere.
Brix Cheese Shop e Wine Bar, 209 N Linn St, Iowa City, USA, +1 319-359-1
Brunch Power River dell'Iowa | Foto di Stefan Krasowski
Iowa River Power Plant Restaurant
Risalente ai primi anni del 1900, l'originaria Coralville Power Plant, che ha ospitato il ristorante Iowa River Power Plant dal 1970, è un punto di riferimento a sé stante. Le attrazioni culturali qui sono numerose e molto evidenti. Il ristorante è ricco di storia, mostra architettura industriale e condutture esposte. Questo per non parlare della splendida vista da alte vetrate che si affacciano sul fiume stesso. Le opzioni del menu potrebbero non sorprenderti con l'innovazione, ma ogni antipasto arriva con una pagnotta di pane alle erbe con burro di miele e un'insalata di lato. Questo rende i pasti soddisfacenti come la splendida posizione. Il patio sul fiume è l'ambiente ideale per lunghi brunch pigri dall'incredibile buffet. Tuttavia, l'atmosfera sofisticata all'interno è forse un po 'più calda per le fredde serate invernali.
Iowa River Power Plant Restaurant, 501 1st Ave, Coralville, USA, +1 319-351-1904
The Mill
Questa struttura è una destinazione della Iowa City molto amata. Definitosi 'un folk e rock club', The Mill è tanto una cena informale quanto un locale musicale. La vecchia caffetteria è stata al centro della scena musicale americana di Iowa City dal 1962. Si è chiusa per un breve periodo di tempo un decennio fa, solo per riaprirsi dopo lo sgomento pubblico che ha seguito il celebre punto di riferimento chiudendo i battenti. Negli ultimi 10 anni il ristorante ha fornito alla comunità musica soul e cibo da abbinare. È noto per le sue insolite creazioni di pizza e "il miglior hamburger di fagioli neri vegetariano in città". Descritto come un "bar della città universitaria", il Mulino è comunque tutt'altro che tipico. E 'visitato sia dagli abitanti del centro cittadino che da viaggiatori dal cuore leggero che amano l'atmosfera di questo pezzo di eredità di Iowa City.
The Mill, 120 E Burlington St, Iowa City, USA, +1 319-351-9529
