I 10 Migliori Ristoranti Di Sacramento, California
The Kitchen Restaurant
Il Kitchen Restaurant è davvero un ristorante raffinato e unico nel suo genere. L'Executive Chef John Griffiths crea un "playbill" o un menu composto da sette atti, sei dei quali sono corsi di cucina e un intervallo. I menu stagionali, che presentano i migliori ingredienti della regione di Sacramento, cambiano mensilmente. Il menu di sei portate può essere abbinato alle offerte di vini scelte da Jeremy Reed, il sommelier, oppure i commensali possono scegliere dall'ampia lista di vini. Con tutto ciò che viene cucinato di fronte agli ospiti, i buongustai si sentiranno come se fossero a una performance in cui il risultato è una deliziosa cucina gourmet da fattoria a forcella. Le prenotazioni sono obbligatorie.
The Kitchen Restaurant, 2225 Hurley Way, Sacramento, CA, USA, +1 916 568 7171
Per gentile concessione di The Kitchen Restaurant
Mama Kim Eats
Avere un cibo di successo dal 1995, lo Chef Kim Scott e il musicista Phillip Rayburn hanno fondato Mama Kim Eats nel 2012. Così facendo, hanno realizzato il sogno di produrre un ristorante casual che serve piatti gourmet con un tocco del Cajun meridionale, fornendo al tempo stesso un'atmosfera vivace piena di ottima musica. Orgogliosamente a base di prodotti locali, due deliziose specialità del menu includono pollo fritto e waffle con senape al miele e le costolette brasate al bourbon con grana e verdure di cheddar stagionato. Un ottimo posto per un gruppo di amici e parenti, questo ristorante serve la cena dal giovedì al sabato e il brunch della domenica, che propone musica jazz dal vivo.
Mama Kim Eats, 1616 Del Paso Blvd., Sacramento, CA, USA, +1 916 515 9971
Per gentile concessione di Mama Kim Eats
Biba
Prende il nome dal famoso chef e ristoratore Biba Caggiano, Biba è un raffinato ristorante, situato nello storico Old Tavern Building, con autentica cucina del Nord Italia. Creando piatti dai migliori e più freschi ingredienti di provenienza locale disponibili, Biba si diverte a dare ai clienti la possibilità di gustare una cucina deliziosa della natia Emilia-Romagna. Oltre alla pasta fatta in casa, i menu stagionali offrono succulenti carni, pollame e pesce fresco. Tra i piatti da non perdere figurano le fettuccine con aglio verde, asparagi, fave, pancetta e peperoncino e l'ippoglosso tostato con verdure primaverili. Con opzioni senza glutine, un'ampia lista di vini, dessert allettanti e un servizio eccezionale, questa è un'esperienza culinaria che gli ospiti non dimenticheranno.
Biba, 2801 Capitol Ave., Sacramento, CA, USA , +1 916 455 2422
De Vere's Irish Pub
Con un interno tradizionale progettato in Irlanda e spedito negli Stati Uniti, i visitatori potranno sperimentare l'atmosfera di un vero pub irlandese al de Vere's. Un locale di proprietà e gestito dalla famiglia de Vere White, questo pub offre un ambiente rilassato in cui è possibile gustare appetitosi piatti da fattoria a tavola. I punti forti dei menu includono classici da pub, come bangers e mash e la torta di pastori della nonna, oltre a numerosi articoli per brunch, panini e hamburger. Con menu per bambini, gustosi dessert e abbondanti whisky provenienti da tutto il mondo, de Vere's è un luogo di ritrovo per incontrare la famiglia e gli amici per deliziosi piatti e conversazioni o per guardare eventi sportivi trasmessi in diretta.
de Vere's Irish Pub, 1521 L St., Sacramento, CA, USA, +1 916 231 9947
Per gentile concessione del pub irlandese de Vere
Ella Dining Room & Bar
Un altro ristorante di proprietà della famiglia Selland, Ella mostra felicemente il bontà della regione di Sacramento e Central Valley nella sua nuova tariffa americana. Situato nel cuore del centro città, il ristorante offre un ambiente unico di "lusso rustico" caldo ed accogliente e offre menu stagionali del nuovo Executive Chef Rob Lind. Tra le selezioni attuali ci sono le capesante scottate con crema di kale, lardo pancetta, funghi porcini e patatine e il succoso hamburger Ella con pancetta affumicata, cipolla arrosto, formaggio a scelta e patatine al prezzemolo. Scopri il menu delle bevande per la lista dei vini premiati e lascia spazio a uno dei loro deliziosi dessert che includono ciambelle con carote aromatizzate.
Ella Dining Room & Bar, 1131 K St., Sacramento, CA, USA, +1 916 443 3772
Frank Fat's
Frank Fat's è stato un alimento base in centro per 75 anni, e la sua vicinanza a il Campidoglio lo ha reso un punto di incontro politico nel corso degli anni. Fondato nel 1939 da Frank Fat, arrivato negli Stati Uniti 20 anni prima dalla Cina, questo ristorante serve piatti della cucina cinese americana in un'atmosfera elegante ed è stato il destinatario del prestigioso premio James Beard Foundation dell'America del Classic Award. Servendo il pranzo e la cena, i commensali possono assaporare specialità della casa come il pollo fritto al brandy di Fat, i piatti premiati, come i gamberetti al miele o qualcosa di un po 'diverso come la colomba e l'alce marinate. Non dimenticarti di risparmiare spazio per la famosa torta di crema alla banana di Fat perché è assolutamente da provare per tutti i buongustai.
Frank Fat's, 806 L St., Sacramento, CA, USA, +1 916 442 7092
The Firehouse Restaurant
Ospitato in una storica caserma dei pompieri del 1853 a Old Sacramento, il Firehouse Restaurant è l'epitome di una cucina raffinata. Serve piatti ispirati americani con un tocco artistico, l'Executive Chef Deneb Williams lavora con agricoltori locali e allevatori per portare gli ingredienti più freschi allo stabilimento. Il menu stagionale offre piatti succulenti, come l'anatra marocchina e frutti di mare, che è una combinazione di frutti di mare, più opzioni vegetariane sono disponibili su richiesta, rendendo questo un posto dove chiunque può soddisfare la loro fame. Con una miriade di scelte di vini, dessert irresistibili, un interno elegante decorato con belle arti decorative, tra cui un dipinto Orrin Peck e una cupola di vetro che può o non può essere una Tiffany, e un servizio impeccabile, gli ospiti più esigenti non rimpiangeranno la loro visita a questo ristorante pluripremiato
The Firehouse Restaurant, 1112 2nd St., Sacramento, CA, USA, +1 916 442 4772
Frutti di Mare | Courtesy of The Firehouse Restaurant
Tres Hermanas
Come suggerisce il nome, Tres Hermanas, situato a Midtown, è un ristorante messicano aperto da tre sorelle nel 1996. Originariamente da Chihuahua, in Messico, le sorelle hanno creato un'atmosfera festiva con arredamento dai colori vivaci e un menù gustoso specializzato in cucina messicana della regione settentrionale. I piatti sono preparati con gli ingredienti più freschi possibili e includono opzioni saporite, come le famose carnitas e la talpa di pollo poblano. Con un sacco di opzioni vegetariane e un bar completo che serve una varietà di margaritas rinfrescanti, i commensali apprezzeranno questo posto.
Tres Hermanas, 2416 K St., Sacramento, CA, USA , +1 916 443 6919
Magpie Café
Situato in R Street, il locale preferito Magpie Café è un ristorante informale che è stato fondato nel 2009. Questo gioiello serve piatti americani preparati con ingredienti di stagione e di provenienza locale e, di conseguenza, i loro menu innovativi cambiano spesso. Servendo il pranzo e la cena, piatti dai menu attuali includono insalata vietnamita con erbe aromatiche, radici in salamoia, jalapeños, carne di manzo naturale e lattuga e il risotto estivo con baby squash azolla, pomodori primaticci, pesto di basilico e formaggio stagionato di jack. Servono anche il brunch durante il fine settimana con un momento culminante è il budino di pane salato che include pancetta, formaggio cheddar chipotle, erba cipollina, burro e sciroppo d'acero. I commensali apprezzeranno la creatività di questi piatti saporiti.
Magpie Café, 1409 R St., Suite 102, Sacramento, CA, USA, +1 916 452 7594
© Robert Mull | Courtesy Magpie Café
Cafe Rolle
Cafe Rolle è un popolare caffè e gastronomia situato a East Sacramento. Aperto nel 2002 dallo chef William Rolle, originario della Francia, il locale informale serve autentici piatti francesi di stile country, che includono molti deliziosi panini e insalate. Il croque chicken monsieur e la tiepida insalata di quiche sono due delle molte opzioni gustose che i commensali apprezzeranno. Con la gustosa cucina e l'atmosfera amichevole, è chiaro vedere perché la gente del posto ritorna ancora e ancora a questo tesoro locale.
Cafe Rolle, 5357 H St., Sacramento, CA, USA, +1 916 455 9140
Panino al prosciutto di Parigi | Cortesia Cafe Rolle
