I 10 Migliori Ristoranti Di Alexandria, Louisiana

Situata nel cuore della Louisiana centrale, Alessandria è una città di culture miste dove si incontrano le tradizioni del sud e del nord della Louisiana. Questo mix di influenze si estende anche alla scena gastronomica della città, dove le classiche ricette Cajun e piatti del sud del Louisian sono serviti insieme al cibo soul e alla cucina americana di alto livello. The Culture Trip ha messo in fila i migliori ristoranti di proprietà locale per avere un'idea di ciò che è Alessandria.

Cajun Landing Restaurant

La cucina cajun di alto livello e la buona vecchia ospitalità del sud sono nel menu di Cajun Landing, un ristorante che ha deliziato i commensali locali sin dalla prima apertura oltre 20 anni fa. Il pesce è la specialità di Cajun Landing, e gli ospiti troveranno molti piatti della Louisiana come gamberi e gamberi fritti nel menu accanto a piatti come la pasta al pollo annerita e filet mignon. Le opzioni per il dessert includono budino di pane al cioccolato bianco e torta di cioccolato pecan. La sua posizione è anche qualcosa di speciale; c'è un'accogliente sala da pranzo e un affascinante portico anteriore più un bar rilassato e una sala ideale per drink dopo cena.

Cajun Landing Restaurant, 2728 North MacArthur Drive, Alessandria, LA, USA, +1 318 487 4912

Wildwood Pizza

Una delle aggiunte più recenti di Alexandria, Wildwood Pizza è stata aperta nell'estate 2014, ma è già salutata come una delle migliori pizze della città. Tutte le pizze del ristorante sono realizzate con ingredienti freschi di provenienza locale e pasta fatta a mano prima di essere cucinate alla perfezione nel forno a legna della Wildwood Pizza. Scegli tra pasticci speciali come Porky's Revenge (salsa BBQ, mozzarella, maiale stirato, cipolle caramellate, peperoni e cheddar affumicato) o il Garden District (aglio olio d'oliva, mozzarella, pomodori a fette, aglio tritato, salsiccia piccante, capperi e basilico) o crea la tua pizza da una vasta gamma di salse, formaggi e condimenti.

Wildwood Pizza, 1260 Texas Avenue, Alexandria, LA, USA, +1 318 448 7121

Outlaw's Barbecue

Votato miglior ristorante barbecue nel 2015 Cenla Focus Reader's Choice Awards, Outlaw's Barbecue è il posto dove andare per carni affumicate alla perfezione e hamburger succulenti. Accanto a graffe molto amate come costole, maiale tritato e salsiccia di collegamento, ci sono anche hamburger a tema fuorilegge come il Jesse James (con formaggio svizzero e cipolle grigliate) e il Butch Cassidy (con peperoncino, cipolle grigliate, pancetta e formaggio cheddar) . Outlaw's Barbecue serve anche una vasta gamma di piatti, e gli ospiti possono abbinare i loro piatti con i lati classici come i fagioli barbecue, l'okra fritto e il pannocchia.

Outlaw's Barbecue, 818 MacArthur Drive, Alexandria, LA, USA, + 1 318 443 8723

Centro Alessandria d'Egitto | © Billy Hathorn / WikiCommons

1921 Jackson St.

Un affascinante piccolo rifugio nel cuore del quartiere storico Garden di Alexandria, il 1921 Jackson St. serve deliziose colazioni e pranzi a buffet, oltre a caffè e dolci speciali. Le voci di menu regolari includono panini come The Porker (maiale arrostito lentamente con salsa BBQ fatta in casa con miso slaw e aglio aioli su un panino brioche) e tonno ahi scottato in padella con salsa di crema di carciofi, pomodori, cipolle rosse e fresco verdi. Vengono offerti anche piatti speciali per il pranzo tutti i giorni e comprendono piatti come la zuppa di cipolle francese e il salmone glassato al bourbon. Meglio ancora, come nel 1921 Jackson St. è un orgoglioso partecipante a Fresh Central, tutti i suoi ristoranti sono preparati con prodotti locali.

1921 Jackson St., 1921 Jackson Street, Alexandria, LA, USA, +1 318 787 2222

Spirits Food and Friends

Aperto dal 1967, Spirits Food and Friends è più di un semplice ristorante - è un'istituzione di Alessandria. Un mix di piatti classici alla griglia americana, piatti a base di pesce e specialità del Sud fanno parte del menu dello chef Stephen Naegle e degli hamburger di Spirits - che includono l'Occhio rosso ricoperto di pancetta affumicata al applewood, uovo più facile, salsa ranchero, lattuga, pomodoro e arrosto poblano mayo - sono i preferiti dai clienti. È anche uno dei luoghi musicali più amati della città e un sostenitore di lunga data di musicisti locali, quindi prendi un cocktail e goditi i talenti della scena musicale della Central Louisiana dopo il pasto.

Spirits Food and Friends, 1200 Texas Avenue, Alexandria, LA, USA, +1 318 445 4491

Word Of Mouth Café

Apparentemente nascosto in un'accogliente casa ristrutturata nel centro di Alessandria, l'attenzione di Word of Mouth Café è Mangiatori ispirati al sud e classici del comfort. Dal momento che il proprietario-chef John Gunter ha aperto lo stabilimento cinque anni fa, è diventato uno dei punti di ristoro preferiti della città. Il menu cambia frequentemente, ma piatti come i tacos di maiale asiatici e la pasta speziata di gamberetti sono spesso presenti, e ci sono sempre panini sostanziosi e una sana zuppa del giorno tra cui scegliere. Assicurati di lasciare spazio per il dessert; Il budino di pane di Word of Mouth Café è apparentemente leggendario e lo chef John ama mescolarlo con diversi gusti come il banane adottivo e il cioccolato al burro di arachidi.

Word of Mouth Café, 918 Foisy Street, Alexandria, LA, USA, +1 318 528 8702

Terza strada ad Alessandria, LA | © Billy Hathorn / Wikimedia

Pamela's Bayou In A Bowl

Cucinando i piatti casalinghi e i classici del sud della Louisiana proprio come faceva tua nonna, Bayou In A Bowl di Pamela è una gemma nascosta alla periferia del centro di Alessandria. I pranzi giornalieri cambiano la maggior parte del menu di Pamela, con abbondanti porzioni di pesce fritto e gamberetti, pollo affumicato e braciole di maiale fritte abbinate a parti come maccheroni e formaggio, gombo e maki di mais. Alcune insalate sono presenti anche accanto a un certo numero di po'boys con ripieno come formaggio asiago e arrosto di manzo o pancetta e petto di tacchino affumicato.

Pamela's Bayou in una ciotola, 33 MacArthur Drive, Alexandria, LA, USA, +1 318 528 8839

The Diamond Grill

Con uno dei punti di ristoro più belli di tutta Alexandria - un'ex gioielleria costruita nel 1931, la cui bella ristrutturazione ha meritato l'edificio del Louisiana Preservation Honor Award del 2006 - Diamond Grill è imperdibile su qualsiasi elenco di foodie dedicato. Fedele allo stile Art Nouveau in stile Art Déco dell'edificio, la sala da pranzo del Diamond Grill presenta soffitti alti, stucchi decorati, lampadari originali e un elegante soppalco - uno spazio deliziosamente elegante in cui provare la sua cucina altrettanto deliziosa. Frutti di mare, bistecche e piatti ispirati al sud sono al centro di piatti di spicco che includono filetto di alce con un demi-glace di pomodoro e tilapia ripiena di aragoste al limone.

The Diamond Grill, 942 3rd Street, Alexandria, LA, USA, + 1 318 448 8989

Panetteria di Atwood

Un'azienda di lunga data a conduzione familiare, la Panetteria di Atwood è stata "un bel ricordo" da quando ha aperto le sue porte nel 1977, e se sei residente ad Alessandria, è probabile che tu sia " Prima abbiamo provato le sue leggendarie torte, biscotti e pasticcini. Ma c'è di più in Atwood's Bakery che solo dolci dolcetti; la sua gastronomia è aperta per colazione e pranzo dal martedì al venerdì e brunch il sabato. La colazione e il brunch propongono gustosi classici come cialde belghe, biscotti e sugo e uova alla Benedict, mentre il menu per il pranzo di Atwood offre numerose insalate, panini e la zuppa del giorno.

Atwood's Bakery, 1125 MacArthur Drive, Alexandria, LA, USA, + 1 318 445 9561

Cibo alle braci | Courtesy Embers

Embers

'Fresh, artisan, fusion' è lo slogan di Embers - un elegante ristorante alla moda aperto nel centro di Alessandria poco più di due anni fa. I pannelli in mattoni e in legno a vista donano alla sala da pranzo Embers un'atmosfera calda e rilassata e spettacoli di musica dal vivo ogni venerdì e sabato sera. Le pizze sono il punto focale del ristorante, e gli ospiti troveranno le torte classiche come la margherita adagiata accanto a pizze innovative come la Smokehouse (gouda affumicato, pollo affumicato, salsa barbecue, cipolle rosse e coriandolo) e il Nomad (yogurt greco, cetriolo, aglio, aneto , melanzane, agnello e formaggio di capra). Embers offre anche alcune insalate e pasta oltre ad antipasti invitanti come gamberi peruviani e tacos vegetariani.

Embers, 313 Desoto Street, Alexandria, LA, USA, +1 318 528 8925