I 10 Migliori Ristoranti Giapponesi E Sushi A Taipei
PESCE | © Jonathan Lin / Flickr
Sviluppo acquatico delle dipendenze
Situato nel mercato del pesce di Taipei, Addiction Aquatic Development offre un'esperienza unica per gli amanti del pesce. Coprendo 1.983 metri quadrati, l'edificio è principalmente sezionato in un ristorante, un negozio di generi alimentari e un mercato di pesce vivo. Oltre al ristorante di pesce, gli ospiti possono anche scegliere tra il sushi fresco e il bar di pesce, la hot pot station o la sezione ready-to-eat. Gli ospiti che desiderano cucinare a casa possono fare acquisti presso la drogheria gourmet ed esplorare le vasche del mercato piene di ostriche, granchi reali, capesante e altre creature marine. Con una selezione così impressionante di cibo e prodotti freschi di alta qualità, Addiction Aquatic Development è una destinazione da non perdere per ogni viaggiatore affamato.
Prezzo: Fascia media
Sviluppo acquatico delle dipendenze, n. 18, Alley 2, Lane 410, Minzu E Rd, Taipei, Taiwan +886 2 2508 1268
Toutouan © Tommy C./Flickr
Toutouan
Noto per i suoi ristoranti in stile kaiseki, un pasto tradizionale giapponese composto da più portate, Toutouan è un'opzione perfetta per piccoli gruppi o coppie. L'elegante semplicità del ristorante riecheggia nella presentazione artistica dei suoi piatti colorati. Una visita a Toutouan è un'esperienza memorabile, e gli ospiti dovrebbero pianificare di passare da due a tre ore, come è tipico per un pasto kaiseki. Il menù del ristorante cambia mensilmente e utilizza ingredienti di stagione, assicurando che i piatti rimangano sempre freschi e unici. Situato in una zona tranquilla del distretto di Daan, Toutouan è facilmente raggiungibile in taxi, anche se gli ospiti possono anche fare una breve passeggiata dalla stazione della metropolitana di Daan.
Prezzo: Cucina raffinata
Toutouan, No. 20, Lane 81, Section 2, Dunhua S. Road, Taipei, Taiwan +886 2 2705 0101
DOZO Izakaya | Per gentile concessione di DOZO Izakaya
DOZO Izakaya
Con i suoi interni scarsamente illuminati e l'arredamento lucido, l'ambiente in stile lounge di DOZO Izakaya offre un'esperienza culinaria rilassante. Situato nel quartiere Daan di Taipei, questo ristorante e bar alla moda propone un menù fusion giapponese, da sashimi, involtini di sushi e frittura, a pizza ai frutti di mare e piatti a base di riso in stile coreano. Gli ospiti possono anche scegliere tra una selezione di bevande alcoliche, tra cui sake e torri di birra. Questo ristorante è il luogo ideale per portare amici, e c'è anche uno spettacolo di batteria dal vivo durante serate speciali ogni settimana.
Prezzo: Cucina raffinata
DOZO Izakaya, No. 102, Guang Fu S. Road 106 Taipei, Taiwan +886 2 2778 1135
Mitsui © LWYang / Flickr
Mitsui Cuisine
Con più sedi in tutta la città, la famosa cucina Mitsui è molto amata dalla scena culinaria di Taipei. Ogni luogo ha il suo stile decorativo, dall'elegante tema zen a uno spettacolare interno in stile gotico completo di lampadari e specchi. Fondata nel 1992 come risposta alle limitate opzioni gastronomiche giapponesi di Taipei, la catena di ristoranti è famosa per i suoi set omakase, piatti scelti dallo chef. Il menu include una varietà di altri piatti, così come sake premium e vini australiani ed europei.
Prezzo: Fine dining
Mitsui Cuisine, No.30, Nong-an Street, Taipei, Taiwan +886 2 2594 3394
Mitsui Cuisine, No. 59, Jingye 1st Road, Taipei, Taiwan +886 2 2533 8802
Mitsui Cuisine, B1, No.108, Sezione 1, Dun-hua South Road, Taipei, Taiwan +886 2 2741 3394
Mitsui Cuisine, No.1, Songzhi Road, Taipei, Taiwan +886 2 2345 1101
Sasa Sushi
I viaggiatori che sperano di uscire dai sentieri battuti per le loro voglie di sushi saranno soddisfatti con Sasa Sushi . Situato nel distretto di Zhongshan, l'atmosfera informale e amichevole del ristorante offre un'esperienza culinaria rilassante. All'ingresso, gli ospiti scelgono il prezzo del pasto e vengono serviti di conseguenza, in quanto il ristorante non ha un menu specifico. I set di omakase del ristorante sono famosi e includono piatti appositamente selezionati e preparati dagli chef. L'intero pasto può richiedere diverse ore, poiché gli ospiti sono incoraggiati a prendersi il loro tempo e ad apprezzare veramente ogni piatto.
Prezzo: Fine dining
Pesce fresco l Per gentile concessione di Yun Sushi | Fresh Fish l Courtesy of Yun Sushi
Yun Sushi
Inaugurato nel 2014, Yun Sushi è un elegante e moderno sushi bar nel distretto di Daan. Con il suo esterno sobrio e l'atmosfera accogliente, il sushi bar è una perla nascosta tra le animate strade di Taipei. Entrando, gli ospiti sono seduti al sushi bar dove possono vedere gli chef al lavoro. I pasti includono sashimi freschi, sushi e piatti cucinati, tutti diversi a seconda della scelta dello chef per il giorno. Il ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo ea cena tranne la domenica.
Prezzo: Fine dining
Yun Sushi, No. 9 Lane 160 Yanji St, Taipei, Taiwan + 886 2 2751 9828
Sasa Sushi, No. 6 Lane 42 Section 2 Zhongshan N Rd, Taipei, Taiwan +886 2 2561 1246
Deluxe Sushi Platter | © Alpha / WikiCommons
Yo Sushi
Chiunque abbia intenzione di visitare Yo Sushi vorrebbe prenotare, dato che il piccolo ristorante può ospitare fino a dieci persone. Questa atmosfera accogliente da pranzo significa che gli ospiti possono aspettarsi un servizio eccellente e attento. Anche se il menu non è in inglese, gli ospiti possono optare per il pasto omakase, che include piatti scelti dallo chef. Gli ospiti possono rilassarsi al bar e guardare gli chef preparare deliziosi piatti di sashimi e sushi. L'atmosfera accogliente di questo posto lo rende perfetto per coppie e piccoli gruppi che desiderano provare un'esperienza gastronomica privata.
Prezzo: Cucina raffinata
Yo Sushi, No. 7 Lane 7 Lishui St, Taipei, Taiwan + 886 2 2391 9298
Involtini di sushi californiani © ADOnlinePromo / pixabay
NCIS
Situato vicino alla trafficata Zhongxiao East Road, l'NCIS, o Northern California Inspired Sushi, è un moderno sushi comune con posti a sedere spaziosi. Ciò che rende questo ristorante diverso dagli altri in questa lista sono i suoi piatti in stile California del Nord. L'ampio menù comprende panini dai colori vivaci come Puff Daddy e BMW, oltre a piatti vegetariani e opzioni tradizionali nigiri. Dopo il successo dell'NCIS originale, il piccolo NCIS Express è stato aperto nel distretto di Songshan e offre opzioni per il pranzo a tutti coloro che cercano un pasto veloce e conveniente. Per ordini superiori a $ 600 NT, NCIS Express fornisce anche un servizio di consegna.
Prezzo: budget
NCIS, n. 4, vicolo 27, corsia 216, sezione 4, Zhongxiao E. Road, Taipei, Taiwan + 886 2 2721 6952
NCIS Express, n. 1, vicolo 28, corsia 256, sezione 3, Nanjing E. Road, Taipei, Taiwan +886 2 2721 9267
TOKU
All'ingresso in TOKU, gli ospiti lasciano le scarpe al porta e sono accolti con un mix unico di arredamento tradizionale e contemporaneo. La moderna arte giapponese decora le pareti e la tradizionale area salotto comprende tavolini e cuscini al posto delle sedie. Come molti dei ristoranti in questa lista, TOKU è un piccolo ristorante che può ospitare non più di 15 persone. Gli ingredienti vengono acquistati ogni giorno presso il mercato del pesce locale e la freschezza è evidente nei piatti del ristorante. TOKU è popolare non solo per il suo cibo delizioso, ma anche per essere il posto perfetto per prendere un po 'di sake caldo e chiacchierare con gli amici.
Prezzo: Mid-range
TOKU, No. 11, Alley 5, Lane 147, Sezione 1, Keelung Road, Taipei, Taiwan +886 2 2765 8229
Teppanyaki © Alex Schröder / Flickr
Irodori
Essendo l'unico ristorante a buffet in questa lista, l'esperienza all-you-can-eat di Irodori assicura che gli ospiti non lascino la fame. Il ristorante si trova vicino al famoso Taipei 101 al terzo piano del Grand Hyatt. L'ampio buffet è ricco di opzioni, tra cui pesce fresco, sushi, piatti teppanyaki, spiedini di carne e dessert. Gli ospiti possono anche richiedere ordini personalizzati dagli chef. Con un'atmosfera moderna e vivace, Irodori è la scelta ideale per tutti coloro che vogliono ottenere molto valore per i loro soldi.
Prezzo: Fine dining
Irodori, No. 2 Songshou Road, Taipei, Taiwan +886 2 2720 1230
di Rebecca Adams
