I Migliori Ristoranti Vegetariani Di Parigi
Shiitake Masala Curry | © Per gentile concessione di SOYA
Grazie My Deer
A partire dal suo nome fantastico, questo luogo accogliente è incentrato sull'autenticità e la creatività. Situato in un posto popolare e di proprietà di due giovani donne, TYMD offre opzioni vegetariane nei loro piatti senza glutine, dolcetti e caffè gourmet per impiegati e passanti durante i giorni feriali. Il menu cambia ogni settimana in base alla disponibilità degli ingredienti e all'ispirazione del cuoco. Durante la settimana, il menu del pranzo include uno qualsiasi dei piatti speciali della casa o delle insalate con una limonata e un dessert. Ma se ci si arriva durante il fine settimana, si può godere di una delle fantastiche offerte di brunch salutari. Ovviamente puoi avere il tuo cibo, pane fresco senza glutine, muesli fatto in casa, caffè e dolcetti da portare.
112, rue Saint Maur, 75011 Parigi, Francia, +33 (0) 1 71 93 16 24
Fine settimana Brunch | © Courtesy of Thank You My Deer
Sangeetha
Se hai voglia di sporcarti le mani e di provare il vero cibo autentico dell'India meridionale, Sangeetha è il posto giusto per farlo. L'esperienza inizia dalla porta con i profumi deliziosi e l'arredamento piacevole, che insieme al cibo, ti portano in un giro magico di sapori esotici. Il personale è cordiale, educato, disposto a spiegare i nomi dei piatti ai clienti e raccomandare i loro preferiti. Il cibo arriva velocemente, quindi è una buona opzione quando sei affamato e in fretta. Non aver paura dei nomi che non conosci o degli ingredienti che non hai mai visto, mantienili. E non essere timido, mangiare con le mani è perfettamente normale.
178 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Parigi, Francia, +33 (0) 1 40 35 00 00
Orari di apertura: lun-dom : 10: 30-22: 30
Pasto Thaali | © Fountain Posters / WikkiCommons
Saveurs Végét'halles
Anche questo posto popolare per le verdure è vegano. Il menu offre un'ampia varietà di piatti gustosi. Oltre ai prezzi accessibili, c'è anche un menu per il pranzo che include un piatto principale, un antipasto e / o un dessert. Le porzioni sono piuttosto generose e puoi assaggiare la freschezza e la qualità del cibo in ogni boccone. Se pianifichi la tua visita in anticipo, potresti voler ottenere una prenotazione poiché il luogo si riempie rapidamente durante le ore di punta. Se stai ancora lottando con il tuo francese, qualsiasi membro dello staff sarà lieto di aiutarti.
41, Rue des Bourdonnais, 75001 Parigi, Francia, +33 (0) 1 40 41 93 95
SOYA
Una biografia Cantine organiche, vegetariane e vegane nascoste in un'area alla moda, SOYA offre opzioni uniche di piatti standard freschi e ben presentati e specialità del giorno. Che tu sia vegetariano o meno, non crederai che questa cucina creativa e di alta qualità sia vegetariana e sana. Puoi soddisfare la tua sete con uno dei tanti succhi di frutta o frullati appena spremuti o con i vini naturali, a un prezzo ragionevole. Assicurati di avere una prenotazione prima di andare per evitare una lunga attesa, specialmente durante il brunch del fine settimana e le ore di punta della settimana.
20, rue de la Pierre Levée, 75011 Parigi, Francia, +33 (1) 48 06 33 02 Orari di apertura: martedì-venerdì: 12: 00-15: 30-19: 00-23: 00 Sab: 12: 00-16: 00 19: 00-23: 00
Lasagna vegetale I | © Per gentile concessione di SOYA
Sol Semilla
Sol significa 'sole' e semilla significa 'seme' in spagnolo, un nome che suggerisce il concetto dietro questo negozio ambientalmente consapevole. La loro attività principale è la vendita di "supercibi". I loro prodotti naturali e nutrienti sono venduti a negozi e ristoranti, ma hanno anche una loro propria cantine di cucina superfood dove offrono ai clienti un'esperienza alimentare consapevole attraverso una connessione organica al cibo. Al Sol Semilla creano squisite ricette composte da cibi di alta qualità. Il menu comprende solo piatti vegani che cambiano ogni settimana in base alle verdure di stagione e alla disponibilità degli ingredienti. Ogni piatto incorpora i valori e la dedizione del personale e dello chef, che crede solennemente alla qualità e al significato spirituale del cibo. Fidati del loro giudizio gastronomico, sanno davvero cosa è meglio per te.
23 rue des Vinaigriers, 75010 Parigi, Francia
Maoz
Questa catena di street food vegetariano a base di falafel è una scelta fresca e gustosa per un pranzo veloce. Non è una tipica brasserie parigina, dove puoi sederti a lungo e goderti il tuo drink con una sigaretta dopo il pasto. Ma offre piuttosto una vera esperienza mediorientale di mangiare in modo rapido ed economico ma sano e gustoso. Più vegetariani in tutto il mondo optano per questi tortini rotondi di ceci fritti come fonte alternativa di proteine a causa del loro sapore particolarmente speziato. A Maoz, si ottengono le palle di falafel all'interno di una pita con condimenti per un'insalata illimitata e una deliziosa salsa tahin. Per un paio di euro in più, puoi anche gustare le gustose patatine fritte o l'unica zuppa marocchina e un drink.
8, Rue Xavier Privas, 75005 Parigi, Francia
Falafel Balls | © yummyporky / WikkiCommons
Burgers dell'East Side
Si potrebbe pensare che vegetarianismo o veganismo e hamburger siano come l'acqua e il petrolio, impossibili da mescolare, ma un posto come l'East Side Burgers fa riacquistare fiducia nella gastronomia vegana. ESB è meglio conosciuto per i suoi hamburger vegani che cambiano ogni settimana accompagnati da contorni organici. Sappiamo che è difficile immaginare una versione sana senza carne di questo cibo spazzatura comunemente conosciuto, ma eccolo qui. Puoi scegliere tra una delle due diverse combinazioni, la "Classic", tra cui un hamburger, patatine fritte o insalata di cavoli e una bevanda, o il "Kitsh" con una quiche, patatine fritte o insalata di cavoli e una bevanda. Se hai ancora appetito dopo il pasto, puoi scegliere tra i vari dessert vegani. ESB ha creato un modo geniale per rovinare verdure e vegani.
60 boulevard Voltaire, 75011 Parigi, Francia
Hamburger vegano con patatine fritte | © HelenAlfvegren / Flickr
Café Pinson
Con un concetto moderno e innovativo, Café Pinson combina design creativo e vita sana. Il Café si trova a Le Marais, uno dei quartieri più famosi e alla moda di Parigi. L'eccellente Café Pinson offre piatti a base di verdure, cereali, semi e proteine prive di carne. La loro cucina biologica è senza frumento e latticini. Garantendo qualità e freschezza cambiano costantemente i loro menu, rendendo più facile per i clienti tornare e provare nuove ricette. Se hai voglia di un dessert, assicurati di non perdere le deliziose prelibatezze per accompagnare una tazza di caffè di alta qualità.
6 Rue du Forez, 75003 Parigi, Francia, +33 (0) 9 83 82 53 53
58 rue du faubourg poissonnière, 75010 Parigi, Francia, +33 (0) 1 45 23 59 42
Café Pinson I | © CélineGlikson / Flickr
La Bonne Heure
Questo luogo piacevole è lontano dalle zone turistiche affollate, ma in un ottimo quartiere per una passeggiata dopo il pasto. Il menu attraente consiste in una varietà di piatti vegetariani e deliziose zuppe per soddisfare la tua fame, mentre permette a coloro che non sono vegetariani di avere una buona esperienza culinaria, offrendo un menu di pesce. Otterrete cibo biologico di alta qualità, fatto in casa, in un ambiente intimo da pranzo con un servizio eccellente. Accanto alle grandi porzioni e all'ovvia selezione accurata di ingredienti di qualità, otterrai sicuramente più di quello che paghi.
72 Rue du Moulin des Prés, 75013 Parigi, Francia
