10 Dei Migliori Ristoranti Di Siena, Italia
La Taverna di San Giuseppe
Un viaggio nella gastronomia locale di Siena dovrebbe iniziare da La Taverna di San Giuseppe. Il menu presenta le ricette più autentiche e tradizionali della città, come i pici , un tipo di pasta fatta in casa simile a spaghetti e bistecca alla fiorentina , una bistecca densa e succulenta preparata con carne di manzo coltivata localmente. Il ristorante ha anche una meravigliosa lista di vini e vanta il meglio dei vini locali e nazionali, tra cui il famoso Brunello di Montalcino . Infine, il ristorante è orgoglioso della sua selezione di dolci semplici ma gustosi, da gustare se abbinati a passiti , muffati e moscati vini. Il tiramisù è così celestiale come suggerisce il nome ( tira mi su significa "sollevami" in italiano). L'atmosfera senza pretese e lo staff cordiale fanno di questo gioiello uno dei migliori ristoranti della città.
Via Giovanni Duprè 132, Siena, Italia , +39 0577 42286
La Taverna di San Giuseppe © La Taverna di San Giuseppe
Castel Monastero
Castel Monastero è un lussuoso hotel nascosto tra le verdi colline intorno a Siena. La sua cucina è nelle mani di un vero maestro chef: Gordon Ramsay. Attratto dal paesaggio naturale unico della Toscana, dalla cultura del vino e dall'eccellenza culinaria, Ramsay ha deciso di assumere i due ristoranti dell'hotel. Nel primo, Contrada, i clienti possono gustare il meglio della cucina locale, reinventata con un tocco moderno. Il secondo, La Cantina, ha una sala da pranzo più intima con soffitti a volta, mobili di botti di vino e candele, e offre invece piatti locali semplici, preparati secondo le ricette tradizionali. La Cantina si trova nelle cantine di Castel Monastero, dove è conservata una selezione di alcuni dei migliori vini toscani.
Località Monastero d'Ombrone 19, Castelnuovo Berardenga, Siena, Italia , 0577 570001
Castel Monastero © Castel Monastero
Tre Cristi
Tre Cristi (Tre Cristi) prende il nome da un dipinto di Cristo e dei due ladri crocifisso, che può essere trovato su un muro pubblico vicino al ristorante. Situato in un edificio del XV secolo, l'interno è un mix di arredi degli anni Venti e boiseries con dipinti di ispirazione medievale sulle pareti. Questo crea un'atmosfera accattivante e raffinata, rendendo Tre Cristi una scelta eccellente per una cena elegante o romantica nel centro storico. La cucina prepara squisiti piatti mediterranei ed è particolarmente rinomata per i suoi piatti a base di pesce. I clienti possono scegliere un vino da una lista di bottiglie ampia e attentamente curata, conservata nelle cantine rustiche del ristorante. L'intima Stanza Segreta attende chi cerca maggiore privacy e un servizio speciale. Via Salvani Provenzano 1, Siena, Italia
, +39 0577 280608 La Bottega dei Sapori Antichi
Per uno spuntino veloce ma abbondante i visitatori dovrebbero arrivare a La Bottega dei Sapori Antichi. Questo piccolo locale offre irresistibili panini preparati con pane toscano e una vasta selezione di salumi tradizionali, succulenti, formaggi e verdure a olio. Tra i migliori ci sono i panini con prosciutto di cinghiale o
finocchiona , una salsiccia di maiale tipicamente toscana aromatizzata con semi di finocchio. La Bottega offre anche una selezione di vini locali da abbinare ai panini, così come i più noti dolci di Siena: il panforte e i biscotti di mandorle chiamati cantucci . La Bottega dei Sapori Antichi si trova in una comoda posizione vicino a Piazza del Campo, la grande piazza centrale che ospita l'annuale corsa di cavalli di Siena. Via delle Terme, Siena, Italia
, 0577 2855001 Osteria Da Divo
Storiche volte in tufo si incrociano sopra le teste dei clienti dell'Osteria Da Divo, una locanda familiare e unica. L'atmosfera della locanda è fortemente legata al passato della città: il tufo era ampiamente utilizzato dalla popolazione che abitava la Toscana in tempi antichi, gli Etruschi. I proprietari di Da Divo hanno persino adattato alcune nicchie nei muri come spazi più piccoli e intimi per i clienti per godersi il loro pasto in una privacy senza eguali. Il menu propone piatti tipici della cucina toscana, preparati con prodotti locali di qualità e cambiati stagionalmente per utilizzare gli ingredienti più freschi. I fan dei funghi saranno sorpresi da un menu speciale che offre una gamma di piatti con un ingrediente comune, una prelibatezza tipica italiana (anche se non tipicamente toscana), il tartufo bianco.
Via Franciosa 25, Siena, Italia
, + 39 0577 286054 Numero Unico
Il ristorante Numero Unico prende il nome dalla pubblicazione della vincente
contrada (squadra) del Palio , l'amata corsa a cavallo storica di Siena che rappresenta una parte integrante della sua cultura. Il locale luminoso presenta un design moderno ed elegante, abbastanza raro nei ristoranti della città. Altrettanto uniche sono le opere di grafica e le fotografie sui muri bianchi che ricordano il Palio . Numero Unico si distingue per il suo menu eccentrico. Gli chef utilizzano specialità culinarie locali e squisite, tra cui il lardo di Colonnata e il pecorino di Pienza , per la preparazione di piatti insoliti e sorprendenti, presentati in modo invitante e accattivante. Via di Città 125, Siena, Italia
, 0577 287909 Cava de 'Noveschi
Nel centro di Siena, vicino alla maestosa cattedrale romanica della città, si trova un tesoro chiamato Cava de' Noveschi. Questa è una
champagnerie , che offre una straordinaria selezione di champagne e vini francesi e italiani. La piccola struttura di alto livello presenta specchi sportivi e pannelli in stile Chesterfield rivestiti in velluto verde. Cava de 'Noveschi è altrettanto utile se gustato come un raffinato ristorante, dove creazioni raffinate e sorprendenti, molte delle quali utilizzano ingredienti intrisi di champagne, attendono i clienti. Chi ha dubbi su cosa ordinare può chiedere consiglio allo chef amichevole Filippo Niccoli. Piaggia della Morte 8, Siena, Italia
, +39 0577 274878 Cacio e Pere
Un favorito tra i giovani Folle di Siena, Cacio e Pere è sia un ristorante che un bar. In una città relativamente tranquilla, questo posto porta i suoi clienti in un mondo di intrattenimento. Mostre di giovani artisti locali e fotografi sono ospitati qui e la sede frequentemente apre le sue porte alle compagnie teatrali locali per presentare i loro spettacoli. Tuttavia, gli eventi di maggior successo organizzati dai proprietari di Cacio e Pere sono certamente i
Aperitivi Musicali , una serie di concerti e feste musicali, ciascuno dedicato a un particolare genere musicale. L'atmosfera rilassata, la giovane clientela e lo staff cordiale fanno di Cacio e Pere un ottimo modo per trascorrere una serata. Via dei Termini 70, Siena, Italia
, 0577 226804 Sala da tè
Chiunque abbia un particolare affetto per il tè apprezzerà la Tea Room di Siena. La gamma di tè, erbe e infusi qui è apparentemente infinita, e accompagnata da una selezione altrettanto diversificata di deliziosi dolci fatti in casa, biscotti e torte. Tea Room invita i clienti a trascorrere del tempo mentre sorseggiano una tazza di tè in un'atmosfera accogliente. Arredi vintage, comodi divani e poltrone, belle teiere decorate a mano, luci soffuse e un camino rendono questa sala da tè un rifugio tranquillo. È il rifugio perfetto in inverno e un luogo affascinante per un bicchierino.
Sala da tè, Via Porta Giustizia, Siena, Italia
, +39 0577 222753 Il Pomodorino
Nonostante Napoli sia l'ideale destinazione della migliore pizza d'Italia, si possono sicuramente trovare ottime pizzerie anche a Siena. Il Pomodorino si distingue come una delle migliori pizzerie della città toscana. La pizza qui viene preparata secondo la tradizionale ricetta napoletana, utilizzando ingredienti di prima qualità come la mozzarella di bufala e le pizze cotte in forno a legna. Il ristorante vanta anche una vista meravigliosa e si può anche intravedere la Cattedrale di Siena, la Torre del Mangia e la Basilica di San Domenico.
Via Camporegio 13, Siena, Italia
, 0577 286811
