I Migliori Mercati Degli Agricoltori A Washington, Dc

Quando vivi in ​​una grande città, in primavera e in estate niente è più gradito dell'arrivo di prodotti locali freschi nei mercati degli agricoltori. L'esplosione di colori e arcobaleno di frutta e verdura raccolte al culmine della maturazione trasformano la spesa in un'esperienza arricchente. Ma non tutti i mercati degli agricoltori sono creati uguali. Un sovrapprezzo per i prodotti che è appena una tacca sopra il cibo che si trova nelle catene di supermercati, che non è quello che si vuole al mercato degli agricoltori.

Per un mercato considerato uno dei migliori, deve meritare il titolo . Per questo elenco, Culture Trip ha scelto mercati i cui agricoltori e venditori non fanno parte del complesso della fattoria industriale e vendono una varietà di regali arricchenti dalla Madre Terra (come miele, erbe, fiori freschi, formaggio, carne e altro). Sono inoltre evidenziati i mercati che offrono alimenti a prezzi accessibili e prodotti in modo sostenibile che chiunque può acquistare, indipendentemente dallo status economico. Questi mercati sono stati giudicati "migliori" perché sono coinvolti nelle loro comunità locali e sono parte integrante del tessuto della vita in DC. Ecco la lista, organizzata nei giorni in cui sono aperti.

Mercati settimanali

Capitale Harvest on the Plaza - Penn Quarter / Federal Triangle

Questo mercato è uno dei mercati più cool degli agricoltori di Washington DC, ed è proprio accanto al Ronald Reagan Building e al Centro del commercio internazionale. Capital Harvest sul mercato Plaza offre una gamma di prodotti sostenibili di provenienza locale e un assortimento di venditori di cibo preparati all'anca. Lo sponsor del mercato è Trade Center Management Associates, che gestisce il Ronald Reagan Centre, e fanno un ottimo lavoro nel selezionare un divertente mix di agricoltori e commercianti, fornendo al pubblico informazioni gratuite su una vita sana e sostenibile e offrendo consigli e ricette ai clienti

Se ti dirigi verso il mercato, puoi aspettarti di trovare prodotti freschi, autentici street food indiani, kombucha fatti in casa, tacos terrificanti, specialità fermentate e sott'aceto, caramelle e prodotti da forno di produzione locale e una miriade di altri prodotti artigianali.

Quando: venerdì, dalle 11 alle 15 dal 13 maggio al 18 novembre

Dove: Woodrow Wilson Freedom Plaza, angolo della 13th Street e Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC, USA

Prodotti freschi di stagione in vendita a Capital Harvest on the Plaza, un mercato degli agricoltori DC | © Elvert Barnes / Flickr

Eastern Market - Capitol Hill

Visita città come Filadelfia, Boston e New York, ed è facile trovare mercati pubblici storici che continuino l'eredità della loro funzione originale. A Washington, D.C., l'unico mercato pubblico storico che persegue l'intento dei suoi fondatori è il mercato orientale. Fondato nel 1873, offre decine di mercanti al coperto e all'aperto, venditori di cibo preparato ed è un punto di riferimento storico nazionale. In un dato giorno della settimana, puoi acquistare prodotti coltivati ​​nelle contee rurali del Maryland, della Pennsylvania, della Virginia e della Virginia dell'Ovest, prendere una ciotola di gumbo o cacciare oggetti d'antiquariato. Ecco un segreto che la gente del posto non condivide sempre: recarsi al mercato dalle 15 alle 19 di martedì per i prodotti più freschi durante il Mercato dei contadini del martedì santo.

Quando: lunedì, CHIUSO; Dal martedì al venerdì, dalle 7:00 alle 19:00; Sabato 7: 00-18: 00; Domenica, 9-17.

Dove: 225 Seventh Street SE, Washington, D.C., USA

Eastern Market a Capitol Hill DC | © John Loo / Flickr

New Morning Farm - Cleveland Park

Da più di 40 anni, New Morning Farm coltiva ortaggi biologici certificati, bacche ed erbe nel centro-sud della Pennsylvania e li porta in diverse località attraverso DC I fondatori, Jim e Moie Kimball Crawford, coltivano 60 colture diverse nella loro fattoria di 95 acri e possono crescere tutto l'anno utilizzando una serra riscaldata e due cornici fredde a tunnel alto e possono preservare la freschezza dei loro prodotti nel loro imballaggio refrigerato e impianti di stoccaggio. Risparmiano acqua utilizzando sistemi di irrigazione a goccia e la qualità delle loro uova non è seconda a nessuno, grazie a 300 polli felici che passano la vita con l'accesso a un cortile recintato, erba fresca e aria fresca.

Quando: martedì, 15-19, giugno-settembre

Dove: Sheridan School Grounds, 36th Street e Alton Place NW, Washington, DC, Stati Uniti

New Morning Farm - Southeast

New Morning Farm è più di solo una fattoria biologica di successo e prospera e il mercato degli agricoltori; sono un fornitore diretto diretto al consumatore e diretto all'azienda che fornisce ai consumatori e alle imprese l'accesso a prodotti alimentari, bevande, prodotti da forno e altri alimenti prodotti localmente in fattorie, frutteti e cideries sostenibili. I proprietari hanno unito le loro forze con altri agricoltori biologici nella Pennsylvania centro-meridionale e aiutano a gestire una cooperativa di marketing all'ingrosso denominata Cooperativa per coltivatori biologici Tuscarora, che serve mercati, ristoranti e rivenditori nel PA-D.C. regione.

Quando: mercoledì, 4-7: 30 pm, giugno-ottobre; Quando la scuola è in sessione, il mercato apre alle 15:30

Dove: Watkins School Grounds, 13th Street e E Street SE, Washington, D.C., USA

Galline allevate all'aperto | © You As A Machine / Flickr

Mercato degli agricoltori USDA di notte - The National Mall

Quando il servizio di marketing agricolo dell'USDA ha avviato per la prima volta il mercato degli agricoltori USDA di notte nel 2015, è stato un esperimento pilota il primo in assoluto Mercato degli agricoltori USDA di notte ed è stato un grande successo sin dall'inizio. Era anche un veicolo perfetto per mettere in risalto il People's Garden della sede, un giardino curato dai volontari dei dipendenti dell'USDA, che produce frutta e verdura per la donazione a una cucina della comunità locale.

Dal 2015, l'ambito degli agricoltori Il mercato è cresciuto ed è ora una destinazione per i dipendenti dell'USDA, i lavoratori della zona e i buongustai locali alla ricerca di una nuova e diversa esperienza gastronomica.

Tutti sono invitati a dirigersi al Mall per ascoltare musica dal vivo e mettere insieme un pasto da picnic dai venditori al mercato. A seconda dell'umore e del palato, puoi trovare panettieri locali, camion alimentari, agricoltori regionali che vendono prodotti e produttori artigianali che vendono sottaceti, gelatine, succhi di frutta freschi e saponi artigianali. L'attenzione si concentra sui beni prodotti localmente; tutti i fornitori sono basati su DC con cucine di incubatori presso Union Kitchen e Mess Hall, e la maggior parte dei loro ingredienti proviene da fornitori locali nella regione di Chesapeake Bay.

Quando: venerdì, dalle 16 alle 19, da giugno a settembre

Dove: Il parcheggio all'angolo tra Independence Avenue e 12th Street SW, Washington, DC, USA

USDA Farmers Market in DC | © US Dept of Agriculture / Flickr

Mercati del sabato

Il mercato degli agricoltori 14 ° e U - Il corridoio di U

Markets & More gestisce questo vivace mercato e si specializzano in mercati basati sulla comunità e solo produttori dal Chesapeake Watershed a DC, Maryland, Virginia, Delaware e Pennsylvania. Markets & More ha radici profonde nella comunità e si impegna a servire tutti gli abitanti di Petworth, Columbia Heights e U Street Corridor creando mercati accessibili che rendono disponibile cibo sano e fresco per tutti.

The 14th & U Farmers ' Market è un accogliente ritrovo che vende pane appena sfornato, formaggi locali, carne e salumi, gelati artigianali e, naturalmente, frutta matura, verdure, erbe e altri alimenti. Ma è anche il luogo in cui le persone vanno a fare dimostrazioni culinarie e servizi gratuiti di riparazione bici e usano i loro buoni WIC, SNAP / Food, Senior FM e Produce Plus.

Quando: sabato, 9 am-1 pm, maggio-novembre

Dove: Di fronte al Centro Reeves, angolo della 14a strada e U Street NW, Washington, DC, USA

14th e U Farmers 'Market DC | © Elvert Barnes / Flickr

Petworth Community Market - Petworth

Petworth è uno di quei quartieri di gemme nascoste in D.C. ed è stata una vivace comunità per più di 70 anni. La cultura "Front Porch" è viva e vegeta, e il Petworth Community Market è diverso perché è un quartiere non-profit di proprietà del mercato e gestito da membri della comunità. La missione del mercato è offrire ai residenti cibo sano e conveniente, sostenere piccole imprese locali e stimolare la crescita economica, culturale e sociale per l'intera comunità della Greater Petworth.

Ogni sabato, famiglie, giovani professionisti e residenti da lungo tempo partono per comprare da imprese di incubatori e venditori locali. Il risultato è un invitante mix di venditori di frutta e verdura fresca, prodotti fermentati e decapati, dessert senza glutine, salumi artigianali, saponi naturali, caffè etiope, kombucha, formaggi artigianali e una lista rotante di altre specialità. Dal 2011, il mercato ha anche accettato i vantaggi delle carte di credito, SNAP e WIC.

Quando: sabato 9 am-1 pm settimanale, maggio-novembre

Dove: 9th Street e Upshur Street NW, Washington, DC, USA

Formaggio artigianale esposto al mercato degli agricoltori | © See-ming Lee / Flickr

Mercati domenicali

Bloomingdale Farmers 'Market - Bloomingdale / Eckington

Bloomingdale Farmers' Market potrebbe essere il poster-child per i mercati degli agricoltori come agenti di cambiamento, a giudicare da questo vibrante, mercato incentrato sulla comunità. Negli ultimi 10 anni, il quartiere di Bloomingdale si è trasformato in un luogo ricercato per giovani professionisti, famiglie e una serie di piccole imprese locali, e tutti sembrano presentarsi al mercato la domenica. Oltre a frutta e verdura fresca, il mercato vende anche formaggi locali, carne di maiale, manzo, capra, agnello e vitello, pasta fresca, piante e fiori, e accettano il WIC, SNAP / Food Stamp, Senior FM coupon e Produce Plus.

Quando: domeniche, 9 am-1 pm, maggio-novembre

Dove: Di fronte al Big Bear Café, Corner of 1st & R Streets NW, Washington, DC, Stati Uniti d'America

Pomodori estati pregiati sono i preferiti di DC | © Gemma Billings Flickr

Mercato degli agricoltori di Takoma Park - Takoma Park, Maryland

Nonostante il suo indirizzo in Maryland, Takoma Park Farmers Market ha stilato questo elenco perché è così vicino al corridoio nord di Washington, DC, rendendo più facile persone che vivono nelle zone di Brightwood Park e Petworth rispetto ai mercati degli altri agricoltori più a sud a Washington Questo mercato occupato e amato dagli agricoltori, fondato nel 1983, fu uno dei primi ad adottare il movimento dei produttori.

Inoltre per gli splendidi prodotti ortofrutticoli, il mercato offre fantastici programmi ed eventi come i concorsi di pasticceria e una varietà di prodotti di oltre 25 venditori, tra cui i commercianti locali Keswick Creamery. Puoi trovare libagioni come caffè biologico, etiope, commercio equo e solidale da Blessed Coffee, e questo è anche l'unico mercato degli agricoltori dove puoi assaggiare la birra e il vino prodotti localmente da Milkhouse Brewery, Waredaca Brewing Co., Elk Run Vineyard, e Great Shoals Vineyard. Takoma Park Farmers Market accetta i seguenti vantaggi: SNAP, WIC, Senior Nutrition Market Nutrition Assistance (Senior FMNP) e DC WIC.

Quando: 10 am-2 pm per tutto l'anno

Dove: Laurel Avenue in Takoma Park, MD, USA

Bietola colorata in mostra al mercato degli agricoltori di Takoma Park | © Ketzirah Lesser & Art Drau ... / Flickr