I 10 Migliori Ristoranti Di Franklin, Tennessee
55 Sud
55 South è un ristorante in stile New Orleans famoso per le sue fantastiche ostriche fresche. Gli interni del ristorante creano un tema di casa delle ostriche di Cajun con legno stagionato, mattoni a vista e vari materiali di recupero come decorazioni. L'atmosfera rilassata e le fantastiche offerte di Happy Hour rendono questo posto particolarmente apprezzato dalla folla di post-lavoro. Il menu, che prende il nome dall'interstatale che collega Memphis a New Orleans, comprende una varietà di snack bar del sud e cucina classica di New Orleans, dalle ali affumicate ai po'boys ai gumbo e jambalaya.
55 South, 403 Main St, Franklin , TN, USA , +1 615 538 6001
Copper Kettle
Copper Kettle è un ristorante familiare casual specializzato in panini fatti in casa, involtini e insalate. Gli allegri interni del ristorante sono caratterizzati da legni caldi e tonalità della terra verde. Il ristorante è probabilmente meglio conosciuto per le specialità del giorno "Meat & Three", che prevedono una scelta di piatti diversi e una selezione di lati ogni giorno della settimana. Vai a "Meatloaf in stile country" il martedì, "Spiced Chicken in sweet béarnaise" di giovedì o fermati a Eggs Benedict durante il popolare Sunday Brunch del ristorante.
Copper Kettle, 901 Columbia Ave, Franklin, TN, USA , +1 615 905 4949
Uova Benedict | © Aurimas / Flickr
Cork & Cow
Cork & Cow è un'esclusiva steakhouse di lusso gestita dal rinomato ristoratore locale Jason McConnell. McConnell è cresciuto in una piccola fattoria nel nord-ovest del Tennessee, un'educazione che lo guida nella selezione della carne locale e regionale del ristorante. Il menu propone una varietà di tagli di manzo, tutti cucinati su un fuoco di legno di quercia e hickory e conditi con burro al limone e sale marino. Per un ristorante specializzato in bistecche, il menu comprende anche una vasta selezione di altri antipasti, tra cui piatti a base di maiale, pollo e frutti di mare. Gli interni del ristorante sfoggiano lampadari scintillanti, mattoni a vista e un bell'edificio verde.
Cork & Cow, 403 Main St, Franklin, TN, USA , +1 615 538 6021
Grigio su Main
Situato in uno storico edificio del XIX secolo, il Grey's on Main propone un menu unico di piatti influenzati dal Sud in un ambiente altrettanto unico. A parte l'area principale del ristorante al primo piano, la struttura comprende un bar al secondo piano e un music hall, oltre a un club privato per i soci al terzo piano. L'interno si ispira al vecchio uso dell'edificio come farmacia, decorato con vecchi recipienti da prescrizione e controsoffitti originali. Il ristorante utilizza principalmente ingredienti locali per creare un menu che rimanga fedele alle radici del cibo del Sud mentre continua a mantenere le cose interessanti con alcune sorprese.
Gray's on Main, 332 Main St, Franklin, TN, Stati Uniti , +1 615 435 3603
costole del barbecue del sud | © Dahon / Flickr
MacK & Kate's
MacK & Kate's è un ristorante a conduzione familiare che prende il nome dalle sorelle MacKenzie e Kathleen. Originariamente aperto nella stazione di servizio della piccola città vicina, il successo iniziale del ristorante ha portato la famiglia ad espandersi e spostare il ristorante a Franklin pochi anni dopo. L'interno è accogliente e accogliente, con un servizio al piano terra e arredi pensati come a casa. Il ristorante descrive la sua cucina come "paese urbano" o "sofisticato del sud", utilizzando ingredienti locali per creare piatti freschi e innovativi. MacK & Kate's è aperto a pranzo ea cena, ma il loro brunch è particolarmente popolare. Una combinazione di uova in camicia, prosciutto, asparagi, crostini al burro all'aglio, pioggerella balsamica, "The Tuscan" è il perfetto inizio di una pigra domenica.
MacK & Kate's, 3078 Maddux Way, Franklin, TN, USA , +1 615 591 4104
Carrello del pane di Merridee
Il cestino del pane di Merridee è specializzato in pranzi, cene e dolci fatti a mano. Una delle pasticcerie preferite da lungo tempo della città, Merridee's è nota per i suoi piatti sani e salutari e per l'atmosfera accogliente e comunitaria. Il menu offre una varietà di panini, zuppe, torte salate, insalate, biscotti, torte, pasticcini e specialità del giorno in continuo cambiamento. Scegli il "Bacon Panini di mele" a base di mele verdi, bacon, colby e gorgonzola, oppure il famoso sandwich con insalata di pollo che viene riempito con le offerte di pollo premium, il sedano e la maionese di Hellman. Il ristorante offre anche musica dal vivo il sabato sera, in mostra talenti locali sconosciuti.
Carrello del pane di Merridee, 110 4th Ave S, Franklin, TN, USA , +1 615 790 3755
Drogheria di Puckett
La drogheria di Puckett
La drogheria di Puckett è un negozio di alimentari unico, una parte di musica e un ristorante. Nata negli anni '50 come negozio di alimentari a Leiper's Fork, la catena è cresciuta fino a includere location a Nashville, in Columbia e nel centro di Franklin. Sebbene il ristorante abbia spesso una coda fuori dalla porta, è riuscito a mantenere un atteggiamento confortevole e senza pretese sia nell'arredamento che nella cucina. Il menu in stile meridionale propone piatti come pollo cajun e waffle, barbecue affumicato in legno di ciliegio e pesce gatto fritto. Il ristorante è altrettanto famoso per le sue esibizioni musicali dal vivo e per il suo cibo, giocando un ruolo importante nell'introdurre cantanti e cantautori di talento nella scena musicale locale.
Puckett's Grocery, 120 4th Ave South, Downtown Franklin, Franklin, TN, USA , +1 615 794 5527
Red Pony
Uno dei ristoranti contemporanei più acclamati di Franklin, Red Pony ha vinto innumerevoli premi dall'apertura nel 2006. Recentemente, questo eclettico ristorante è stato nominato "Miglior cibo", 'Best Service', 'Best Overall' e 'Best Contemporary America' di Open Table. Con posti a sedere distribuiti su due piani, gli interni rilassati e di lusso si prestano altrettanto bene alle date come ai drink post-lavoro informali. Il menu influenzato del sud offre piatti come il "gamberetti e grane", che consiste in bacon di mela, scalogno, funghi, vino bianco e grana di aglio vecchio formaggio Spencer. Il personale cordiale è anche noto per la sua capacità di ospitare una vasta gamma di allergie alimentari.
Red Pony, 408 Main St, Franklin, TN, USA , +1 615 595 7669
Saffire
Saffire è un ristorante alla moda ma invitante con un menu che riflette una miscela simile di raffinatezza e familiarità. Con un focus sui prodotti coltivati localmente preparati con ingredienti fantasiosi, il menu include una vasta gamma di opzioni di pesce, insieme a piatti di carne e pollo. L'interno presenta sedie deliziosamente disassate, un antico bar inglese e una cucina aperta dove i commensali possono osservare gli chef che preparano i piatti utilizzando il fumatore artigianale del ristorante. Uno dei pochi ristoranti a Franklin per offrire specialità Happy Hour, il menu comprende anche un'eccellente selezione di vini e cocktail. Fermati prima di cena per un cocktail d'autore, come il Saffire Martini che è fatto con vodka pinnacle, mirtillo, lime e sciroppo di mirtilli.
Saffire, The Factory A Franklin, 230 Franklin Rd # 11Y, Franklin, TN, USA , +1 615 599 4995
Lecca lecca di agnello: 10 oz di agnello alla griglia marinato di cumino-origano, agnello australiano marinato, polpa di chorizo yuca, baby bok choy, pomodori-chimichurri secchi, barbabietola rossa aioli e microgreens. Per gentile concessione di Wild Ginger
Wild Ginger
Wild Ginger offre un menu eclettico di cucina di ispirazione asiatica, anche se il ristorante è forse meglio conosciuto per la sua ampia selezione di sushi. Andare per gli involtini di sushi, come la 'Green Envy' che consiste di insalata di aragosta e avocado all'interno di riso bianco, e condita con kiwi e uova. Oltre al sushi, il menu comprende una vasta selezione di bistecche, anatra, maiale, pollo, aragosta, panini, impacchi e insalate. L'ambientazione è chic e di lusso, con tavoli in granito, soffitto a vista con intonaco e travi in acciaio e finestre da pavimento a soffitto con vista sul patio esterno.
Wild Ginger, 101 Market Exchange Ct, Franklin, TN, USA , +1 615 778 0081