I 10 Migliori Ristoranti Di Frederick, Maryland
VOLT
VOLT è uno splendido ristorante che offre agli ospiti un'esperienza culinaria incentrata sugli ingredienti stagionali e prodotti locali, e si trova in un affascinante edificio in pietra arenaria vittoriana nel cuore del famoso quartiere storico di Federico. Gli ospiti possono scegliere di mangiare nello splendido salone del ristorante, completo di finestre in stile palladiano che si affacciano sulla vivace Market Street di Frederick, o nei mesi estivi più caldi, gustare uno spazio al fresco nell'incantevole patio. Scegli di cenare con opzioni creative come l'aragosta con porridge di riso all'oro Carolina, finocchio e nocciola tritati, o animelle di vitello con salsa alla mole e burro arrosto.
VOLT, 228 North Market Street, Frederick, MD, USA, +1 301 696 8658
Family Meal
Dalla stessa squadra che ha introdotto VOLT a Frederick arriva Family Meal - una versione contemporanea del classico ristorante americano che ha aperto le sue porte nel 2012. Situato in un'ex concessionaria automobilistica alla periferia di Frederick , l'ampio e arioso ristorante presenta posti a sedere da tavolo in stile diner e eleganti cabine in legno. Lo chef Bryan Voltaggio crea piatti come pesce gatto con fagioli borlotti affumicati, pomodori, cavoli e sugo o polpettone con patate schiacciate a forcella, e gli ospiti possono completare il loro pasto con cocktail artigianali e dessert allettanti.
Family Pasto, 800 North East Street , Frederick, MD, USA, +1 301 378 2895
The Wine Kitchen on the Creek
Il Wine Kitchen on the Creek è un bistrot americano stagionale contemporaneo aperto alla fine del 2011, vicino al centro storico di Frederick Carroll Creek Linear Park, specializzato in abbinamenti gastronomici di origine locale con la sua vasta gamma di vini, liquori e cocktail artigianali. Accompagna il petto d'anatra di Long Island, le barbabietole e le carote, la purea di carote, il ribes nero e la mollica di cardamomo al cacao con una bottiglia di pinot nero della vigna dell'Oregon David Hill Estate. In alternativa, andate per il brunch della domenica e piatti della squadra come frittelle di carne e bistecca di mais con Bloody Mary's e le mimose.
The Wine Kitchen on the Creek, 50 Carroll Creek Linear Park, Frederick, MD, USA, +1 301 663 6968
Ayse Meze Lounge
Situato nel pittoresco Everedy Square di Frederick, l'Ayse Meze Lounge è specializzato nel servire piccoli piatti in stile meze con deliziosi piatti del Mediterraneo orientale - pensate libanese, turco e greco - accompagnati da una lista di vini unica composta prevalentemente da bottiglie di origine del Mediterraneo orientale. Vai con un gruppo di amici e ordina una vasta selezione di piatti da condividere. Con piatti eclettici come sucek (salsiccia di manzo piccante con torta di patate e uovo in camicia), calamari croccanti con peperoni turk e prezzemolo limone aioli e imam bayildi - un piatto turco di melanzane farcito con pomodori, cipolle e peperoni - ogni commensale lascerà Ayse Meze sazio.
Ayse Meze Lounge, 6 North East Street, Frederick, MD, USA, +1 240 651 5755
Black Hog BBQ
Spesso accolto come il miglior barbecue di Frederick e non solo, Black Hog BBQ è stato inaugurato nel 2008 nel cuore di Frederick nel 2008 in un bell'edificio dei primi anni del XX secolo, in passato sede di un negozio di riparazione di radiatori, e oggi vanta altre due sedi, una alla periferia di Federico e un altro nella vicina Ijamsville. Una buona varietà di carne - petto di manzo affumicato, costolette, carne dell'Arkansas, spalla di maiale tirata al barbecue, salsiccia affumicata, pollo, prosciutto crudo e BBQ alla griglia di maiale alla Carolina - sono disponibili insieme a hamburger, ali e fianchi che includono mac 'n' cheese, patata insalata e verdure del sud.
Black Hog BBQ, 118 South Market Street, Frederick, MD, USA, +1 301 662 9090
Brewer's Alley
Situato in un edificio storico risalente al 1769, ex municipio di Frederick e un teatro dell'opera, Brewer's Alley è il primo brewpub della città e un revival della sua storica cultura birraria. Il brewpub ha deliziato gli appassionati di birra in lungo e in largo sin dalla prima apertura nel 1996, con la sua gamma di birre stagionali e per tutto l'anno create dai maestri birrai di Brewer's Alley. Il suo menù da pub in stile americano si abbina perfettamente con le sue birre e include piatti come maccheroni e formaggio a legna, granchio gigante del Maryland e pesce e patatine alla birra, hamburger, panini e pizze cotte a legna.
Brewer's Alley, 124 North Market Street, Frederick, MD, USA, +1 301 631 0089
Dutch's Daughter
Aperto da due sorelle in omaggio al padre, in funzione dal 1984, Dutch's Daughter è ambientato in una splendida proprietà di tre piani nella periferia di Frederick che funge anche da sede per eventi privati. L'imponente edificio ospita cinque sale da pranzo - tra cui il Dungeon olandese, completo di bar, zona pranzo e patio affascinante - tutte con uno stile individuale ma con un fascino vecchio stile. Il suo classico menù americano offre opzioni allettanti come braciola di maiale e filet mignon, ma la vera attrazione sono i piatti di pesce. Prova il granchio imperiale - polpa di granchio jumbo cotta in salsa cremosa e servita su pasta sfoglia.
Figlia olandese, 581 Himes Avenue, Frederick, MD, USA, +1 301 668 9500
Monocacy Crossing
Situata leggermente fuori dai sentieri battuti, cinque miglia a sud del centro di Frederick, i commensali che si avventurano su Monocacy Crossing saranno ricompensati grazie all'atmosfera casual ed elegante del ristorante e alle creazioni contemporaneo-americane da far venire l'acquolina in bocca. Il ristorante si trova in un'affascinante proprietà in stile casale e dispone di un'accogliente sala da pranzo rustica e di un patio esterno, mentre gli ospiti possono cenare sugli antipasti che comprendono gamberetti popcorn con salsa al mais del Maryland e bignè di carciofo con feta e pesto. I primi includono i medaglioni di manzo all'aglio e alle erbe, avvolti nella pancetta affumicata di Applewood, o il filetto di maiale con salsa al sidro di salvia e patate smerlate.
Monocacy Crossing, 4424A Urbana Pike, Frederick, MD, USA, +1 301 846 4204
Sumittra
Un ristorante a conduzione familiare nel centro di Fredrick che offre un'autentica cucina thailandese, Sumittra è la destinazione go-to della città sia per i commensali che hanno familiarità con i piatti aromatici della Thailandia, sia per i curiosi di provare piatti nuovi e esotici. Mentre il menu offre in gran parte piatti tradizionali thailandesi, l'interno di Sumittra è completamente moderno con un design semplice e chic. Prova un antipasto di gai satay , un pollo marinato allo spiedo servito con salsa di arachidi e cetriolo, seguito da un antipasto di pla rad prik - freschissimo, fritto con salsa all'aglio e peperoncino verdure al vapore - e finire con un dolce tradizionale tailandese di riso appiccicoso con mango.
Sumittra, 12 East Patrick Street, Frederick, MD, USA, +1 301 668 2303
Isabella's Taverna & Tapas Bar
Un popolare centro-Fredrick frequentato da commensali e visitatori locali, Isabella's Taverna & Tapas Bar porta i clienti in un'avventura culinaria del Mediterraneo, sapientemente abbinando deliziosi piatti spagnoli con un'esclusiva e ricercata carta dei vini. Situato nello splendido edificio in mattoni rossi Hendrickson, originariamente costruito nel 1888, l'accogliente interno in muratura di Isabella aggiunge alla sua autentica atmosfera mediterranea mentre i suoi invitanti piatti di tapas sono perfetti sia per pranzo che per cena. Provate le patatine all'asparago in crosta di panko con salsa aioli di pomodoro affumicato, o i calamari impanati fritti e il prosciutto serrano rasato con melone fresco e olio extravergine di oliva.
Isabella's Taverna & Tapas Bar, 44 North Market Street, Frederick, MD, USA, +1 301 698 8922
