I 10 Migliori Ristoranti Di Biarritz

Biarritz è considerato da molti il ​​gioiello della costa sud occidentale della Francia, ed è facile capire perché. C'è qualcosa per tutti qui, che tu sia un fanatico del surf o un conoscitore del cibo. C'è così tanto da fare per questa vivace città basca, e la cultura e la cucina che filtra dalla Spagna è una grande attrazione per molti. Inondato di ristoranti con stelle Michelin, Biarritz è davvero una destinazione gastronomica adatta a un re.

Cucina dei Paesi Baschi - Bonito del Norte con peperoni rossi | © Valdavia / WikipediaCommons

Le Clos Basque

Questo ristorante con stella Michelin rappresenta l'epitome della cucina basca, con un'atmosfera autentica ricca di sapori del nord della Spagna e un ambiente rustico da abbinare. Il loro menu è interamente basco, ma include piatti tradizionali e più contemporanei. Tutti gli ingredienti sono di provenienza locale e di alta qualità. Le Clos Basque è molto popolare quindi prenotate un tavolo in anticipo per evitare delusioni.

Indirizzo: Le Clos Basque, 12 Avenue Louis Barthou, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 24 24 96

Le Pim'pi

Per una fuga dal lato più raffinato della vita di Biarritz (pur servendo ancora cibo di qualità della stella Michelin), non guardare oltre Le Pim'pi: un piccolo ristorante rustico dove il cibo è sempre molto apprezzato e sempre preparato con abilità. Scegli un piatto dalla loro lavagna di specialità del giorno e goditi l'atmosfera bohémien francese che trasuda dalle pareti di pietra nuda di questo luogo.

Indirizzo: Le Pim'pi, 14 Avenue de Verdun, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 24 12 62

Le Port Vieux Beach | © Guido Radig / WikipediaCommons

Santa Maria

Situato proprio sul bordo della Plage du Port Vieux, questo piccolo ristorante è il luogo perfetto per il pranzo, la cena o un aperitivo al tramonto. È piccolo e senza pretese ma vanta un menù straordinariamente ampio. Consigliamo Ocean Salade, che combina tutti i diversi sapori associati a questa città dell'Aquitania.

Indirizzo: Santa Maria, 6 Espl. du Port Vieux, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 24 53 11

Biarritz Beach al tramonto | Per gentile concessione di Grace Berry

Blue Cargo

Nascosto sotto il castello, si trova il ristorante-club Blue Cargo. Situato in questa splendida posizione che si affaccia sulla propria spiaggia privata, Blue Cargo è il tipo di posto in cui passare facilmente l'intera giornata, e forse nelle prime ore del prossimo. Se stai cercando un'atmosfera da festa, questo è il posto giusto. Accanto al suo menu fantastico, Blue Cargo offre anche un'ottima musica e una meravigliosa atmosfera.

Indirizzo: Blue Cargo, plage d Ilbaritz, 64210 Bidart, Francia +33 5 59 23 54 87

Crampotte 30

Se Stai cercando un posto divertente e rilassato, prova tapas bar Crampotte 30. Anche se il vero ristorante è un po 'piccolo, l'area esterna è spaziosa. Siediti con un bicchiere di vino e una selezione dei loro tapas originali e goditi la splendida vista sul porto. Fantastico nelle sere d'estate, questo posto è fantastico se stai cercando un assaggio della vita di Biarritz.

Indirizzo: Crampotte 30, Rue Errétéguia, 64210 Bidart, Francia +33 5 59 26 95 27

Piments d'Espelette | © Pinpin / WikipediaCommons

Café du Commerce

Se è il cibo locale che cerchi, assicurati di frequentare il Café du Commerce a pranzo oa cena (o entrambi!). Servendo di tutto, da Chiperon (piccolo calamaro) ad Axoa (stufato di carne di vitello macinata)), e tantissime Piments d'Espelette (peperoni di Espelette, un villaggio basco locale), scoprirete che tutto questo menu basco tradizionale è stato tratto dal mercati e fattorie della regione.

Indirizzo: Café du Commerce, 1 Rue des Halles, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 41 87 24

Le Victoria

Le Victoria è ottimo se stai cercando da qualche parte con un menù vario. Qui troverai sicuramente qualcosa per tutti. Oltre ai classici, questo ristorante offre anche una vasta gamma di opzioni vegetariane, pur rimanendo fedele alle tradizioni basche della regione. Uno degli aspetti più attraenti di Le Victoria è la sua atmosfera amichevole e informale, e questo, combinato con l'ampio menù, lo rende un ottimo posto dove portare i bambini.

Indirizzo: Le Victoria, 2 Avenue Reine Victoria, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 51 14 90

Duck Foie Gras | © Luigi Anzivino / WikiCommons

Chez Ospi

Se stai cercando un posto accessibile ma lontano dal sentiero turistico logoro, prova Chez Ospi, un ristorante con stella Michelin gestito da due fratelli, Fabien e Julien, situato nel Centro della città. Questo posto offre un ottimo servizio, cibo sontuoso e un eccellente rapporto qualità-prezzo. Il foie gras d'anatra servito con confit di pesche è una scelta particolarmente deliziosa.

Indirizzo: Chez Ospi, 6 Rue Jean Bart, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 24 64 98

L'Impertinente

Situato in un zona tranquilla della città, non lontano dal centro, l'Impertinent è un ritrovo popolare per turisti e gente del posto ed è facile capire perché. Questo ristorante modesto e rilassante è molto acclamato ed è stato premiato con una stella Michelin per il suo cibo eccezionale. Anche se il pesce è la specialità qui, tutto nel menu è superbo e, combinato con l'atmosfera fantastica, questo posto è da non perdere.

Indirizzo: L'Impertinent, 5 Rue d'Alsace, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 51 03 67

Piatto di frutti di mare | © Tom O'Malley / Flickr

Fumoir Marin

Biarritz è sempre stato famoso per i suoi frutti di mare, e al Fumoir Marin è al suo meglio. Inizia la serata con uno dei loro cocktail originali prima di assaggiare un piatto a tua scelta dal loro menu eccezionale. Per il buongustaio è tra di voi, vi consiglio il piatto di pesce che non vi deluderà. Il personale è cordiale e desideroso di aiutare con l'abbinamento del vino e le raccomandazioni. Questo posto è di buon gusto, sia per quanto riguarda gli interni che per il cibo semplice e di qualità che serve.

Indirizzo: Fumoir Marin, 13 Avenue de Verdun, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 22 09 26