I 10 Migliori Ristoranti Di Edmonds, Seattle

Autore: Francisco Rogers | Ultimo Aggiornamento: Gennaio 2024

Una delle più pittoresche comunità sul lungomare di Washington, Edmonds offre un ambiente balneare e attraente atmosfera da piccola città. La scena del suo ristorante è fiorita negli ultimi anni, grazie ad un certo numero di stabilimenti che sfruttano le abbondanti risorse che il nordovest ha da offrire. Dalle autentiche pizze napoletane alla cucina di ispirazione mediterranea al cibo cinese a prezzi accessibili, i ristoranti di Edmonds portano in tavola i migliori piatti di qualità.

Sale e ferro

Situato nel cuore del centro Edmonds, Salt & Iron porta la comodità della cucina nord-occidentale americana nella città accogliente. È il frutto dell'ingegno di Andrew Leckie e Shubert Ho, creato nel 2015 con la missione di creare una confortevole esperienza culinaria che include ostriche locali, bistecche e un'ottima cucina americana. La sala da pranzo del ristorante è stata progettata dallo studio visionario locale Inspired Interiors, e porta un'atmosfera da pranzo più luminosa e accogliente alla scena del centro città. Situato a pochi passi dal Kingston Ferry e dall'iconica Fontana di Edmond, i visitatori possono fermarsi dopo aver visitato l'Edmonds Farmer's Market o l'Edmonds Art Walk che si svolgono qui. Il ristorante è anche sede di un bar completo che offre cocktail artigianali, vini locali e birre alla spina per accompagnare l'esperienza culinaria. Le prenotazioni sono una necessità dovuta alla popolarità del ristorante.

Indirizzo e numero di telefono: 321 Main St, Edmonds, WA, USA, +1 425 361 1112

Generazione di gnocchi

Dumpling Generation è un ristorante cinese nord-orientale specializzato in gnocchi fatti a mano e tagliatelle. La Cina nordorientale ha storicamente prodotto gran parte dei cereali commerciali e delle colture economiche per tutta la Cina, il che significa che la sua gente mangia tradizionalmente molti alimenti a base di farina come gnocchi e noodles. I proprietari di Dumpling Generation provengono originariamente dalla provincia di Liaoning della Repubblica popolare cinese e in precedenza avevano il famoso ristorante China Town ad Anchorage, in Alaska, noto per il suo autentico menu cinese. Gnocco La generazione rende ogni gnocco da zero, e ogni gnocco viene avvolto a mano dagli chef in cucina dopo essere stato ordinato. Anche l'impasto delle tagliatelle e dei gnocchi è fatto da zero e pressato attraverso una macchina, rendendo ogni ciotola nel ristorante il più fresca possibile. Inoltre, il ristorante offre anche campioni gratuiti per i visitatori di provare tre contorni dal menu.

Indirizzo e numero di telefono: 23830 Hwy 99, Edmonds, WA, USA, +1 425 678 0806

Evviva Woodfired Pizza

Usando un autentico forno a legna di mele, Evviva Woodfired Pizza è specializzata nella pizza napoletana a legna utilizzando i più freschi ingredienti biologici e naturali come l'olio extravergine di oliva biologico, la farina biologica, tutto - Mozzarella naturale Fior de Latte, pomodori San Marzano importati dalla regione italiana Campagnia, prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi e salumi biologici / naturali / nitrati di Zoe's Charcuterie. Il ristorante è impegnato nella creazione di autentiche pizze napoletane, rendendo l'impasto solo da farina macinata finemente, lievito e acqua, e plasmandolo a mano senza l'uso di un mattarello. La pizza è cotta sul pavimento del forno a legna piuttosto che in una padella, e il prodotto finale è morbido, elastico e facile da piegare in due. La sua autenticità è caratterizzata dalla sua crosta dorata rialzata, morbida al tatto, con il rosso del pomodoro visibile attraverso le macchie bianche della mozzarella. Evviva serve anche insalate cesaree e caprese, gusti assortiti di gelato biologico, tiramisù fatto in casa e birra alla spina e vino assortiti.

Indirizzo e numero di telefono: 178 Sunset Ave S, Edmonds, WA, USA, +1 425 299 0142

Bar Dojo

Bar Dojo offre un crogiolo di cibi asiatici di comfort con ingredienti del nord-ovest, concentrandosi su cibi naturali, biologici e sostenibili. Il ristorante è specializzato in cucina asiatica, tra cui cinese, giapponese, coreano, vietnamita, indonesiana e tailandese, mentre utilizza gli ingredienti più freschi del nord-ovest. I suoi menu offrono zuppe di noodle gourmet e cocktail artigianali che utilizzano frutta e spezie di ispirazione asiatica per dare una nuova dimensione alla ristorazione liquida. Una moderna sala da pranzo asiatica e un bar completo offrono agli ospiti un ambiente confortevole e caldo per completare l'esperienza culinaria. I piatti più popolari al Bar Dojo sono la tempura di avocado, i tacos alla pancia di maiale e i gamberi al cocco. Offrono anche l'Happy Hour giornaliero e la mezza serata del vino al martedì.

Indirizzo e numero di telefono: 8404 Bowdoin Way, Edmonds, WA, USA, +1 425 967 7267

Ristorante CINQUE Bistro

CINQUE Restaurant Bistro nasce dal desiderio di cibo e servizio di qualità senza la necessità di spendere soldi al di fuori della comunità suburbana. Le specialità del ristorante includono un'incredibile insalata caesar, fantastiche pizze con deliziose croste e ingredienti freschi, costolette di maiale, carne asada, salmone e petti di pollo biologici, oltre a una ricca lista di vini senza i prezzi di Seattle. Il servizio è noto per essere veloce, cortese e disponibile con le raccomandazioni, e gli utenti adorano l'arredamento e il patio esterno con fiori e arbusti, creando un'atmosfera molto pittoresca e romantica. Cornici eccentriche alle pareti, una statuetta a forma di gufo, una lampada rustica nell'angolo e un lampadario fatto con i rami degli alberi conferiscono all'interior del ristorante una vibrante atmosfera hipster che i patroni amano.

Indirizzo e numero di telefono: 650 Edmonds Way, Edmonds, WA, USA, +1 425 563 7117

Epulo Bistro

Inaugurato nel mezzo della recessione, Epulo Bistro è stato costruito sulla convinzione che se potesse farlo quindi, potrebbe renderlo a lungo termine. Concentrandosi su cibo stagionato fresco con un ottimo servizio clienti in uno spazio caldo e invitante, il ristorante è uno dei preferiti locali. Usa i migliori ingredienti locali e stagionali da giardino, terra e mare, facendo risplendere la qualità del cibo con le tecniche e la passione consolidate della regione mediterranea, celebrando l'influenza dell'Europa sul cibo del Nord-Ovest. I patroni delirano il burrata di formaggio fatto in casa e servito con pane tostato e pomodorini, l'inizio perfetto per ogni pasto. L'ambiente rilassante di classe e i server sempre attenti fanno sì che le persone tornino ancora e ancora. Il ristorante offre anche un popolare happy hour, oltre a un martedì menu degustazione il martedì sera che include una cena stagionale a quattro portate e un vino wine opzionale.

Indirizzo e numero di telefono: 526 Main Street, Edmonds, WA, USA, +1 425 678 8680

Osteria Girardi

L'Osteria Girardi è una struttura a conduzione familiare che vanta una raffinata cucina italiana in un'atmosfera rustica e rilassata. I suoi piatti classici italiani e le specialità molto acclamate sono state scritte sui giornali di Seattle grazie alle premiate ricette dello chef esecutivo Bruno Girardi. Il ristorante ha un'atmosfera molto locale, ed è un po 'più grande all'interno di quanto ci si possa aspettare, ma è comunque accogliente. È abbastanza sofisticato per un appuntamento notturno, ma anche adatto alle famiglie. I clienti sono pazzi per l'ampio menu happy hour, con opzioni eccellenti, porzioni generose e ottimi prezzi che incoraggiano tutti a provare tutte le cose diverse. Il ristorante ha anche tanti posti a sedere all'aperto che anche nel mezzo dell'autunno può sentirsi molto confortevole fuori nel patio. Le voci di menu preferite includono il formaggio di capra bruschetta ei ravioli di aragosta.

Indirizzo e numero di telefono: 504 5th Ave S, Edmonds, WA, USA, +1 425 673 5278

Il tavolo del Cheesemonger

La scuola del Cheesemonger's Table seleziona i migliori formaggi degli Stati Uniti, Francia, Italia, Spagna, Inghilterra e altro ancora. Offrendo una delle più vaste selezioni di formaggi nell'area di Seattle, il ristorante si impegna a presentare caseifici nord-occidentali e americani. Il Cheesemonger e il proprietario Strom Peterson fondarono The Cheesemonger's Table nel 2012 come estensione di The Resident Cheesemonger, un locale di Edmonds. Il tavolo offre non solo una selezione e una conoscenza senza precedenti di formaggi, ma anche un ampio menù di ottimi panini, formaggi e piatti salumi e molte altre prelibatezze. Oltre 100 formaggi provenienti da tutto il mondo sono completati da salumi Salumi di Seattle, carni di Zoe, Prosciutto San Daniele, i migliori jamones dalla Spagna, cracker, olio al tartufo, sale al tartufo, aceto balsamico e frutta spalmabile. Il menu include un'ampia lista di panini creativi e classici, tra cui il formaggio alla griglia con cipolla francese, il famoso tacchino Ruben e una muffaletta con fatti in casa .

Indirizzo e numero di telefono: 203 5th Ave S, Edmonds, WA, USA, +1 425 640 8949

Qin

Se stai cercando una deliziosa esperienza culinaria cinese nella zona di Edmonds, devi controllare Qin fuori. La gente del posto ama il servizio rapido, i piatti economici e ben fatti, e gli ampi spaghetti saporiti. L'atmosfera è intima e bassa, e sebbene la maggior parte del personale parla cinese, i menu sono sia in inglese che in cinese. Il cibo è ottimo per il freddo, grazie alla sua influenza dalla cucina tradizionale della provincia di Xi'an nella regione centro-occidentale della Cina, dove il clima è più freddo. La speziata di manzo al cumino o hamburger di maiale in umido sono una specialità che non si trova da nessun'altra parte e sono estremamente popolari tra i clienti del ristorante. Gli spaghetti tagliati a mano sono anche i preferiti, tra cui il famoso olio bollente Biang Biang noodles.

Indirizzo e numero di telefono: 22315 Hwy 99, Ste H, Edmonds, WA, USA, +1 425 776 7847

Wonton Noodle House

Il posto perfetto per le voglie del brunch a tarda notte o una buona ciotola di congee per scaldarti quando fuori fa freddo, Wonton Noodle House è il locale preferito da tutti quando non vogliono arrivare fino a Chinatown. Porzioni enormi, noodles cucinati alla perfezione, brodo delizioso e autentici wontons fatti in casa rendono il ristorante estremamente popolare tra gli amanti della zuppa di spaghetti ovunque. L'atmosfera è accogliente, il servizio è cordiale e il tè caldo viene fornito con ogni pasto. Oltre alle zuppe wonton noodle, il ristorante offre anche un menu cinese completo con piatti classici cantonesi tra cui piatti di riso e noodle, cibi dolci e frutti di mare. I preferiti includono il petto di manzo brasato e il tendine con riso al vapore, riso fritto di maiale sminuzzato, spaghetti fritti wok e il mantou fritto con latte condensato per immersione. Gli ultimi orari del ristorante lo rendono particolarmente popolare tra i locali, anche se molti amano anche pranzare lì.

Indirizzo e numero di telefono: 22315 Hwy 99, Ste E, Edmonds, WA, USA, +1 425 775 8628

Autore: Francisco Rogers

Francisco Rogers è un giornalista di 36 anni. Studioso web. Analista. Geek zombi. Secchione di birra. Appassionato musicista. Evangelista del cibo. Praticante di pancetta. Fan di Internet.