I 10 Migliori Ristoranti Da Provare A Reno, Nevada
© Eelke Folmer / WikiCommons
© Courtesy of Squeeze In
Squeeze In
Nel 2003 la famiglia Young ha acquistato lo Squeeze In - stabilito in 1974 - in Truckee, CA. Oggi sono gli orgogliosi proprietari di tre sedi nel nord del Nevada più due in California, tutte dotate di un'atmosfera divertente ed eclettica. Specializzato in piatti americani per colazione e pranzo, oltre a gustose marys sanguinolente e mimose, Squeeze In è noto per il suo ampio menù e le omelette giganti preparate in vari modi. Deliziose opzioni da notare sono il tracy filante, una frittata - presente nello show televisivo Throwdown with Bobby Flay - ripieno di funghi, bacon, jack cheese e avocado e lo zweifel con burro di arachidi, mela, banane e miele - una strana frittata per i più avventurosi. Prendersi cura delle esigenze dietetiche dei clienti, questa cena ha anche opzioni vegane e senza glutine. Non dimenticare di lasciare il segno su Squeeze In scrivendo un messaggio sul muro.
Squeeze In, 5020 Las Brisas Blvd., Reno, NV, USA, +1 775 787 2700
© Per gentile concessione di 4th Street Bistro
4th Street Bistro
Fondato nel 2000 da Chef Natalie Sellers e Carol Wilson, che è il direttore generale, il 4th Street Bistro è specializzato in piatti americani contemporanei intrisi di sapori provenienti da tutto il mondo. Situato in una casa convertita, questo bistrot presenta interni eleganti con un'ospitalità cordiale e una cucina preparata con i migliori ingredienti di qualità, che comprende prodotti organici e quelli provenienti da fornitori locali. Il menu è stagionale e si rivolge a una vasta gamma di buongustai, compresi quelli vegetariani e senza glutine. I punti salienti includono l'ippoglosso dell'Alaska fatto in padella accompagnato da quinoa allo zafferano, zucca estiva e pomodori piccanti in salamoia e filet mignon con fagiolini verdi e dorati, gratin di patate grattugiate e burro di scalogno. Sono disponibili anche deliziosi dessert e una premiata lista di vini.
4th Street Bistro, 3065 W. 4th St., Reno, NV, USA, +1 775 323 3200
Interni | Per gentile concessione di Campo
Campo
Situato lungo il fiume Truckee nel centro di Reno, Campo è un ristorante - di proprietà dell'acclamato chef Mark Estee - specializzato in confort di piatti italiani. Tutto è fatto da zero, tra cui pasta e salumi, e i piatti stagionali evidenziano gli ingredienti provenienti da fornitori locali in tutta l'area. I commensali possono iniziare il loro pasto con cavolfiori a legna con peperoncino calabrese, aglio e crostini seguiti da gnocchi alle erbe con funghi, spinaci, salsa di panna grana padano condita con mascarpone al tartufo e finire con un gustoso dessert, come il budino al caramello. Con un ambiente che emana calore con i suoi interni rustici moderni e un servizio attento, Campo è un posto meraviglioso per rilassarsi con la famiglia e gli amici.
Campo, 50 N. Sierra St., Reno, NV, USA, +1 775 737 9555
Per gentile concessione di Great Full Gardens
Great Full Gardens
Fondato nel 2013, Great Full Gardens è un ristorante informale nel quartiere MidTown con cucina New American. Questo ristorante si rivolge veramente a tutti i buongustai perché ha una vasta gamma di opzioni vegetariane, vegane, senza glutine e paleo, inoltre gli amanti della carne saranno ugualmente soddisfatti delle scelte. I Great Full Gardens utilizzano solo i migliori ingredienti di qualità provenienti da fonti locali; non puoi avere molto più locale della loro serra! Tra le prelibatezze da non perdere figurano l'hash vegan con patate biologiche, soyrizo, broccoli, spinaci e cipolla; un panino BLTA con pancetta affumicata al melo con pomodoro aioli arrosto, avocado, lattuga e pomodoro su naan tostato; e linguini e vongole. Sono anche conosciuti per le loro waffle di Liège e varie zuppe, che sono di Gino the Soup Man.
Great Full Gardens, 555 S. Virginia St. # 107, Reno, NV, USA, +1 775 324 2013
Harrah's Steak House
Situato all'interno dell'Harrah's Casino, l'Harrah's Steak House è un raffinato ristorante perfetto per festeggiare un'occasione speciale. Incluso nella Fine Dining Hall of Fame - il primo ristorante del nord del Nevada ad essere così - questo ristorante offre ai commensali più esigenti una selezione di succulente bistecche, frutti di mare e altri piatti squisiti. Per un trattamento speciale provate il chateaubriand per due servito con salsa béarnaise, o la bistecca Diane, che è medaglioni di manzo flambé al tavolo. Sono disponibili anche una serie di contorni, tra cui patate gratinate e spinaci alla crema. Con un ambiente che emana raffinatezza e un servizio impeccabile, non sorprende che questa steakhouse sia una delle migliori di Reno.
Harrah's Steak House, Harrah's Reno Casino, 219 N. Centre St., Reno, NV, USA, + 1 775 786 3232
Rack di agnello / Per gentile concessione di Naan & Kabab
© Courtesy of Naan & Kabab
Naan & Kabab
Volendo condividere la sua passione per la creazione di piatti deliziosi, lo Chef Maurice Afraimi ha aperto Naan e Kabab nel 2009. Situato di fronte al Peppermill Resort in un edificio colorato, questo ristorante è specializzato in cucina mediterranea. Aperto tutti i giorni dell'anno, incluse le vacanze importanti, l'atmosfera calda e invitante attira turisti e gente del posto, senza menzionare la ricca e saporita cucina, che comprende una miriade di antipasti, zuppe, insalate, panini, antipasti e dessert. Da non perdere il rack di spiedino di agnello, che comprende quattro costolette di agnello marinate arrosto con fiamma servite con riso basmati allo zafferano e verdure arrostite al fuoco, e lo stufato mediterraneo con verdure arrosto con riduzione di pomodoro, limone e zafferano - un gustoso opzione vegetariana.
Naan & Kabab, 2740 S. Virginia St., Reno, NV, USA, +1 775 825 3113
Immagine per gentile concessione di Old Granite Street Eatery
Old Granite Street Eatery
Old Granite Street Eatery è un ristorante informale situato in centro, specializzato in cucina americana di comfort in un invitante ambiente moderno-rustico. Popolare tra la folla locale, questo ristorante arioso dispone di un bar in legno rustico, perfetto per afferrare una libagione artigianale, birra artigianale o un bicchiere di vino prima di assaggiare la cucina a base di ingredienti freschi di provenienza locale. Offrendo menù stagionali, notevoli specialità includono la bistecca alla griglia con patate Yukon, senape e funghi e le uova di verdure arrosto con una varietà di verdure, tra cui funghi e zucchine, condita con una salsa olandese piccante - disponibile per il brunch durante il fine settimana. Per dessert, prova l'invitante budino al caramello con un cracker al cioccolato ricoperto di panna montata con whisky e un biscotto di pizzo.
Old Granite Street Eatery, 243 S. Sierra St., Reno, NV, USA, +1 775 622 3222
Immagine per gentile concessione di Peg's Glorified Ham n Eggs
Peg's Glorified Ham n Eggs
Un ristorante a conduzione familiare dal 1 , Peg's Glorified Ham n Eggs serve colazione americana confortevole e pranzo sette giorni su sette. Crescendo in una piccola catena nel corso degli anni con quattro sedi nel nord del Nevada più una in California, Peg's - chiamata "Best Breakfast in Reno" negli ultimi 12 anni - attira gente del posto e turisti che vogliono provare una varietà di piatti sostanziosi. Tra i numerosi piatti a base di uova, tra cui benedizione di otto uova, pancake, sandwich e altri gustosi piatti, lo chef George's Benedict con polpettine di chorizo in cima a un muffin inglese con uova in camicia e una piccante olandese chipotle e l'omelette Sierra con pollo speziato, verde peperoncini, jalapeños, formaggio jack e avocado. Non lasciatevi scoraggiare dalle lunghe code del fine settimana poiché vale la pena aspettare.
Prosciutto Glorificato di Peg n Uova, 420 S. Sierra St, Reno, NV, USA, +1 775 329 2600
Interno | © Jeff Dow / Courtesy of SouthCreek Pizza
SouthCreek Pizza Co.
SouthCreek Pizza Co., situata nel sud di Reno, è un'azienda locale di proprietà della famiglia Madan specializzata in saporita pizza a legna. In un ambiente caldo e invitante, gli amanti della pizza possono gustare una pizza di altissima qualità con ingredienti provenienti da fonti locali e internazionali, tra cui la farina di Napoli. Tutte le pizze, tra cui spinaci fragranti con spinaci, mozzarella fresca, groviera, parmigiano SarVecchio di ricotta, aglio, pepe nero e sale marino, sono lavorate artigianalmente e cotte in un forno in mattoni Stephano Ferrara anche da Napoli. I commensali possono gustare i loro pasti, che includono anche una serie di insalate e panini, in uno dei numerosi tavoli, nel bar che si affaccia sulla cucina aperta o, tempo permettendo, sul delizioso patio.
SouthCreek Pizza Co., 45 Foothill Rd., Reno, NV, USA, +1 775 622 1620
Süp
Inaugurato nel 2007 da marito e moglie Christian e Kasey Christensen, Süp è un ristorante fast-casual situato a MidTown servire zuppe gourmet - ci sono diverse varietà ogni giorno - panini e insalate. Gli ospiti possono stare tranquilli che ricevono solo il miglior cibo, dato che tutto è fatto da zero, comprese le scorte di zuppa, usando ingredienti di qualità, che sono di provenienza locale quando disponibili. Servendo il pranzo e la cena dal lunedì al sabato, deliziose opzioni di zuppa includono il cheddar di broccoli, la patata al cartoccio e la zuppa di pomodoro per citarne alcuni. Provate il club, che è pollo al rosmarino con pancetta, provolone, pomodori, romaine e aioli di senape all'aglio su pane al formaggio cheddar, per una scelta soddisfacente di sandwich. Con un ambiente incantevole e uno staff cordiale, i commensali avranno la garanzia di un'esperienza piacevole presso la Süp.
Süp, 669 S. Virginia St., Reno, NV, USA, +1 775 324 4787
