I 10 Migliori Ristoranti Di Culver City, California
A- Frame
A-Frame è stato creato da Roy Choi, il "padrino del movimento camion cibo", nel 2010. Choi ha recentemente rinnovato il ristorante con un'anca la tipica atmosfera hawaiana ispirata al tradizionale Side Street Inn di Hawaii e Zippy's, il tradizionale ristorante dell'isola. Il nuovo menu include piatti tradizionali hawaiani come il "Loco Moco" (riso bianco con bistecca Hambugu e salsa al curry sormontato da un uovo dal lato soleggiato). Ci sono anche altri piatti come Brussel Beach, che si ispira alla cultura messicana di Los Angeles. Entrate e provate l'anima-cibo hawaiano del ristorante con una prospettiva di Los Angeles.
12565 W Washington Blvd, Los Angeles, CA, USA +1 310 398 7700
Loco Moco | © Eric Shin, per gentile concessione di A-Frame
Akasha
Quando entrate ad Akasha, viene in mente una casa in stile anni '70. Con cabine in pelle scamosciata, sgabelli in legno e comode sedie, l'ambiente offre un'atmosfera accogliente e familiare. Akasha è la patria della California e della New American Cuisine. Il menu offre un tocco sull'hamburger tutto americano, che è fatto con una bistecca rib-eye o un hamburger vegetariano di quinoa e semi di girasole se sei vegetariano. All'interno della sala da pranzo si trova un bar che serve marchi top-shelf e liquori biologici e un caffè che serve caffè e tè freschi di commercio diretto.
9543 Culver Boulevard, Culver City, CA, USA + 1 310 845 1700
Padre Office
Father's Office nasce da un'idea dello Chef Sang Yoon e si trova nel Distretto dei Panifici di Helms. Esemplificando la cultura del bar in Europa, questo gastropub è famoso per il suo 'office burger', un hamburger unico nel suo genere, fatto con carne secca invecchiata al 100%. Viene servito con zuppa di cipolle francese, cipolle caramellate, groviera condita con rucola e formaggio blu. Yoon, chiamato "il vero re degli hamburger", guadagna davvero il suo titolo. Accoppia il tuo hamburger con una delle tante selezioni di birra artigianale locale e piccola partita.
3229 Helms Ave, Los Angeles, CA, USA +1 310 736 2224
Father's Office | © Arnold Gitalao / Flickr
Honey's Kettle Restaurant & Bakery
Nominato uno dei "Migliori 21 migliori punti di pollo in America", Honey's Kettle Restaurant & Bakery ha rielaborato con successo il vecchio metodo di frittura del bollitore meridionale per creare il loro famoso pollo fritto . Cucinato con 100% di olio di arachidi, il loro bollitore a tamburo profondo consente un calore intenso che sigilla la nutrizione e impedisce al pollo di ingrassare o ingrassare. Con il tuo pollo, goditi un po 'di biscotti e del miele locale fresco della California del Sud.
9537 Culver Blvd, Culver City, CA, USA +1 310 202 5433
Lukshon
Un altro dei ristoranti dello Chef Sang Yoon nel distretto di Helms, Lukshon cucina la cucina del sud-est asiatico "il modo Yoon" con opzioni di menu come il burro al burro hawaiano e le tagliatelle di Kurobuta dandan. È meglio visitare Lukshon la sera per cenare sotto il cielo notturno della California, se il tempo lo permette. In caso contrario, entra e prendi un posto in uno dei loro eleganti stand o al loro tavolo comune per osservare gli chef che lavorano in cucina. Sorseggia un cocktail dalla loro lista di spiriti artigianali o goditi una delle loro birre artigianali e completa il pasto con le loro "scaglie" di cioccolato fondente al cocco fatte con frutto della passione, crumble di pepe nero al cioccolato e "sabbia" tostata.
3229 Helms Ave, Culver City, CA, USA + 1 310 202 6808
Butterfish hawaiano | © T.Tseng / Flickr
Humble Potato
Humble Potato è un ristorante artistico con i piedi per terra che serve buon cibo con un tocco giapponese. Una popolare voce di menu è la Little Tokyo Dogg, che include pancetta di Applewood, cipolla caramellata, jalapeño con soia in salamoia, salsa speciale con patate umili e shichimi togarashi . Hanno anche altre opzioni di ispirazione giapponese come Katsu Kare Sando, un petto di pollo in crosta di panko con curry giapponese cotto lentamente e insalata di cavolo yuzu-jalapeño. Goditi il patio all'aperto o l'area da pranzo al coperto e scopri l'arte giapponese mentre sei lì.
12608 Washington Blvd #b, Culver City, CA, USA +1 310 881 9498
Piccante Obaasan | © per gentile concessione di Humble Potato
Maple Block Meat Company
Maple Block Meat Company è meglio conosciuta per le sue carni appena tagliate , che vengono cucinati utilizzando una tecnica di affumicatura autentica. Le loro carni barbecue includono petto, costolette, pollo e maiale, che sono tutti fumati su J & R Wood Smokers costruiti in Texas e inviati in California. Offrono tre salse barbecue molto diverse: verde, rosso o bianco. Quest'ultimo è un mix a base mayo in stile Alabama con tanto pepe. Con il suo ambiente casalingo e informale, Maple Block Meat Company merita una visita.
3973 Sepulveda Blvd, Culver City, CA, USA, +1 310 313 6328
Trancio a fette presso Maple Block Meat Company | © T.Tseng / Flickr
Mayura
Mayura serve autentica cucina dell'India del Sud e offre molte opzioni vegetariane e non vegetariane. Nel menu ci sono più di 30 piatti tradizionali indiani. Prova uno dei loro piatti speciali, come il Mayura Special Dun Biriyani (riso aromatizzato cotto con pollo e spezie nello stile kerala ) o uno dei loro molti uthappam , che è la versione indiana di Pizza. Se vuoi provare tutto, la loro opzione a buffet è aperta dalle 11:00 alle 15:00 tutti i giorni tranne il lunedì. Assicurati di risparmiare spazio per dessert. Il loro Gulab Jamuna (una palla di latte spugnosa imbevuta di sciroppo profumato alla rosa) si abbina perfettamente al gelato.
10406 Venice Boulevard, Culver City, CA, USA +1 310 559 9644
Tito's Tacos
Questo posto è casa a una delle linee più lunghe di Los Angeles, ma vale assolutamente la pena aspettare. Tito's Tacos, che ha vinto il "Best Burrito d'America" al Daily Meal nel 2015, è al servizio di Culver City dal 1959. Serve cibo messicano super fresco, questo ristorante accoglie tutti, dai nativi della California ai turisti che sono appena arrivati . I posti a sedere in stile patio offrono tavoli comuni per grandi gruppi, e tacos, burritos, enchiladas e tostadas sono vicini come si arriva in Messico senza lasciare Los Angeles.
11222 Washington Place, Culver City, CA, USA +1 310 391 5780
Tacos e Burritos | © Per gentile concessione di Tito's Tacos
Wildcraft
Nel 2012, Wildcraft è cambiato da pizzeria a ristorante di ispirazione nord-italiana. Moderna e sofisticata, la sala da pranzo è in perfetto equilibrio con gli antipasti classici. Se vuoi la pasta, puoi scegliere tra ingredienti deliziosi come uovo in camicia, kale o formaggio per creare un piatto personalizzato. Puoi anche scegliere i tuoi condimenti per la pizza, e le opzioni includono la bistecca principale dell'hangar, il pepe e la mozzarella. Risparmia spazio per dessert e prova la torta al tartufo.
9725 Culver Blvd. Culver City, CA, USA + 1 310 815 8100
Pappardelle e costata alla bolognese | © Per gentile concessione di Wildcraft
