I 7 Migliori Ristoranti Polacchi A New York

Il cibo polacco è stato un punto fermo a New York per molto tempo; è una cucina economica preferita per tutti. Storicamente parlando, il cibo polacco è iniziato a New York nell'East Village, ora uno dei quartieri più popolari e desiderati di New York. Gli immigranti polacchi si sono radunati nell'East Village, ma con l'aumento dei costi e della gentrificazione molti di loro se ne sono andati. Tuttavia, parte del loro cibo è rimasto, e anche se sta diminuendo di giorno in giorno, l'East Village è ancora conosciuto sia come "la cintura del borscht" sia come un quartiere alla moda. Attualmente, tuttavia, la maggior parte dei newyorkesi polacchi vivono a Greenpoint, quindi non c'è da sorprendersi se a parte l'East Village, Greenpoint è dove troverai la maggior parte dei migliori ristoranti polacchi della città.

Piccola Polonia

Quando pensi a un bancone e ristorante per il pranzo polacco senza fronzoli, solo contanti, Little Poland è quello che stai pensando. Certo, può avere un aspetto vecchio e scuro, quindi l'opzione migliore è sedersi allo sportello e andare avanti con il pasto. Il personale è super cordiale, quindi chiacchiera con loro mentre cenate su bigos (stufato di maiale e crauti) e formaggio pierogis.

200 2nd Ave, New York, NY, USA

Polacco G.I. Specialità gastronomiche

Poiché ristoranti rigorosamente polacchi si estinguono nell'East Village, l'opzione migliore per il cibo polacco sta diventando una piccola gastronomia come la G.I. Gastronomia. Questo è un punto di riferimento per tutto ciò che è polacco: qui si può trovare tutto, dai pesci in salamoia alle salsicce, ai pani e alle marmellate. Molte delle cose in questo negozio sono molto difficili da trovare, come ad esempio la birra polacca. Ma se ti dirigi verso il retro del negozio, lo chef polacco, che gestisce l'operazione dal 1996, ti farà fare un piatto fatto in casa, borscht e pesce fritto.

109 1st Ave # 1, New York, NY, USA

Mercato delle carni dell'East Village

Anche se tecnicamente il proprietario originale, Julian Baczynsky, era ucraino, l'East Village Meat Market è un importante mercato dell'Est europeo da non perdere. Questo isolato ospitava un tempo tre macellai dell'Europa orientale, ma J. Baczynsky è l'unico rimasto. Vieni qui per acquistare la loro straordinaria kielbasa affumicata in casa (una salsiccia dell'Europa orientale), cavoli ripieni o salsiccia di sangue piena di riso.

139 2nd Ave # 1, New York, NY, USA

Karczma

Greenpoint, Brooklyn è attualmente dove risiedono gran parte dei newyorkesi polacchi, e Karczma, che si trova lì, è spesso definito il miglior ristorante polacco di New York. Servono incredibilmente zurek (una zuppa acida tradizionale) in una ciotola per il pane, oltre naturalmente a pierogi e qualsiasi altro piatto polacco che si possa immaginare. È anche noto per il suo ambiente - con le cameriere vestite in abiti tradizionali e gli interni completamente decorati.

136 Greenpoint Ave, Brooklyn, NY, USA

Krolewskie Jadlo

Krolewskie Jadlo è un posto dove andare per l'esperienza . L'intero ristorante ha un tema medievale - due cavalieri a grandezza naturale vi accolgono all'ingresso. Il suo obiettivo è quello di mostrare ai commensali il cibo polacco al di fuori del borscht e del pierogis, quindi su Krolewskie Jadlo puoi trovare cose come la coscia d'anatra arrosto, polpette di cervo e altro ancora. Il nome "Krolewskie Jadlo" si traduce in "festa del re", quindi aspettatevi di essere completamente imbottiti entro la fine.

694 Manhattan Ave, Brooklyn, NY, USA

Pyza

Dall'altra parte dello spettro, Pyza è un ristorante polacco veloce e senza fronzoli in cui il cibo è semplice, economico e soddisfacente. Il ristorante è sempre pieno di gente del posto che cerca un assaggio della Polonia, e il menu di 40 voci è sicuro di avere quello che stai cercando. Ordina al bancone, aspetta di essere chiamato, e prendi il tuo vassoio da pranzo di chicche.

118 Nassau Ave, Brooklyn, NY 11222

Panificio Rzeszowska

Spero che tu abbia risparmiato spazio per dessert, perché le panetterie polacche sono un po ' dei posti migliori e più prosperi per mangiare cibo polacco a New York. E mentre ci sono numerose panetterie a Greenpoint, una delle migliori è la Panetteria Rzeszowska, dove puoi trovare tutte le torte, i dolci e il pane che puoi desiderare. Non saltare il formaggio babka se stai cercando qualcosa di più saporito.

948 Manhattan Ave, Brooklyn, NY, USA