I Migliori Gelaterie Di Parigi, Francia

I francesi hanno un amore affare con la crema, soprattutto quando si tratta di dessert. Non sorprende quindi che Parigi possa vantare alcune delle più ricche opzioni di gelato in Francia. Ecco i migliori negozi da provare.

Parigi | © Moyan Brenn / Flickr

Berthillon

La più famosa gelateria parigina, Berthillon è stata un'istituzione a Parigi per locali e turisti dagli anni '60. Lettere gotiche e una semplice facciata tengono a bada le code, che a volte raggiungono l'Île-Saint-Louis dietro l'angolo. Con più di 60 profumi , o aromi, 30 dei quali variano in base alla stagione e ai capricci dei ghiacciai (gelatieri) esperti, Berthillon ha qualcosa per tutti i gusti. Le opzioni vanno da una vaniglia ricca e vellutata a un sorbetto alla fragola giocoso a un intrigante caramello salato o basilico all'ananas. Prova a mescolare e abbinare per creare il tuo Frankenstein di cremosità.

Berthillon, 31 Rue Saint-Louis en l'Île, Parigi, Francia, +33 1 43 54 31 61

Negozio in stile berthillon | © David Monniaux / WikiCommons

Pascal le Glacier

Nascosto nel 16 ^th arrondisement vicino alla fermata della metropolitana La Muette è Pascal le Glacier. Ciò che rende questo gelato davvero notevole è l'attenzione ai dettagli che il proprietario Pascal Combette ha intrapreso per creare la sua visione di un'esperienza artigianale di gelato. Gli ingredienti freschi suonano una sinfonia olfattiva che è un vero e proprio innamorato della nostalgia. Ricorda i viaggi d'infanzia in una gelateria locale. Prova il gusto del caffè espresso per un brivido prima di continuare la tua gita nella Città delle Luci.

Pascal le Glacier Parigi, 17 Rue Bois le Vent, Parigi, Francia, +33 1 45 27 61 84

Frutta Sorbetto | © Ragesoss / WikiCommons

Gelati d'Alberto

L'omonimo Alberto prende il suo gelato facendo più abilità dalla scuola di gelateria italiana. Sai cosa significa ... eccesso. Il gelato di Alberto è più ricco della maggior parte delle altre offerte della lista, probabilmente perché è la natura del gelato italiano. Cioè, per non essere così sottile. Goditi i sorbetti nei mesi più caldi. Per una vera festa, prova la stracciatella e preparati a gridare beatamente "Mamma Mia".

Gelati d'Alberto, 45 Rue Mouffetard, Parigi, Francia, +33 1 77 11 44 ​​55

Martine Lambert

Martine si è autoproclamata amante del gelato da quando ha aperto la sua prima boutique nel 1975. Dopo anni di successo nel creare il proprio marchio di gelati, ha aperto una vetrina molto famosa su rue de Grenelle a 2003. Una ammiraglia destinazione parigina ha aperto le sue porte nel 2010. I gelati e sorbetti qui includono i preferiti francesi come la pralina alla nocciola. Le "creazioni" di Lambert includono l'Alaska al forno: un sorbetto in cima ad un pan di spagna, il tutto avvolto nella meringa italiana. È fantastico per indulgere.

Martine Lambert, 39 Rue Cler, Parigi, Francia, +33 1 40 62 97 18

Martine Lambert Bermuda Sorbetto e gelato Nuit de Chine | © biancamonzon / Flickr

À la Mère de Famille

Solo perché sei un cioccolatiere di fama mondiale, non significa che non puoi fare un delizioso gelato. A la Mère de Famille dimostra che con un pedigree risalente al 1700 nel settore dolciario. L'interazione tra il gelato stesso e i cioccolatini e le gelatine sono ciò che rende questo negozio un must nei mesi più caldi. (Il gelato qui è più un'offerta stagionale.) Uno scoop tradizionale di cioccolato è sempre al top. Per qualcosa di un po 'più divertente, prova un bonbon congelato (essenzialmente un lecca-lecca gelato) ricoperto di caramelle, noci o cioccolato.

À la mère de famille, 35 Rue du Faubourg Montmartre, Parigi, Francia, +33 1 47 70 83 69

À la Mère de Famille | © Nick Sherman / Flickr

Pozzetto

Non è il nostro posto per dire che gli italiani lo fanno meglio, ma c'è qualcosa di etereo nel gelato tradizionale italiano che è immensamente soddisfacente in una calda giornata estiva. Questa gelateria offre meno opzioni rispetto a molti altri posti. Tuttavia, si vanta di attenzione ai dettagli e aderenza alla più tradizionale creazione gelato italiana. Come tale, Pozzetto è un campione del gelato a piccoli lotti, sempre prodotto con ingredienti locali freschissimi. È servito alla italiana con una spatola invece del più comune boule, o scoop. La fragola / pistacchio è una combinazione sorprendentemente buona. Buon Appetito!

Pozzetto, 39 Rue du Roi de Sicile, Parigi, Francia, +33 1 42 77 08 64

Pozzetto: pesca & fragola | © vincen-t / flickr

Le Bac à Glaces

È sorprendente che un negozio con un indirizzo piuttosto pretenzioso sia così modesto ed eccellente. Le Bac à Glaces, dietro Le Bon Marché nel 7 ^th arrondissement, offre fin dall'inizio degli anni '80 opzioni tradizionali e creative per gli amanti del gelato. La facciata e gli interni richiamano un tradizionale bistrot francese. Tuttavia, i sapori (che cambiano secondo i capricci della stagione e ghiacciaio ) urlano giocosi. Ananas e cocco o avocado sono due offerte e combinazioni che costituiscono un must.

Le Bac à Glaces, 109 Rue du Bac, Parigi, Francia, +33 1 45 48 87 65

Le Bac à Glaces | © yucaree / Flickr

Raimo

Dal 1947 Raimo costruisce un marchio e una reputazione per il gelato squisito. Nella tradizione francese, i gelati sono ribolliti e pesanti sulla panna, ma questo aggiunge semplicemente sapore. Raimo può essere visto come sinonimo di gourmand , ed è proprio così che dovrebbe essere. Se sei nel quartiere Daumesnil nel 12 ^th arrondissement, Raimo è un must-go.

Raimo, 63 Boulevard de Reuilly, Parigi, Francia, +33 1 43 43 70 17