I Migliori Spettacoli Di Cucina Australiani
Masterchef (Canale 10)
Dal 2009, Channel 10 ha distribuito otto stagioni e cinque spinoff dello spettacolo vincitore del Logie Award Masterchef. Ispirato alla versione britannica, l'Australia Masterchef è proiettato su cinque notti, con i migliori 24 concorrenti che combattono attraverso test di pressione, sfide di immunità e round di eliminazione fino a quando l'unico, migliore cuoco a casa viene lasciato in piedi. I vincitori ricevono $ 250.000 più una rubrica mensile nella rivista Delicious. A giudicare il cibo ci sono Gary Mehigan, George Calombaris e il critico alimentare Matt Preston che non è mai senza una cravatta colorata.
MKR (Seven Network)
MKR , noto anche come Regole della mia cucina, vede coppie di Aussies di tutti i giorni che invitano le squadre avversarie - insieme ai giudici Peter Evans e Manu Feildel - nelle loro case per un pasto di tre portate . Ogni piatto viene quindi segnato, con la squadra perdente che deve affrontare l'eliminazione. Lo spettacolo è stato presentato per la prima volta nel 2010 su Seven Network e ha prodotto spettacoli di copioni in Nuova Zelanda, Russia, Serbia, Gran Bretagna e Stati Uniti. MKR è stato nominato per cinque Logies, vincendo nella categoria Most Popular Reality Program .
Food Safari (SBS)
Dal 2006 il presentatore Maeve O'Meara ha portato i visitatori di SBS e Lifestyle per gustosi tour delle cucine globali su Food Safari. In cinque stagioni, O'Meara ha mangiato attraverso 32 cucine tra cui marocchina, libanese, croata, brasiliana, egiziana, danese e altro ancora. Ogni episodio inizia tipicamente con una spiegazione degli ingredienti e dove trovarli in Australia, prima che gli spettatori incontrino una persona di quella nazione che guida O'Meara e lo spettatore attraverso le ricette popolari. La quinta stagione differisce dal fatto che l'attenzione si concentra sui metodi di cottura piuttosto che sulle cucine. Gli spin-off includono Italian Food Safari e French Food Safari.
Vietnam di Luke Nguyen (SBS One)
Autore, chef e proprietario del ristorante Red Lantern è il Surrey Hills; Luke Nguyen ha portato gli spettatori in un viaggio culinario attraverso il Vietnam nel Vietnam di Luke Nguyen trasmesso su SBS One. Da Saigon a Hoi An quotata Patrimonio dell'umanità fino ad Hanoi, Sapa e Mai Chau, Luke ha invitato gli spettatori ad incontrare la sua famiglia allargata, condividendo alcune delle sue ricette preferite, che possono essere scaricate qui. Lo spettacolo ha attraversato due stagioni.
Huey's Kitchen (Canale 10)
Una delle più amate personalità televisive australiane, lo chef Iain Hewitson - meglio noto come Huey - ha cucinato per la televisione australiana fin dai primi anni '90 e nel 2010 lo spettacolo più recente Huey's Kitchen è stato presentato per la prima volta. Huey ha presentato "ricette semplici ma speciali" in varie località panoramiche con lo scopo di educare cuochi casalinghi giovani e meno giovani. Lo spettacolo ha funzionato per quattro stagioni e si ripete occasionalmente in onda.