Le Migliori Cantine E Vigneti Da Visitare A Porto

Autore: Francisco Rogers | Ultimo Aggiornamento: Gennaio 2024

Ti piace Vino portoghese? Ti sei mai chiesto come viene prodotto il vino Porto? Mentre a Porto, non perdere l'occasione di visitare un'antica cantina e assaggiare il Porto direttamente dalla botte. Coloro che hanno il tempo e l'interesse per la viticoltura dovrebbero anche allontanarsi dalla città per sperimentare l'intero processo di vinificazione, che inizia prima che la prima uva venga raccolta. Queste 10 località sono tra le migliori cantine e vigneti nella zona di Porto.

Ferreira

Il nome Ferreira è tra i più popolari per il vino Porto e può essere trovato in tutto il Portogallo e al di fuori del paese. Durante un tour, i visitatori potranno degustare varietà invecchiate (da due a cinque tipi, a seconda del pacchetto) mentre vengono a conoscenza della regione del Douro e dell'ereditiera del vigneto che ha sviluppato e dato il suo nome al Porto di Ferreira. I tour sono guidati attraverso cantine che hanno poco più di 260 anni e portano anche visitatori in quelli che erano gli spazi personali di Dona Antónia Adelaide Ferreira.

Ferreira, Av. Diogo Leite 70, 4440-452 Porto, Portogallo, +351 22 374 5292

Vino Ferreira | © Ricard12 / Wikimedia Commons

Croft

Cosa puoi aspettarti visitando il più antico produttore di vino Porto, che continua a funzionare? La risposta più semplice è un campionamento di tre vini eccezionali oltre a scrutare le antiche cantine. Croft offre anche un'esperienza di degustazione più ampia con più vino e accompagnamenti, oltre a degustazioni alla cieca destinate a migliorare i sensi.

Croft, R. Barão Forrester 412, 4400-034 Vila Nova de Gaia, Portogallo, +351 22 010 9825

Cantina Croft | © Ricardo Martins / Wikimedia Commons

Graham's Port Lodge

Guarda come si svolge il processo di vinificazione. Il Graham Lodge è in attività da circa 300 anni, ma i visitatori possono sperimentare i normali panorami e suoni che accompagnano l'operazione nella loro ultima casa del 19 ° secolo. Seleziona la tua degustazione da tre pacchetti prenotando una sala degustazione spaziosa e confortevole, una visita al museo o una visita guidata delle grotte. ^{Graham's Port Lodge, Rua do Agro 150, 4400-281 Vila Nova de Gaia , Portogallo, +351 22 377 6484} Porto di Graham | © Javier Lastras / Wikimedia Commons

Real Companhia Velha

Il nome si traduce in "Real Old Company", e Real Companhia Velha è sicuramente questo. A 258 anni, questa è la più antica azienda vinicola del Portogallo. Durante un tour, i visitatori possono conoscere il processo di vinificazione, risalente addirittura al 16

th

-century. Scegli la tua esperienza da un tour VIP a un tour Golden o Vintage. ^{Real Companhia Velha, 4431-952, R. Azevedo Magalhães 314, 4430-} Vila Nova de Gaia, Portogallo, +351 22 377 5100

Sandeman

Cosa rende il vino Sandeman diverso da Ferreira o da qualsiasi altro Porto? Impara durante una visita nella loro cantina di Vila Nova da Gaia. I classici includono il vino Ruby, Tawny e White Port, e Sandeman produce anche Brandy e Madeira Wine. Le visite sono anche a tema, e gli ospiti possono essere mostrati in giro da un uomo in un mantello e sombrero.

Sandeman, Largo Santa M.nha 1, 4400-012 Vila Nova de Gaia, Portogallo, +351 254 732 800

Botti dei Sandeman | © Ken & Nyetta / Flickr

Churchill's

Assapora i sapori e gli odori di Port su uno sfondo alla moda. Una visita include campioni di vini sia Douro che Port. Sebbene Churchill's sia una giovane azienda vinicola fondata nel 1981, l'azienda si concentra sulla tradizione per creare un sapore che sia amato. Dalle 10 alle 18, le visite includono una degustazione da un'elegante sala di campionamento.

Churchill's, R. da Fonte Nova 5, 4400-156 Vila Nova de Gaia, Portogallo, +351 22 370 3641

Calém

Mentre Ognuna delle aziende vinicole in questa lista sono ottimi posti da visitare, Calém potrebbe essere uno dei più popolari. Fu fondato nel 1859 come esportazione in Brasile e da allora è stato esportato in tutto il mondo. È anche un favorito in Portogallo. Calém offre ai suoi visitatori una vasta gamma di porti da una varietà di bianchi, rubini e fulvi.

Calém, 344, av. de Diogo Leite, 4400-111 Vila Nova de Gaia, Portogallo, +351 22 374 6660

Bottiglie Vintage Port | © Dominic Lockyer / Flickr

Burmester

Può mai esserci troppa cosa positiva? A Burmester, gli abbinamenti vino e cioccolato fanno parte della visita. Questa è un'altra posizione che offre anche un museo per i visitatori, oltre a un tour dettagliato e uno sfondo descrittivo del processo di creazione.

Burmester Caves, Largo da Ponte D. Luiz, 4400-111 Vila Nova de Gaia, Portogallo , +351 22 374 6660

Offley

Conosciuta anche come Offley Forrester, questa azienda vinicola fu fondata nel 1737 da William Offley ma divenne famosa grazie alla collaborazione con un barone inglese di nome Joseph James Forrester. Durante una degustazione, i visitatori possono conoscere il Barone, che era una figura importante nella storia del vino di Porto.

Offley, Rua do Choupelo 62, 4400-174 Vila Nova de Gaia, Portogallo, +351 22 374 3852

Quinta da Aveleda

Vicino a Porto c'è un vigneto che ha un nome riconosciuto in tutto il mondo. Aveleda è uno dei migliori produttori di Vinho Verde, il vero vino tradizionale di Porto. È un vino croccante che si abbina bene con i frutti di mare, ma che i locali bevono insieme ai piatti a base di maiale. Pianifica una visita alla bellissima tenuta per saperne di più sulla storia e sul processo di creazione di questo favorito culturale.

Aveleda, Rua da Aveleda 2, 4560-570 Penafiel, Portogallo, +351 255 718 200

Autore: Francisco Rogers

Francisco Rogers è un giornalista di 36 anni. Studioso web. Analista. Geek zombi. Secchione di birra. Appassionato musicista. Evangelista del cibo. Praticante di pancetta. Fan di Internet.