I 10 Migliori Ristoranti Di Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Autore: Marshall Stone | Ultimo Aggiornamento: Gennaio 2024

Tsim Sha Tsui è uno dei quartieri più frequentati di Hong Kong e potrai trovare molti ottimi ristoranti che servono piatti deliziosi o interni favolosi. Ecco 10 dei migliori luoghi della zona.

Shang Palace

Situato nel lussuoso Kowloon Shangri-La Hotel, lo Shang Palace è stato un ristorante a due stelle Michelin per sette anni consecutivi, dal 2009 al 2015. Servono delicati piatti gourmet cantonesi che sono tutti meticolosamente preparati e finemente decorati. Non stanno solo preparando una gamma di piatti cantonesi nel modo tradizionale - lo chef de cuisine, Mok, cerca sempre di aggiungere nuovi elementi ai piatti e creare un'innovativa cucina fusion in modo da portare l'esperienza culinaria al livello successivo.

Shang Palace, Lower Level, Shangri-La, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon, Hong Kong, +852 2733 8754

Dim Sum di Shang Palace | © PYONKO OMEYAMA / Flickr

Cucina cinese Sun Tung Lok

Aperta nel 1969, la cucina cinese Sun Tung Lok offre da oltre 40 anni un'autentica cucina del Guangdong. È stato conferito con tre stelle Michelin nel 2011, essendo il primo ristorante non-hotel di Hong Kong a ricevere tale riconoscimento. I loro piatti sono deliziosi e innovativi, poiché gli chef cercano di fondere la cucina tradizionale con gli stili occidentali, creando favolosa cucina fusion. Mentre l'arredamento del ristorante è ottimo, il salotto è accogliente e l'illuminazione è morbida, portando un'atmosfera elegante.

Sun Tung Lok Cucina cinese, Negozio 4D, 4 / F, Loft cibo, Centro commerciale Miramar, 132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2152 1417

Tsim Sha Tsui | © johnlsl / Flickr

Seorae

Kimberley Road, conosciuta anche come "Korean Street", è famosa per avere abbondanti ristoranti e negozi di alimentari coreani. L'autentico ristorante coreano barbecue, Seorae, si trova anche sulla strada. Offre ai commensali un'ampia varietà di carne succosa, come la carne marinata e la pancetta di maiale, che vanno da HKD100-200. Oltre al barbecue coreano, serve anche altri piatti tradizionali coreani in modo che i commensali possano avere più scelta. Il posto è spazioso e ci sono diversi tipi di posti a sedere che sono adatti sia per la famiglia che per gli amici.

Seorae, G-1 / F, Passkon Court, 79-81Kimberley Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, + 852 2723 6692

CUCCHIA di Alain Ducasse

Accompagnato dalle splendide vedute del Victoria Harbour e dello skyline di Hong Kong, SPOON di Alain Ducasse si trova nel sontuoso Intercontinental Hotel. Serve cucina ortodossa in stile francese insieme a una raffinata selezione di vini bianchi e rossi, che sono di alta qualità. Con dipinti e ornamenti di tendenza messi come decorazioni, l'arredamento di SPOON è semplicemente elegante e sofisticato, che ti fa venire voglia di cenare ancora e ancora.

CUCCHIAINO, Lobby Level, Intercontinental, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon , Hong Kong, +852 2313 2323

Blue Loster di SPOON di Alain Ducasse | © InterContinental Hong Kong / Flickr

Anatra arrosto della città dell'impero

Se vuoi avere l'autentica anatra arrosto di Pechino a Hong Kong, l'impero arrostito di Empire City è una buona scelta. Si sforzano di mantenere l'autenticità importando anatre direttamente da Pechino e usando il litchi di Dongguan come combustibile. L'anatra ha un sapore succoso e salato, mentre il pancake utilizzato per avvolgere la carne è incredibilmente morbido e sottile - tutto di questo piatto è favoloso. Anche gli altri piatti in stile cinese sono ugualmente grandiosi, come i gamberi marinati con peonia e torta di riso saltata in padella con carne di maiale in umido.

Anatra arrosto città imperiale, negozio 221, 2 / F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2628 0662

Dazzling Café

Dazzling Café è un luogo innovativo aperto da residenti taiwanesi. Servono principalmente cibo in stile occidentale, come pasta, sandwich, waffle e toast al miele, che è il piatto più popolare nel caffè. Le loro varie paste sono deliziose e saporite, mentre alcune sono davvero creative. Questi includono le linguine con cremosa moka, peperoncino e calamari, che ha un sapore interessante, con un sottile sapore di caffè. È un bel ristorante che è stato nominatoIl ristorante Best South East Asian di Openrice e il "Best New Restaurant" nel 2015.

Dazzling Café, Shop 22, 3 / F, The ONE, 100Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2312 6099

Pasta di Dazzling Café | © pat / Flickr

Tenku Ryu Gin

Tenku Ryu Gin è un ottimo ristorante giapponese che è stato acclamato come uno dei "50 migliori ristoranti asiatici" nel 2015 e conferito con due stelle Michelin per tre anni consecutivi, dal 2013 a 2015. Fanno favolosi kaiseki, che è un tradizionale pasto giapponese a più portate. Un kaiseki di 10 portate è offerto in Tenku Ryu Gin. Le voci del menu sono incredibilmente fresche, poiché gli ingredienti stagionali vengono importati direttamente dal Giappone ogni giorno. Inoltre, visto che il ristorante di lusso si trova al 101 ° piano, la vista è mozzafiato.

Tenku Ryu Gin, 101 / F, InternationalCommerce Center, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2302 0222

Tin Lung Heen

A Hong Kong, avere alcune somme ortodosse cantonesi è un must-do, e in Tin Lung Heen, hai un sacco di opzioni decenti su somme così come piatti cantonesi. I loro deboli somme sono per lo più innovativi, in quanto gli chef aggiungono nuovi elementi per far risaltare il loro cibo. Ad esempio, nella crostata di uova, l'uovo viene sostituito dal lussuoso abalone e dall'oca arrosto, rendendo il gusto straordinario. È interessante notare che i loro dessert in stile cantonese sono particolarmente gustosi - è improbabile che qualcuno rimarrà deluso dopo averli provati.

Tin Lung Heen, 102 / F, The Ritz-Carlton HongKong, Internatinal Commerce Center, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2263 2270

St. George

Ospitato nello storico ex quartier generale della polizia marina, St. George serve cucina francese moderna con un tocco di stile britannico. I commensali possono scegliere i menu degustazione di cinque o otto portate o creare la propria combinazione dal menu a la carte. Mentre cenate a San Giorgio, vi sembrerà di tornare nella coloniale di Hong Kong. I lampadari di cristallo, i vecchi divani in pelle, i soffitti alti a volta e le pesanti tende di velluto alludono al vecchio e lussuoso ambiente inglese.

St George, 1 / F, Edificio principale, HullettHouse, 1881 Heritage, 2A Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 3988 0220

Khyber Pass

Khyber Pass è perfetto per gli amanti del curry, poiché è uno dei migliori locali pakistani di Hong Kong che offre un autentico curry pakistano. Il ristorante è così popolare che è stato introdotto più volte da programmi televisivi ed è frequentato da celebrità locali. Il Khyber Pass offre cene con una vasta gamma di curry accompagnati da diverse carni, tra cui il pollo makhani (burro di pollo al curry), pollo korma e montone vindaloo. Il loro curry è il migliore per mangiare con naan, il tradizionale pane in stile indiano-pakistano.

Khyber Pass, Negozio E2, 7 / F, Blocco E, Palazzi di Chungking, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2721 2786

Autore: Marshall Stone

Marshall Stone è un giornalista di 31 anni. Risolutore di problemi. Appassionato di social media estremo. Studioso di Twitter. Gamer. Evangelista della cultura pop.