I 10 Migliori Ristoranti Di South Lake Union, Seattle
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Serious Pie and Biscuit
Uno dei numerosi ristoranti popolari di Seattle di proprietà di Tom Douglas, Serious Pie and Biscuit è un edificio a più piani ricco di deliziose pizze, biscotti burrosi e un bar molto serio. I loro biscotti sono conditi con tutto, dal pollo fritto e salsa alle marmellate stagionali, e le loro pizze hanno croste deliberatamente bruné condita con ingredienti come salumi housemate, funghi foraggiati e formaggi importati. Inoltre, la barra presenta 22 rubinetti rotanti e 60 bottiglie e lattine. Il ristorante è composto da due aree: una sezione è più simile a un caffè, dove è possibile ritirare un delizioso caffè e una colazione leggera, e l'altro è più un posto a sedere con un'area bar, che serve principalmente pizza e insalate. I patroni amano particolarmente venire durante l'happy hour, quando possono ordinare alcune pizzette più piccole e assaggiare più di una delle gustose torte uniche. Hanno anche ottime specialità del giorno su interessanti intrugli di pizza, ei biscotti in stile meridionale fanno esplodere tutti.
Indirizzo e numero di telefono: 401 Westlake Ave N, Seattle, WA, USA, +1 206 436 0050
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Broiler di Daniel
Grazie alla sua posizione sulle rive del South Lake Union, gli ospiti di Daniel's Broiler possono gustare pasti sul lungomare con vista mozzafiato sul Lago Union, Gasworks Park e Queen Anne, così come idrovolanti e barche a vela. Il ristorante offre happy hour due volte al giorno, musica dal vivo al pianoforte, un mazzo esterno, sale da pranzo private e una premiata lista di vini. Serve esclusivamente Prime Steaks dell'USDA, il due percento più alto di tutte le carni bovine classificate della nazione, accompagnate da piatti tradizionali come le code di aragosta, il salmone del Nord Pacifico e altre specialità come l'agnello e il pollo. La gente ama cenare da Daniel's quando celebra le occasioni speciali grazie all'ambientazione di classe, all'ottimo servizio e al cibo eccezionale. Oltre alle bistecche, anche i clienti adorano le puré di aragosta, i gamberi di popcorn e le patatine fritte al tartufo, così come la coppa di cocco e la torta di mele Granny con salsa al caramello fatta in casa e gelato alla vaniglia per dessert.
Indirizzo e numero di telefono: 809 Fairview Pl N, Seattle, WA, Stati Uniti d'America, +1 206 621 8262
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The Wurst Place
Conosciuto per il loro fantastico bratwurst, The Wurst Place serve salsicce gourmet tradizionali e di selvaggina dai marmocchi tedeschi allo stile di Nurnberger, fino alle alci affumicate con cheddar e jalapeños ai marmocchi vegetariani e alle frites doppie in stile belga con salse fatte in casa. Hanno anche una grande collezione di birre artigianali, locali e europee alla spina, oltre a malte e più in bottiglia. Sono disponibili anche pane senza glutine, salsicce, fritture, salse, birra e sidro per chi ha esigenze dietetiche specifiche. I clienti amano l'ambiente accogliente, informale e unico del luogo, che include musica ad alto volume, arte eclettica e una vasta collezione di gnomi da giardino. Lo staff è estremamente ben informato e The Wurst Place è il luogo perfetto per rilassarsi e distendersi dopo il lavoro. È particolarmente popolare tra i dipendenti di Amazon, quindi se stai cercando di evitare le linee, devi andare quando non è ora di pranzo durante la settimana. I fan del formaggio adorano il cane cheddarwurst e gli amanti del cibo piccante adorano il bisonte piccante e la salsa infernale.
Indirizzo e numero di telefono: 510 Westlake Ave N, Seattle, WA, USA, +1 206 623 3548
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Steakhouse brasiliano Novilhos
Ispirato al cibo dei Gauchos brasiliani, il ristorante brasiliano Novilhos offre una moderna rivisitazione dei grandi pezzi di carne traforati tradizionali che i Gauchos grigliavano lentamente su fosse aperte e fiammate. Il ristorante ha un menù a prezzo fisso con il suo stile unico di barbecue, che include un servizio continuo di sedici selezioni di carne di manzo, pollo, maiale, agnello e salsiccia, tutte lentamente arrostite a rotazione, preservando i loro sapori e consistenze naturali. Dopo essere stati perfettamente grigliati, i deliziosi tagli vengono portati agli ospiti direttamente dalla griglia e sapientemente serviti dagli intagliatori del ristorante, tutti vestiti con abiti Gaucho. Insieme alle carni, Novilhos offre anche un'elaborata e sontuosa buffet di insalate con una varietà di verdure fresche tagliate, insalate gourmet e contorni, oltre a formaggi importati, salumi e altri gustosi articoli stagionali. Con oltre 30 tipi di carne tra cui scegliere, questo esclusivo ristorante all-you-can-eat è il luogo ideale per gli amanti della carne e i fan brasiliani di Churrasco.
Indirizzo e numero di telefono: 901 Fairview Ave N, Seattle, WA, USA , +1 206 494 3375
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Cactus Restaurant
Un piccolo ristorante della catena di Seattle, Cactus Restaurants, ha iniziato a Madison Park nel 1990, dove è diventato il primo tapas bar di Seattle. Da allora, il successo dell'innovativo ed entusiasmante cibo del sud-ovest, messicano e spagnolo ha portato all'apertura di altri quattro ristoranti. Quello in South Lake Union è stato inaugurato nell'autunno del 2011 ed è diventato un posto incredibilmente popolare. Ha un piano superiore, però, quindi può adattarsi a una buona quantità di persone. Gli amanti del Tex-Mex affollano Cactus per le deliziose enchiladas di zucca, la quesadilla di pollo affumicata, le fajitas di bistecca e i tacos ai gamberetti, solo per citarne alcuni dei loro popolari menu. Le loro salse fatte in casa e i loro fantasiosi sapori fanno di Cactus un posto di rilievo tra gli altri ristoranti messicani, e il servizio attento e cordiale fa sì che i clienti tornino ancora e ancora. I patroni adorano le patatine e salsa gratuite, le offerte happy hour e gli ottimi cocktail, tra cui mojito di fichi d'india, sangria e Bloody Marys.
Indirizzo e numero di telefono: 350 Terry Ave N, Seattle, WA, USA, + 1 206 913 2250
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Cask & Trotter
Un bar-ristorante accogliente e accogliente con una dorsale barbecue, Cask & Trotter serve una varietà di cibi cucinati giornalmente. Sono noti per le loro carni cotte lentamente e per il personale cordiale, e con un tocco di alto livello al barbecue, il ristorante è il luogo ideale per rilassarsi con gli amici e la famiglia. Le carni sono tutte teneri e saporite da sole, anche se è possibile aggiungere una delle quattro salse incredibili, la più famosa delle quali è la Carolina, una salsa piccante all'aceto. Ogni tavolo ottiene bottiglie di tutte e quattro le salse in modo che gli ospiti possano provarle tutte e tutte. Servono anche patatine al tartufo cucinate alla perfezione con i loro famosi sandwich e cursori a punta di petto, e un altro preferito è il mac e il formaggio. I vegetariani amano l'hamburger portobello, le insalate sono popolari tra le persone più attente alla salute, e il brownie s'mores è un dessert eccellente. I patroni amano anche il fatto che ogni tavolo viene fornito con una tazza di pastelli e una tovaglietta di carta su cui disegnare, creando divertenti scarabocchi durante l'attesa per l'arrivo del cibo.
Indirizzo e numero di telefono: 711 Westlake Ave, Seattle , WA, USA, +1 206 453 4756
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Feierabend
Il terzo pub tedesco avviato da Chris Navarra, Feierabend è stato inaugurato nel febbraio 2006 con la missione di servire cibo tedesco tradizionale e moderno e birra al quartiere. Il ristorante prende il nome da una frase tedesca che significa "quittin 'time", perché è il posto perfetto per rilassarsi e gustare cibi e bevande meravigliosi. Il menu, creato dallo chef Ryan Sullivan, è stato progettato per essere un connubio tra cucina tedesca e nord-occidentale, con articoli che includono sia piatti tradizionali tedeschi sia alimenti adattati ai gusti di Seattle. Usano fornitori locali e oggetti importati per produrre il miglior cibo di qualità, e tutte e diciotto le birre alla spina vengono importate dalla Germania. Piatti popolari includono il prosciutto, il panino alla schnitzel, i panini con salsicce, il Käsespätzle, lo spaetzl e le patatine fritte con ketchup al curry. Hanno anche un'ottima insalata di pollo Adobo e salmone Caesar, oltre a una meravigliosa insalata di cetrioli, cavolo rosso e schweinshaxen. I clienti abituali amano avere anche delle schede perforate e dei piatti speciali.
Indirizzo e numero di telefono: 422 Yale Ave N, Seattle, WA, USA, +1 206 340 2528
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Nollie's Café
Fondato nel 2009, Nollie's Café è un piccolo panificio e sandwich negozio gestito da una famiglia laboriosa e amorevole, che serve prodotti freschi da forno, colazione, caffè espresso e anche opzioni vegetariane per la comunità. Il caffè è stato avviato dal figlio più giovane e dalla nuora di Nollie, le loro figlie, e l'amico di tutta la vita e lo chef addestrato Clifford Fuller, che si sono messi in viaggio per scoprire cosa vogliono e di cui hanno bisogno le persone del vicinato. Da allora il posto è diventato famoso per i prezzi equi, le porzioni generose e il cibo fantastico. I clienti amano il caffè, i pasticcini, le torte, le zuppe, le insalate, i panini caldi e freddi e le specialità del giorno. Alcune delle voci di menu più popolari includono l'ultimo formaggio grigliato e i panini muffin inglesi leggeri e soffici. La colazione viene servita per tutto il giorno, e la gente del posto ama la sensazione casalinga del posto, uno dei pochi rimasti nell'area che non si rivolge principalmente alle persone più ricche che lavorano per Amazon. I lavoratori sono tutti gentili, cordiali e accoglienti, e il caffè è anche dog friendly, rendendo Nollie il posto perfetto per il quartiere.
Indirizzo e numero di telefono: 1165 Harrison St, Seattle, WA, USA, +1 206 402 6724
© Matt / Flickr
Dieci al 9
L'ex sassofonista e orchestratore di musica, Chef J. Charles, presenta un ampio menu di classici di comfort americani aggiornati con ingredienti prodotti localmente a Ten, il 9. Ha anche ingaggiato i mixologist Lisa Marie Woodward e Ralaina Smith di Venik Lounge per creare e produrre un menu di bevande con cocktail artigianali personalizzati e in stile vintage e una selezione di dieci liquori in-house con rotazione stagionale. Con un'eclettica collezione d'arte alle pareti, un bar elegante e confortevole e diversi tavoli per mangiare, questo piccolo ristorante di recente apertura sta diventando il nuovo locale preferito. I patroni si innamorano dei tacos, dei cursori di agnello, delle fritture belghe, del mac e del formaggio e dei morsi di bufalo disossati. Fanno anche incredibili salse per la casa, tra cui il latticello, l'aioli al chipotle e l'aglio aioli. I visitatori si divertono a provare tutti i cocktail unici e ad uscire dopo il lavoro durante l'happy hour. I baristi sono molto cordiali e ben informati, e ricordano sempre i clienti abituali.
Indirizzo e numero di telefono: 227 9th Ave N, Seattle, WA, USA, +1 206 623 0301
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Pam's Kitchen
Con due sedi a Seattle, Pam's Kitchen si propone di educare i quartieri su cosa sia il cibo trinidiano e come mangiarlo. Più di 20 anni fa, la proprietaria e chef Pam Jacob viveva nel suo paese natale di Trinidad e gestiva un piccolo stabilimento chiamato Pam's Snack Shack, ma sognava di venire nel nord-ovest del Pacifico per aprire un ristorante completo. Sebbene si sia trasferita a Seattle nel 1994, non è stato fino al 2006 che è stata finalmente in grado di aprire la prima Pam's Kitchen nel distretto universitario, grazie al sostegno dei fan locali della sua cucina. Il primo ristorante ebbe un tale successo che alla fine del 2013 aprì la sede di South Lake Union. La gente del posto si è quindi affollata al ristorante, desiderosa di mettere le mani sul delizioso pollo jerk, sandwich di maiale geera, torta aloo, pollo e curry di capra, sandwich al cocco fritto e, naturalmente, il famoso roti tenero e morbido. Hanno anche un'acetosa fantastica che si fonde in casa, così come una fantastica torta al rum con gelato Guinness fatto in casa per dessert. Se ami il cibo trinitario, il cibo caraibico o anche il semplice cibo piccante, Pam's Kitchen è il posto che fa per te.
Indirizzo e numero di telefono: 609 Eastlake Ave E, Seattle, WA, USA, +1 206 420 2320
