I 10 Migliori Ristoranti Di Chinatown, Honolulu
Chinatown | © Kyle Nishioka / Flickr
Maguro Brothers
Gestito dai fratelli Junichiro e Ryojiro Tsuchiya del Giappone, Maguro Brothers è situato all'interno del mercato Kekaulike di Chinatown. Questo piccolo stand di pesce rilassato è una gemma nascosta di Honolulu ed è senza dubbio il posto dove andare per alcuni dei pesci più freschi dell'isola. La Maguro Brothers si è guadagnata la reputazione di servire una fantastica ciotola per il colpo, che consiste in pesce crudo o cotto (in genere tonno) e riso.
Indirizzo e numero di telefono: Maguro Brothers, 1039 Kekaulike St. # 113, Honolulu , Hawaii, Stati Uniti d'America , +1 808 259 7100
Belly Lucky
Dirigetevi verso Lucky Belly per la vostra dose di zuppa di pancetta e ramen, il brodo fumante è al contempo confortevole e ricco di sapore. Il menu include anche opzioni per coloro che non sono dell'umore per la zuppa, come il panino con carne di maiale alla griglia oi tacos con gamberi tempura. Non andartene senza ordinare un cocktail, ma i baristi di Lucky Belly sanno come farsene un paio di drink. Il ristorante ha anche una finestra a tarda notte per il takeout.
Indirizzo e numero di telefono: Lucky Belly, 50 N Hotel St, Honolulu, Hawaii, USA, +1 808 531 1888
Little Village Noodle House
La storia di Little Village Noodle House iniziò nel 1974, quando Kenneth e Jennifer Chan arrivarono per la prima volta ad Honolulu dalla Cina. La giovane coppia ha lavorato nel settore della ristorazione per quasi 10 anni prima di risparmiare abbastanza denaro per aprire un ristorante tutto per sé. Dopo diverse altre iniziative, la Chans ha aperto Little Village nel 2001, dedicato a servire piatti cinesi unici in un'atmosfera intima. I classici, come l'anatra arrosto o il pollo all'arancia, andranno sicuramente a posto.
Indirizzo e numero di telefono: Little Village Noodle House, 1113 Smith St., Honolulu, Hawaii, USA, +1 808 545 3008
Bistecche di maiale BBQ © www.bluewaikiki.com / Flickr
Royal Kitchen
La Royal Kitchen è stata inaugurata nel 1974 ed è specializzata in panini al forno pieni di prelibatezza: chiamati manapua in hawaiano e bao in cinese . Le opzioni di riempimento sono gustose e possono variare dal pollo al curry alla salsiccia portoghese alla patata dolce. Mentre i panini sono cotti al posto del vapore (è più comune trovarli preparati in quel modo), l'impasto è super morbido e cotto alla perfezione.
Indirizzo e numero di telefono: Cucina reale, 100 N Beretania St, Honolulu , Hawaii, Stati Uniti d'America , +1 808 524 4461
Hummus | © stu_spivack / Flickr
Kan Zaman
Chi si aspetterebbe di trovare autentica cucina marocchina e libanese nel cuore della Chinatown di Honolulu? A Kan Zaman ("c'era una volta" in arabo) i clienti possono aspettarsi di sperimentare la tradizionale cultura del cibo arabo. Dai pavimenti piastrellati e dalle tonalità di colori gioiello al cibo aromaticamente speziato, questo ristorante non ha bisogno di dettagli. C'è una vasta scelta di mezze calde e fredde, oltre a piatti più grandi come pollo o agnello tajine.
Indirizzo e numero di telefono: Kan Zaman, 1028 Nuuanu Ave, Honolulu Hawaii, USA, +1 808 554 3847
The Pig & The Lady
Al The Pig & The Lady, le creazioni dello chef Andrew Le sono ispirate alla cucina casalinga di sua madre e alle ricche tradizioni culinarie del Vietnam, dell'Asia e del Pacifico. Le, che è stato nominato Hawaii Rising Star Chef, è nato e cresciuto a Honolulu da genitori vietnamiti. La cucina di The Pig & The Lady è creativa, con piatti come il curry grasso di granchio e le pappardelle con brasato di manzo, peperoncino sottaceto e basilico tailandese.
Indirizzo e numero di telefono: The Pig & The Lady 83 N. King St., Honolulu, Hawaii, Stati Uniti d'America , +1 808 585 8255
Il maiale e la signora | Per gentile concessione di The Pig and the Lady
Duc's Bistro
Serve la Chinatown di Honolulu dal 1992, il Duc's Bistro è un ristorante di lusso in cui cucina tradizionale vietnamita e francese si mescolano nel menu. Le lastre sono pensate per essere condivise in stile familiare e offrire qualcosa per tutti. Per un aperitivo, prova i classici vietnamiti come gli involtini primavera o l'insalata di papaya. Tra le attrazioni principali figurano il pollo alla citronella e l'anatra Grand Marnier, servito con una salsa all'arancia brandizzata.
Indirizzo e numero di telefono: Bistro Duc, 1188 Maunakea Stt, Honolulu Hawaii, USA , +1 808 531 6325
Cuu Long II
Un ristorante vietnamita a Chinatown che vale la pena visitare è Cuu Long II, specializzato in pho. I clienti possono aspettarsi di essere accolti con un sorriso mentre entrano in questo locale spazioso e amichevole. A Cuu Long, il pho viene fornito con un brodo preparato con cura, le verdure sono fresche e la carne è abbondante. E pho non è l'unica stella del menu, anche il sandwich di maiale alla griglia è di prim'ordine.
Indirizzo e numero di telefono: Cuu Long II, 175 North Hotel Street Ste. 2, Honolulu, Hawaii, USA, +1 808 585 6199
Ristorante Lee Ho Fook
Lee Ho Fook è un'autentica casa cinese di noodle. Questo minuscolo buco nel muro è pieno durante l'ora di pranzo, quindi sai che è legittimo! Il ristorante è conosciuto per alcune cose, tra le quali la specialità della casa: la zuppa di spaghetti di pesce palla di riso. Altri articoli popolari includono i piccolissimi noodles di pollo e le tonnellate vinte. I piatti qui sono tutti eccezionalmente saporiti e sicuri di piacere.
Indirizzo e numero di telefono: Ristorante Lee Ho Fook, 100 N Beretania St., Ste 170, Honolulu, Hawaii, USA, +1 808 536 6077
Grondin
Grondin è un'aggiunta abbastanza nuova alla scena di Chinatown, aggiungendo l'ennesima opzione di cucina al portafoglio in crescita del quartiere. Il ristorante, che propone una combinazione di cucina classica francese e sudamericana, nasce da un'idea di Jenny Grondin e David Segarra. Lo spazio presenta dettagli interessanti, come il muro di mattoni a vista e i soffitti alti, che gli conferiscono una distinta atmosfera dell'East Coast. Per quanto riguarda il cibo, non puoi sbagliare con il petto d'anatra o la crepa talpa negro.
Indirizzo e numero di telefono: Grondin, 62 N Hotel St., Honolulu, Hawaii, USA, +1 808 566 6768
