Le 10 Migliori Cose Da Fare E Vedere A Hoi An, Vietnam
Banh Xeo | © Alpha / Flickr
Impara a preparare un pasto vietnamita
Il ristorante e la scuola di cucina Gioan non offrono solo ottimi piatti, ma anche un'opportunità per imparare a replicare i sapori vietnamiti quando torni a casa. Le lezioni a Gioan includono una gita al mercato locale per raccogliere gli ingredienti e un tutoraggio personalizzato da uno dei loro tre cuochi in casa amichevoli. Imparerai a preparare un intero pasto vietnamita, compresi piatti come noodles, involtini primavera, banh xeo (crepe vietnamita) e insalata di papaya verde.
Gioan Restaurant e Cooking School, 222 / 17A Ly Thuong Kiet, Hoi An, Vietnam, +84 0510 3914183
Vecchia casa di Tan Ky | © Chris Sammis / Flickr
Chiama alla casa della famiglia Tan Ky
Costruita nel XVIII secolo per una famiglia di mercanti vietnamiti, la casa di Tan Ky è uno degli edifici storicamente più importanti della pittoresca città vecchia di Hoi An. Gli architetti hanno ispirato stili di costruzione giapponesi, cinesi e vietnamiti, e un tour delle camere completamente arredate e riccamente decorate ti farà intravedere come fosse la vita per oltre sette generazioni di commercianti Hoi An. Fai attenzione ai dettagli come colonne decorate con poesie cinesi in madreperla e intagli sotto la grondaia.
Tan Ky House, 101 Nguyen Thai Hoc, Hoi An, Vietnam
Hoi An | © Benjamin Vander Steen / Flickr
Ottieni un abito su misura
Hoi An è stato importante per il commercio tessile del sud-est asiatico da secoli, quindi non sorprende che le strade della città siano piene di esperti sarti e laboratori di pelletteria dove puoi avere qualsiasi capo di abbigliamento o accessorio che ti piace fatto su ordinazione. Molti negozi sono aperti da generazioni, producendo capi di alta qualità, ma negli ultimi anni hanno assistito a un'esplosione in officine di qualità scadente, assicurandosi di prendere precauzioni contro pratiche aziendali prive di scrupoli. Vai sempre dal sarto con i dettagli specifici (materiale, vestibilità, cuciture, ecc.) Di ciò che vuoi, guardati intorno per le tariffe migliori e non fare mai affidamento sui consigli degli hotel o dei tassisti, se vuoi il meglio di Hoi An's craftsmanship.
Old Town, Hoi An | © Nam-ho Park / Flickr
Vedi il ponte giapponese
Il ponte giapponese è l'unico ponte coperto al mondo ad ospitare un tempio buddista ed è stato costruito nel XVI secolo come simbolo di buona volontà tra cinese e giapponese comunità di mercanti. A differenza della maggior parte degli altri edifici della città vecchia, che sono decorati secondo gli sfarzosi stili architettonici cinesi e vietnamiti, il Ponte ha mantenuto un carattere tipicamente giapponese, con ornamenti sommessi e riferimenti alla storia giapponese.
Ponte giapponese, Tran Phu, Hoi An , Vietnam
Caffè vietnamita | © Lemsipmatt / Flickr
Fai una pausa al Mia Coffee
Il Vietnam è noto per la sua cultura del caffè, con il caffè vietnamita gocciolato che negli ultimi anni ha guadagnato popolarità tra gli intenditori di caffè. Mia Coffee fa un passo in più, offrendo un espresso eccellente e arrostendo le proprie miscele di fagioli. Il capo barista Ci ha trovato un modo per lavorare con rigide leggi sul caffè che limitano l'importazione di chicchi di caffè, dipendendo invece da una selezione selezionata di fagioli di provenienza locale per un sapore ricco e pulito. Entra nel caffè per una pausa dalle visite turistiche, o porta una borsa o due dei fagioli di Mia a casa per un souvenir unico e gustoso di Hoi An.
Mia Coffee, 20 Phan Boi Chau, Hoi An, Vietnam, +84 905 552061
Villaggio Tra Que | © Loi Nguyen Duc / Flickr
Esplora la campagna
Hoi An è circondato da una rigogliosa campagna verdeggiante e sarebbe un peccato non avventurarsi fuori città durante il tuo soggiorno. Numerosi tour ciclistici e di trekking sono offerti a Hoi An, che porta i partecipanti a risaie, colline, villaggi e spiagge incontaminate. I viaggiatori più avventurosi possono scegliere di noleggiare un veicolo e provare una gita di un giorno fuori città, e magari dirigersi a nord verso la vicina Danang, dove si trova la bellissima penisola di Nui Son Tra.
Hoi An, Vietnam | © Christopher Michel / Wikimedia Commons
Visita al mercato delle lanterne
Un Hoi, dall'altra parte del fiume rispetto al centro di Hoi An, ospita uno dei mercati notturni più belli del Vietnam. Lanterne di tutte le forme, dimensioni e colori, realizzate con la famosa seta Hoi An, sono esposte qui quasi ogni sera. Anche se l'idea di portare a casa una lanterna di seta come souvenir è troppo banale per te, la vista di migliaia di lanterne illuminate al buio vale la pena attraversare il fiume.
Mercato notturno, An Hoi, Hoi An, Vietnam
Sulla spiaggia | © Subsonik / Flickr
Prendere il sole sulla spiaggia di An Bang
La spiaggia più famosa di Hoi An è Cua Dai, a ovest della città, ma dovresti andare ad An Bang invece se vuoi un po 'di pace al sole lontano da orde di turisti . Un po 'a nord di Cua Dai, An Bang ospita distese di sabbia bianca incontaminata e ristoranti sulla spiaggia. I visitatori possono anche scegliere di soggiornare in una villa sulla spiaggia, per una fuga romantica o un po 'di tempo per meditare in uno splendido ambiente.
An Bang Beach, Hoi An, Vietnam
Fujian Chinese Assembly Hall, Hoi An | © AJ Oswald / Flickr
Ammira la Sala delle Assemblee del Fujian
La Fujian Assembly Hall del XVII secolo è uno degli edifici più grandi di Hoi An. Costruito come spazio sociale e sacro per la comunità cinese di Fujian di Hoi An, la sala presenta un imponente portale adornato con sculture colorate di figure mitologiche cinesi e un imponente cortile principale. La gente del posto viene spesso a pregare nella Sala delle Assemblee del Fujian quando vogliono fortuna nel concepire i bambini, e troverai dodici "ostetriche" tra il pantheon di statue e figure scolpite in tutto il complesso della Sala dell'Assemblea.
Assemblea Fujian (Phuc Kien) Hall, 46 Tran Phu, Hoi An, Vietnam
Les Temples Cham de Mio Figlio | © Jean Pierre Dalbera / Flickr
Fai una gita di un giorno alle rovine di My Son
My Son è una collezione di templi indù dal 4 ° al 13 ° secolo ad ovest di Hoi An che sono stati in gran parte abbandonati nel millennio passato. Dichiarato patrimonio dell'umanità dall'UNESCO nel 1 , il sito è straordinariamente ben conservato, e i visitatori potranno esplorare oltre 140 ettari di rovine, imparando a conoscere l'influenza dell'induismo sulla cultura vietnamita all'inizio del processo.
Mio Figlio, Quang Nam Provincia, Vietnam
