I 10 Migliori Brunch A Long Island, New York
© Phillip Grondin / Flickr
Toast Coffee House
Toast Coffee House, situato a Port Jefferson, Long Island, inaugurato nel 2002. Specializzato in colazione e brunch, il ristorante serve anche una selezione di birre speciali e vino. Funge anche da galleria improvvisata per il lavoro degli artisti locali. Anche la musica è gestita da un "gruppo artistico" interno che è responsabile di mantenere la selezione aggiornata e aggiornata. Il menù per la colazione e il brunch comprende una selezione di omelette, toast francesi e burritos a colazione.
Coffee House Toast, 242 E Main Street, Port Jefferson, USA; +1 631 331 6860
Sweet Mama's
Sweet Mama's è un ristorante ispirato agli anni '50 - con decorazioni abbinate - famoso per servire i classici della colazione. Il ristorante gode di un'atmosfera nostalgica, aiutato in parte dalla scelta della musica anni '50. Le pareti sono decorate in modo simile con poster che ricordano gli ospiti di un'epoca ormai lontana. A Sweet Mama's, l'ordine del giorno è pancake, toast alla francese o waffle. Questi sono in genere disponibili con una varietà di condimenti, sia dolci che salati. Quelli con grandi appetiti possono optare per "il grande papà"; un piatto titanico di uova, pancake, toast alla francese e salumi - non per i deboli di cuore.
Sweet Mama's 9 Alsace Pl, Northport, US; +1 631-261-6262
Toast & Co.
Toast & Co. è un piccolo locale in stile caffetteria che serve cibo sette giorni su sette. Una vera colazione e brunch (ma anche pranzo), Toast & Co. apre presto alle otto di mattina. Tuttavia, chiude alle tre del pomeriggio nei giorni feriali, o quattro nei fine settimana. Una delle specialità di Toast & Co. è la padella, che viene servita con una varietà di condimenti in un piatto frizzante - pensa alle fajitas della colazione per un confronto accurato.
Toast & Co., 62 Stewart Ave, Huntington, US ; +1 631-812-0056
The Snapper Inn
Il brunch allo Snapper Inn è un grande evento settimanale che si tiene ogni domenica. Il grande ristorante a pianta aperta ospita un buffet che offre piatti classici americani con alcuni piatti (tra cui uova, omelette e pancake) fatti su ordinazione. Le finestre anteriori e il piano di calpestio danno ai commensali la possibilità di ammirare il Connetquot, uno dei quattro fiumi più grandi che attraversano Long Island. Il gazebo esterno consente una vera esperienza gastronomica sul mare con barche ormeggiate lungo il ristorante.
The Snapper Inn, 500 Shore Dr, Oakdale, USA; +1 631 589 0248
Jedediah Hawkins Inn
Trovato sulla forcella nord di Long Island, Jedediah Hawkins Inn è circondata da oltre 20 acri di giardini e terreni agricoli. La colazione al Inn inizia presto, ma questo è un piccolo prezzo da pagare per quello che è in definitiva un brunch meraviglioso. Nuovi piatti tradizionali, tra cui l'amaretto alla francese con pancetta e sciroppo d'acero, e ali d'anatra con raita allo yogurt, siedono con orgoglio sul menu. L'edificio stesso è un sito di interesse storico per l'area locale. Fu costruito dal capitano Jedediah Hawkins nel 1863, nel famoso stile italiano. Nonostante sia caduto in rovina (e presumibilmente fosse ossessionato), la casa è stata ristrutturata nel ristorante e l'hotel è oggi.
Jedediah Hawkins Inn, 400 S Jamesport Ave, Jamesport, NY 11901, USA; +1 631-722-2900
Immagine per gentile concessione di The Jedediah Inn
The North Fork Table e Inn
Il North Fork Table and Inn offre una cucina raffinata per chi cerca un'esperienza di brunch più raffinata. L'edificio è un esempio tradizionale di architettura europea e americana, completamente attrezzato con finestre a ghigliottina e assi del pavimento in legno scuro. Il menu è decisamente up-market con colpi di scena innovativi su piatti classici del brunch americano. Bistecca e uova mostrano il 100% di manzo nutrito con erba e uova di gallina di provenienza locale mentre il maccherone e formaggio "Not your mom's" contiene essenza di tartufo nero, pancetta e formaggio di groviera. Sebbene sia uno degli articoli più costosi del menu, questo piatto offre l'opportunità di assaggiare un'interpretazione insolita di una ricetta classica.
The North Fork Table e Inn, 57225 Main Rd, Southold, Stati Uniti; +1 631 765 0177
John Papa's Café
John Papa's Café si trova nella zona di East Hampton a Long Island. Il ristorante serve i clienti tutto l'anno e apre incredibilmente presto alle sei del mattino, tutti i giorni. La colazione viene servita per tutto il pomeriggio, con una selezione di specialità a base di uova, tra cui bistecca e uova Black Angus. La griglia all'aperto di John Papa è il centro attorno al quale si svolge gran parte dell'attività del ristorante, mentre gli chef lo custodiscono per ore e ore, sfornando lastre dopo lastre di succulenti carni alla griglia.
John Papa Café, 18 Park Pl, East Hampton , Stati Uniti; +1 631 324 5400
The Cook Room
La colazione della Cook Room è difficile da battere. Una cena tradizionale, il menu si concentra su piatti indulgenti per iniziare la giornata. Il toast francese è fatto con tutti i croissant al burro e condito con pesche e mirtilli. Questo locale rustico serve anche cursori per uova, pancetta canadese e toast francese farcito. Con un menu che ricorda ai clienti le loro prelibatezze d'infanzia preferite, The Cook Room ha costruito un seguito costante di fedeli fan.
The Cook Room, 25 Middle Country Rd, Middle Island, USA; +1 631 696 4260
Timo
Completo di splendide vedute sul Laghetto di Roslyn, Thyme offre ai suoi clienti un brunch dalle 11:30 alle 15:00 ogni fine settimana, perfetto per pigre mattine. Gli ospiti possono scegliere tra una selezione di piatti, tra cui hamburger fatti a mano, tonno scottato e bistecche di lombata con uova in qualsiasi modo. I cocktail per la colazione vengono regalati una svolta e il Bloody Mary è pieno di bourbon e pancetta. Con posti al bar, in veranda e nel ristorante, c'è una scelta di ambientazione per tutti. Detto questo, la veranda e il portico hanno una meravigliosa vista panoramica dell'area locale.
Thyme, Tower Pl, Roslyn, US; +1 516-625-2566
Bakery Buttercooky
Il Bakery Buttercooky, attivo da oltre 50 anni, è una pasticceria in stile francese e italiano con due sedi a Long Island. Senza molte opzioni salate nel menu, questo è uno per quelli con un debole per i dolci. Le punture veloci includono biscotti e pasticcini freschi, mentre le porzioni più grandi includono deliziose fette di cioccolato e frutta. I clienti possono scegliere tra una varietà di bevande, tra cui caffè espresso italiano e tè freddo.
Buttercooky Bakery, 217 Jericho Turnpike, Floral Park, USA; +1 516 354 3831
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