I 10 Migliori Ristoranti Culturali Di Oxford, Inghilterra
Oxford è immersa nella storia, come dimostrerà una passeggiata lungo una delle sue strade, con un'architettura che spazia dal Medioevo ai giorni nostri / Pixabay
Cherwell Boathouse
Un ristorante combinato con una stazione di punt, la Cherwell Boathouse vanta una delle migliori viste della città. Ciò consente di guardare oltre il fiume con un bicchiere della loro ampia lista di vini, che ha vinto la "Lista dei vini dell'anno" dalla Guida ai prodotti alimentari . Di proprietà della famiglia Verdin dal 1968, quando il ristorante è stato aperto per la prima volta, il menu combina gli ingredienti britannici con un tocco gallico. Deliziosi e insoliti piatti del menu includono un crème caramel di carciofi, un filetto di manzo con foie gras e una mousse al cioccolato bianco e cardamomo. Una fine perfetta per una giornata trascorsa godendo i molti tesori di Oxford è quella di concedersi un pasto in questo luogo ideale che si affaccia sul passatempo storico di punting.
Cherwell Boathouse, 50 Bardwell Road, Oxford, UK, + 44 1865 552 746
Magdalen Arms
Il cibo britannico è noto per i sapori sostanziosi e il carattere corposo. Il Magdalen Arms ne è la testimonianza, dal momento che il menu offre una selezione rotante di piatti giganti, che condividono dimensioni e che richiamano le tradizioni contadine di servire carne di qualità locale a una grande azienda. Mentre la tradizione è forte, c'è un'innegabile svolta gastronomica. Il critico gastronomico Guardian Jay Rayner ha trovato le loro bistecche e la loro torta di birra così buone che, a quanto si dice, erano quasi senza parole. Mangiare al Magdalen Arms è meno come andare in un ristorante e più come visitare un vecchio amico di famiglia, offrendo classici del cibo di comfort con un cenno alla moderna raffinatezza e abilità culinarie.
Magdalen Arms, 243 Iffley Road, Oxford, Regno Unito, + 44 1865 243 159
My Sichuan
Il mio Sichuan non può essere accusato di stagnazione, cambiano il loro menu ogni sei mesi secondo i suggerimenti dei commensali. Alcuni dei piatti più recenti includono puré di taro con mirtilli, costolette di agnello croccanti aromatiche e tofu con mandorle. Immerso nell'edificio della vecchia Central Boys 'School, il ristorante offre, piuttosto appropriatamente, un'educazione al cibo e alla cultura del Sichuan. Il ristorante organizza eventi speciali in concomitanza con i festival del calendario cinese. Ci sono gnocchi gratuiti al capodanno cinese e Zongzi gratuito (riso glutinoso farcito con ripieno) al festival annuale di Duanwu. Un ottimo posto da visitare con una miriade di amici, My Sichuan è una graffetta di Oxford.
My Sichuan, The Old School House, Gloucester Green, Oxford, Regno Unito, + 44 1865 236 899
Ci sono gnocchi gratuiti in cinese Capodanno e Zongzi gratuiti all'annuale festival di Duanwu © Alpha / Flickr
Turl Street Kitchen
Turl Street Kitchen non solo vanta un cibo di eccellente qualità, meritando un posto nella Guida ai prodotti alimentari, ma è ospitato in un edificio con una storia sorprendente. Avendo iniziato la propria vita come alloggio per studenti del Exeter College nel 1785, lo spazio divenne caffè nel 1820. Nel 1945 i fratelli Bahadur aprirono il ristorante Taj Mahal in loco, una delle prime case al curry del paese. Dopo alcuni anni come edificio e biblioteca del QI, è ora sede di un ristorante e caffetteria con un menù che cambia ogni giorno, dimostrando il loro notevole impegno nel reperire ingredienti locali.
Turl Street Kitchen, 16 Turl Street, Oxford, UK, + 44 1865 264 171
Zheng
Aperto nel 2014 da Adam Tan, che in precedenza lavorava come front of house a Sojo, uno dei primi ristoranti cinesi di Oxford, Zheng è un affare inclusivo. Chiamato per Zheng He, il leggendario esploratore del XV secolo, il ristorante segue le sue orme includendo cibo proveniente da tutto il continente asiatico senza lesinare sulla qualità. Puoi mettere alla prova il tuo temperamento contro il caldo intenso del peperoncino della nonna del Sichuanese, assaporare lo scricchiolio dei gamberetti di cereali di Singapore e assaporare la dolcezza distintiva della pancetta di maiale cantonese. Servendo un menu Dim Sum in cima alla sua impressionante scelta di piatti, Zheng è un ristorante da non perdere per coloro che desiderano assaggiare la scena culinaria di Oxford.
Zheng, 82 Walton Street, Oxford, Regno Unito, + 44 1865 511 188
Goditi la dolcezza distintiva della pancetta di maiale cantonese © Smalljude / Flickr
Burger atomico
Passeggiando con Atomic Burger sei accolto da una vera e propria esplosione di cultura popolare, ideale per chi ricorda sabato mattina cartoni animati e maratone di MTV. L'arredamento di Atomic Burger è sfacciato, divertente e audace, proprio come il loro cibo. Gli hamburger hanno tutti i titoli presi dalla cultura popolare, dal "Dolly Parton" che viene fornito con doppio tortino e doppio bacon, al "Boris Karloff", che è la loro interpretazione della build-your-own. Ogni hamburger viene fornito con una scelta di lati, tra cui le loro "scifries", patatine fritte tradizionali ricoperte da uno strofinamento di peperoncino e aglio. Quelli con grandi appetiti dovrebbero anche provare uno dei loro frullati, che sono disponibili nelle versioni alcoliche e non alcoliche. I locali sono piccoli, quindi se hai problemi a trovare un tavolo, prova il loro ristorante affiliato Atomic Pizza più in basso a Cowley Road, che serve anche hamburger alla bocca.
Atomic Burger, 96 Cowley Road, Oxford, Regno Unito , +44 1865 790 855
Dosa Park
Dosa Park offre una lezione per non giudicare un libro dalla copertina. Dall'esterno, il ristorante sembra uno dei tanti kebab e polpette di pollo fritto di Oxford, ma non lasciatevi ingannare dal momento che Dosa Park è unico a Oxford per la sua scelta di cibi tipici del sud dell'India. Prendono il loro nome dal dosa , un tipo popolare di frittella fatta con riso e pastella di lenticchie che viene fornito con una scelta di ripieni. Un tipo più spesso di frittella è il utthapam , solitamente descritto come una "pizza indiana". Venendo in forme di ciambella è il vada , che è uno snack frittella salata inteso per essere immerso in una salsa di sambar o chutney. Se ritieni che fare una scelta singolare sia troppo restrittivo, goditi il thali , un piatto di articoli dal menu e un ottimo campionatore per questo tipo di cucina.
Dosa Park, 25 Park End Street, Oxford , Regno Unito, + 44 1865 791 197
Gee's
Ospitato in un conservatorio di vetro del XIX secolo originariamente di proprietà della famiglia Gee, Gee's è probabilmente il miglior locale della famiglia di ristoranti Old Bank. Il giardino d'inverno era originariamente utilizzato come un centro di giardinaggio per i vivai di Gees, e il ristorante sostiene questo patrimonio con l'accento sulla cucina fresca e di alta qualità, che cambia con le stagioni. Il cibo proviene spesso dai ricchi terreni agricoli intorno a Oxford, e la carne della fattoria Rofford è diventata un punto fisso nel menu. Recentemente sono stati ristrutturati per aggiungere un forno a legna e una griglia a carbone alla loro cucina, aggiungendo un tocco rustico al loro prestigio classico.
Gee's, 61 Banbury Road, Oxford, Regno Unito, +44 1865 553 540
Georgina
Ci sono molte scelte eccellenti per mangiare un boccone nel mercato coperto di Oxford, ma uno dei migliori è anche uno dei più difficili da trovare. Georgina's Café è nascosto su una scricchiolante scalinata tra Brothers Café e il negozio di Covered Arts, ma vanta un'atmosfera tremendamente conviviale e amante del divertimento. La vicinanza di tavoli e server, insieme ai poster dei film d'epoca che adornano le pareti, incoraggia la conversazione. Solitamente noti per le loro abbondanti porzioni di quiche e insalate annaffiate con ottimo caffè, hanno recentemente aggiunto un nuovo oggetto al loro menu di lunga data, che ora serve hamburger fatti a mano in ciabatta. Tenuto in grande considerazione da studenti e lavoratori allo stesso modo, Georgina è il posto dove andare a mangiare come un Oxonian.
Georgina's Café, Avenue 3 (sopra), Covered Market, Oxford, UK, + 44 1865 249 527
Georgina's è il posto dove andare a mangiare come un Oxonian / Pixabay
Vaults e Garden Café
Trovato in Radcliffe Square tra la University Church e la Radcliffe Camera, il Vaults e il Garden Café potrebbero possedere i più grandiosi dintorni della città. L'interno del caffè è infatti il sito di uno degli edifici più antichi dell'Università di Oxford, la Old Congregation House, che è stata istituita per incontri accademici nel 14 ° secolo. Anche tra questi edifici storici, la caffetteria ha una sua offerta, offrendo piatti sostanziosi e senza pretese come le lasagne ai ceci e le lasagne al manzo. Lo spazio è famoso a livello locale per fornire un caldo sostentamento e un'ospitalità cordiale in inverno, quando le pietre di Oxford creano una città freddolosa. La caffetteria offre anche una selezione di colazioni e torte appena sfornate per il tè pomeridiano.
Vaults e Garden Café, University Church, 1 Radcliffe Square, Oxford, Regno Unito, + 44 1865 279 112
