Le 10 Migliori Cose Da Vedere E Fare A Chiloé, In Cile

Visitando Chiloé in Cile è come entrare in un regno magico: gli abitanti hanno un folclore unico e tradizioni culinarie, mentre l'isola stessa è una terra di miti e leggende. Esplora qui e scoprirai chiese di legno costruite dai missionari gesuiti, avvistate balene blu e pinguini e fare trekking attraverso splendidi parchi nazionali. Ecco tutto quello che devi sapere.

Visualizza i colorati palafitos

Il più grande insediamento di Chiloé, Castro, vanta case colorate su palafitte che sono chiamate palafitos. La prima di queste case fu costruita per il commercio durante il boom del disboscamento nel tardo diciannovesimo secolo e, da allora, sono stati piuttosto l'attrazione per i turisti.

Palafitte colorate a Castro, Cile | © Christian Córdova / Wikipedia Commons

Visita le chiese

Le chiese in legno di Chiloé sono impressionanti sia per l'architettura Chilota che per le diverse combinazioni cromatiche: il motivo per cui i colori sono tali da fornire un riferimento per i pescatori in mare . Su Chiloé, 16 di queste meravigliose chiese sono state dichiarate Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO.

Chiloé Iglesia Tenaun I Per gentile concessione di Turismo Chile | © Turismo Chile

Godetevi un curanto

Il piatto tradizionale di Chiloé, il curanto, è diventato molto conosciuto e diffuso in tutto il sud del Cile e in Argentina - famoso chef Francis Mallman è anche noto per cucinarli. Frutti di mare, carne e patate sono posti sui carboni ardenti nel cuore della terra, e poi coperti con grandi foglie e lasciati a vapore.

Curanto | © Matt Yamaguchi / Shutterstock

Partecipare a una minga

La minga de tiradura de casas è una tradizione chiloé che risale a secoli fa, l'idea è che quando un Chilote chiede aiuto, promettono qualcosa in cambio - quindi quando qualcuno ha bisogno di spostare il loro palafito, hanno bisogno dell'aiuto dei loro vicini!

Minga de Tenaún, Chiloé (Cile) I | © rodoluca / WikiCommons

Trova alcuni pinguini

Non lontano da Ancud c'è il Monumento Natural Islotes de Puñihuil , un sito di tre isole che mira a proteggere i pinguini qui dall'estinzione. È l'unico posto al mondo in cui puoi vedere entrambi i pinguini di Magallanes e Humboldt nello stesso posto.

Penguins | © Vera & Jean-Christophe / Flickr

Negozio di articoli da regalo nel mercato artigianale

Dalcahue, Achao, Ancud e Castro hanno tutti una vasta gamma di oggetti artigianali che fanno grandi doni, da maglioni fatti a mano, cappelli e calze lavorate a mano a yerba mate, lana di alpaca, poncho, gioielli fatti a mano e molto altro.

Mercati in Cile | © erlucho / Shutterstock

Assaggiate alcune delle centinaia di patate

Chiloé è famosa per la sua ampia varietà di patate - anche Darwin notò la varietà di tortini nel 1834. Le prove dimostrano che la varietà di patate più coltivata in tutto il mondo è infatti è originario di Chiloé ed è stato coltivato dalla gente del posto da prima della conquista spagnola.

Patate | © avodrocc / WikiCommons

Trek attraverso il Parco Nazionale di Chiloé

Abbracciando la costa del Pacifico, questo parco di 430 chilometri quadrati è una foresta sempreverde che vanta una grande varietà di fauna selvatica del Cile, con 110 diversi tipi di uccelli, le volpi e il cervo più piccolo del mondo, il pudú. Perditi tra la natura e fai trekking intorno a questo meraviglioso parco verde.

Parco nazionale Chiloé | © Miguel Vieira / Flickr

Kayak intorno all'arcipelago

Quale modo migliore per aggirare le numerose isole di Chiloé che in kayak? Sperimentalo al tuo ritmo e goditi la vista dell'arcipelago dall'acqua - l'ora d'oro offrirà sicuramente alcuni scatti fotografici interessanti.

Chepu | © Bernie CB / Flickr

Assapora l'ampia varietà di frutti di mare

Il Cile sta diventando sempre più un centro gastronomico grazie alla sua vasta lunghezza che offre un favoloso assortimento di frutti di mare. I migliori ristoranti di Santiago usano questa come piattaforma creativa, offrendo ricci di mare, cirripedi, vongole, gronghi e molti altri.

Pesce fresco a Chiloé | © Tristan in Ottawa / Flickr