Dove Trovare Il Miglior Ramen A Osaka, In Giappone

Abbiamo tutti avuto un'esperienza di noodle istantanea prima; ma quando sei in Giappone, devi passare alla realtà. Se vuoi provare almeno un ramen in Giappone, dai un'occhiata alla nostra lista dei migliori di Osaka.

Men-ya Eguchi

Men-ya Eguchi è appena uscito dalla città di Osaka nella prefettura di Esaka, ma è vale la pena il trekking e il tempo trascorso in fila fuori. È un piccolo negozio ed è il preferito in assoluto per chi lavora e vive vicino ad Esaka. La specialità sono i loro tsukemen di base, una ciotola di noodles mangiati dopo essere stati immersi in una ciotola di zuppa separata. Le porzioni sono molto generose, quindi è un ottimo rapporto qualità / prezzo e ti lasceranno sazio.

1-4-20 Esakacho, Suita, Osaka, Giappone, +81 663 380 077

Tsukemen | © Guilhem Vellut / Flickr

Hokkaido Nagurikomi Ramen Betsubara

Hokkaido Nagurikomi Ramen Betsubara si trova in un tranquillo quartiere residenziale vicino alla stazione della metropolitana Nishinagahori. Questo piccolo ristorante è un'azienda a conduzione familiare. Sono specializzati nel ramen di Hokkaido, in cui gli spaghetti sono più spessi e la zuppa è fatta di konbu e tonkotsu invece del tipico ramen shoyu o miso. Il ristorante emana un'atmosfera esclusiva dato che hanno limitato la quantità di scodelle che servono un giorno a solo 100 ciotole, quindi prova ad arrivare lì intorno all'ora di pranzo per fare il pieno di ramen Hokkaido a Osaka.

3-7-5 Shinmachi, Nishi-ku, Osaka, Giappone , +81 665 357 218

© Nokton / Flickr

Men-ya Kurobune

Il miso ramen di solito non è il preferito dalla folla in quanto tende a avere un carattere piuttosto leggero, ma a Kurobune creano un miso ramen unico nel suo genere, pieno di gusto e aroma. Il ristorante ha una vasta selezione di ramen oltre la varietà miso e il loro pasto fisso è un ottimo rapporto qualità-prezzo. Se ti piace il tuo pasto e hai intenzione di tornare indietro, hanno anche una tessera soci, che ti dà diritto a un contorno libero ogni volta che torni.

1-6-5 Kitahorie, Nishi-ku, Osaka, Giappone, + 81 665 310 241

Miso Tonkotsu Ramen | © Daniel Go / Flickr

Sodaisho

Se sei alla ricerca del miglior ramen shoyu di Osaka, non guardare oltre Sodaisho. Situato nel lato nord della città, questo piccolo ristorante ramen ha linee che si estendono fuori dalla porta. Il ramen arriva in tutti i tipi di zuppe come lo shoyu, il miso e il tonkotsu. A Sodaisho, sono famosi per il loro brodo shoyu (salsa di soia) per il suo sapore forte.

2-4-16 Ukida, Kita-ku, Osaka, Giappone , +81 663 758 260

Shoyu Ramen | © Elsie Hui / Flickr

Men-Ya 7,5 Hz +

A Men-Ya 7,5 Hz + sarai seduto in una cabina individuale per un'esperienza gastronomica più privata rispetto ad altri posti e non dovrai sentirti timido anche se vai da solo. Il ramen è abbastanza economico e molto abbondante. La zuppa ha un sapore abbastanza ricco e profondo, che è unico a 7.5Hz +. Il loro ramen shoyu viene raccomandato, che è delizioso.

1-1-4, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, Giappone, +81 662 126 616

Ramen | © JamiePark_kr / Flickr