I 9 Migliori Ristoranti Di Curry Mile, Manchester

Il 'Curry Mile' è assolutamente da visitare per gli amanti della cucina e cultura indiana, pakistana e mediorientale. Sebbene non sia tecnicamente lungo un miglio, il tratto di Wilmslow Road che attraversa Rusholme ospita un'impressionante collezione di ristoranti, bar alla shisha e mercati alimentari mondiali. Leggi sotto per la nostra guida alle migliori case di curry del "Curry Mile" di Manchester.

Mughli

Spesso considerato uno dei migliori ristoranti indiani di Manchester, Mughli è uno degli stabilimenti più visitati di Curry Mile, con una clientela precedente inclusa Jared Leto e Nigel Slater. Fondata nel 1991, Mughli ha servito per quasi un quarto di secolo la tradizionale cucina Mughlai nord indiana e pakistana e il cibo di strada dalla sua fossa di carbone e forno di argilla. Un cartello che ti saluta mentre entri legge, "niente papadum libero ... niente cibo fuori dall'ordinario ... niente cibo inglese", questo è il più autentico possibile.

Mughli, 30 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Regno Unito, +44 (0 ) 161 248 0900

Forno a Argilla | © Edmonton e Area Land Trust / Flickr

MyLahore

Un interno vivace, luminoso e fresco con un'atmosfera moderna, MyLahore è il nuovo volto di case al curry, che trasporta la tradizione per servire piatti deliziosi in un ambiente contemporaneo. Tuttavia, non è solo un affare al curry, MyLahore offre un menù vario che, oltre a curry tradizionali di alta qualità e prodotti indiani come bhajis, samosa e pakoras, include hamburger, barbecue e specialità continentali. Con il suo personale cordiale e l'atmosfera energica, MyLahore è l'ideale per godersi un pasto rilassante.

MyLahore, 14-18 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Regno Unito, +44 (0) 161 248 8887

Samosas | © Pixabay

Punjab Tandoori

Precedentemente dotato di una delle più luminose insegne al neon sul Curry Mile, il Punjab Tandoori ha recentemente cambiato la sua facciata per esibire una segnaletica più elegante, che rispecchia meglio gli elevati standard di offerta gastronomica. Il ristorante ha ricevuto il certificato di eccellenza di Tripadvisor nel 2013 e 2014, promuovendosi come "il vero gusto dell'India". Il ristorante ha un'atmosfera più intima e intima rispetto alla maggior parte degli altri sul Curry Mile, che potrebbe non sorprendere visto che si tratta di un affare di famiglia. Il menu è ampio e comprende cibo del nord e del sud dell'India. Il loro piatto d'autore è la dosa, una frittella fatta con pastella di riso e lenticchie nere.

Punjab Tandoori, 177 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Regno Unito, +44 (0) 161 225 2960

Dosa | © Charles Haynes / Flickr

Sanam Sweets & Restaurant

Per quelli golosi, Sanam è per te. Fondato nel 1963, è specializzato in autentici dolci e dolci indiani, pakistani e mediorientali. Il nome si traduce come "amato" e il cibo in offerta a Sanam mostra la passione che va in ogni piatto. Mentre il ristorante serve piatti tradizionali indiani e pakistani, è il dolce centro che è la causa della costante popolarità di Sanam. Lo spazio del ristorante diventa piuttosto affollato, specialmente durante il fine settimana, ma i deliziosi sapori e si sciolgono in bocca sono degni di attesa per un posto.

Sanam Sweets & Restaurant, 145-151 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Regno Unito , +44 (0) 161 224 1008

Peda e Diya, dessert indiani | © Abhinaba Basu / Flickr

Shere Khan

Shere Khan è stato il primo ristorante indiano con licenza per Curry Mile. Sin dalla sua apertura nel 1987, Shere Khan ha aperto la strada ad altri ristoranti indiani combinando il design moderno con i gusti tradizionali dell'India. Mentre il marchio Shere Khan si è ampliato per includere ristoranti ed esprimere franchising in tutto il paese, la filiale di Wilmslow Road è il suo fiore all'occhiello e il cuore dell'azienda. Speciali includono Karahi Punjabi, Hyderabadi Biryani, Chicken Tikka, Methi e Hara Masala. Come after dinner, il ristorante vanta anche una sala shisha.

Shere Khan, 52 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Regno Unito, +44 (0) 161 256 2624

Pollo Tikka | © Hani Arif / Flickr

Capanna piccante

Con un'atmosfera amante del divertimento e teatrale, gli chef di Spicy Hut sono orgogliosi vincitori del premio National Curry Chef. Gli speciali frizzanti flambé vengono preparati al tavolo, con i menu che avvertono i commensali di "osservare [le loro] sopracciglia". L'interno è lussuoso e decadente con rossi profondi, un bar con licenza e un acquario calmante. Mentre il menu include curry classici e contorni, specialità di Spicy Hut è piatti tradizionali pakistani. Tutti sono di sapore medio o caldo, come suggerisce il nome, con la loro premiata mano che prende il primo posto nella parte superiore del menu.

Capanna piccante, 35 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Regno Unito, +44 (0) 161 248 6200

Flambé | © Thomas D / Flickr

Ziya Asian Grill

La cucina raffinata del Curry Mile sta diventando sempre più possibile, come conferma Ziya. Il menu si rivolge sia ai fan tradizionali del curry sia a coloro che cercano qualcosa della più moderna varietà panasiatica, con piatti che vanno dall'agnello korma al petto d'anatra arrosto, il tutto con un tocco indiano. Il capo chef ha oltre 30 anni di esperienza, che ha incluso il lavoro in ristoranti a cinque stelle in tutto il mondo. L'interno è particolarmente suggestivo con una serie di caratteristiche esclusive, mentre il cibo è servito nello stile minimalista e artistico associato con l'alta cucina.

Ziya Asian Grill, 65-67 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Regno Unito, +44 ( 0) 161 257 2010

Lahori Karahi

Precedentemente noto come Sangam, Lahori Karahi è specializzato in piatti comunemente serviti in India, Pakistan, Bangladesh, Sri Lanka e Nepal per darvi davvero un assaggio dell'est. Fondato oltre 20 anni fa, il ristorante vanta ingredienti di alta qualità sapientemente lavorati da chef esperti. Se selezioni un piatto dal menu 'Lahori Choice' sarai in grado di adattare il piatto al livello e al grado di spezie che desideri. I piatti speciali includono nehari, haleem e lahori chana, con cambiando specialità del giorno disponibili in aggiunta al già sostanziale menu.

Lahori Karahi, 9-15 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Regno Unito, +44 (0) 161 225 5785

Duck Haleem | © Chris Pople / Flickr

Lal Qila

La traduzione letterale di "Lal Qila" è "forte rosso", in particolare, un castello rosso nella città medievale di Shahjahanabad nell'antica Dehli. Pur non possedendo abbastanza la maestria del suo omonimo medievale, il rosso del segno di Lal Qila è sicuro di catturare la tua attenzione, anche tra il mare di colori sul miglio al curry. L'interno è piacevolmente luminoso e arioso grazie alle ampie finestre dal pavimento al soffitto, se abbastanza fortunati da ottenere un tavolo nella parte anteriore del ristorante, abbracciare l'opportunità di guardare la gente. Il menu è una selezione completa di squisita cucina indiana e il team prepara anche piatti per soddisfare esigenze dietetiche e gusti diversi.

Lal Qila, 123-127 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Regno Unito, +44 (0) 161 224

Red Fort, Old Delhi | © Dennis Jarvis / Flickr