I Migliori Spot Di Street Food A Roma

Il cibo arriva naturalmente agli italiani, specialmente in questa antica città, e lo street food non fa eccezione. Ecco i 10 migliori ristoranti di street food da provare a Roma.

Pizza & Mortazza

Per un boccone veloce al Colosseo, prova Pizza & Mortazza. Mortazza - Il gergo romano per la mortadella, il grosso salame affumicato che si trova in molte specialità gastronomiche italiane - è l'ingrediente principale di questo camion da cucina. Chiudi gli occhi e immagina l'antica Roma, con la folla che si accalca ai giochi, gustando spuntini e pane caldo. Cerca il camion scimmia color salmone di questo ristorante nel centro di Roma per una selezione di pizza fresca e deli.

Via del Casale Giuliani, 29, 00141 Roma, Italia

Mortadella © Chris Pople / Flickr

Trapizzino

Trapizzino ha portato lo street food di Roma ad un altro livello, decostruendo il cibo più convenzionale d'Italia: la pizza. Cucinando tazzoni di pane fresco e riponendoli con ingredienti che nessun italiano può resistere, Trapizzino è diventato un innovatore nel nuovo movimento alimentare italiano. Prova un trapizzino ripieno di ragù di pomodoro o pollo brasato per uno spuntino abbondante.

Trapizzino, Via Giovanni Branca 88, 00153 Roma Italia, +39 06-4341-9624

Dar Filettaro

Il fascino principale di Filettaro è il suo filetto di baccala . Questo piatto di merluzzo malconcio e fritto fa sì che la gente del posto ritorni per più di questo semplice ma ben preparato pesce. Ci sono alcune altre cose nel menu come acciughe con burro ( acciughe con burro). Il cibo da qui è meglio gustare sulle scale della vicina chiesa di Santa Barbara.

Largo dei Librari, 88, 00186 Roma, Italia, +39 06 686 4018

Mozao

Le tigelle sono un incrocio tra un muffin inglese e un pancake, e può essere diviso e riempito con gustosi ripieni. Mozao si è rapidamente fatto un nome servendo tigelle dolci e salate e gnocchi fritti. Le tigelle sono croccanti all'esterno e morbide e calde all'interno. Prova gioiosa ; con spuma di Mortadella tutti i , riccioli di limn e radicchio rosso .

Pizzarium

Puoi trovare alcune delle migliori pizze di Roma nord-ovest del Vaticano. La farina organica a base di pietra del Pizzarium produce la migliore pasta a lenta lievitazione. Come uno dei migliori posti per pizza-by-the-slice che troverai, fermati qui dopo una visita a Piazza San Pietro o alla Basilica di San Pietro. La pizza rossa, la pizza bianca e la pizza di patate sono alcune delle scelte più popolari.

Pizzarium, Via della Meloria 43, 00136 Roma Italia , +39 06-3974-5416

Panificio Bonci

Il pane non è un problema a Roma, e per fortuna è anche lo spuntino più economico e più soddisfacente per qualsiasi turista in fuga. Aperto nel 2012 dal fondatore del Pizzarium, Gabriele Bonci, il Panificio Bonci impasta alcuni dei migliori pani e pasticcini di Roma. Le loro pizze dolci e sfogliate sono altamente raccomandate, ma se ti fermi per la colazione, assicurati di iniziare la giornata con un cornetto e un espresso.

Panificio Bonci, Via Tronfale 36, Roma Italia , +39 06-3973- 4457

Supplizio

Ordina un bicchiere di vino e affondi i denti in uno degli arrancini di Supplizio (polpette di riso fritto), offerto come il rosso classico o il bionco della tradizione. Servito in cartoni di uova per ordini da asporto.

Supplizio, Via dei Branchi Vecchi 143, 00186 Roma Italia , +39 06-8987-1920

La Casa del Supplì

Il cugino romano di arrancini è un piatto simile chiamato supplì, una palla di riso fritta con salsa di pomodoro, carne tritata e mozzarella, e La Casa del Supplì rende alcuni dei migliori della città. Quindi, dopo una lunga giornata di visite turistiche, vieni in questo ristorante per il classico supplì cacio e pepe per un vero assaggio del moderno street food romano.

La Casa del Supplì, Piazza dei Re di Roma 20, 00183 Roma Italia , +39 06-7049-1409

Ciao Checca

Ispirati da altre esperienze di street food del tempo trascorso all'estero, i creatori di Ciao Checca hanno cercato di rinvigorire il loro amore per i classici piatti di pasta con un tocco contemporaneo e regionale. Se sei vicino al Pantheon, assicurati di fermarti a Ciao Checca per la classica pasta alla checca romana.

Ciao Checca, Piazza Di Firenze 25, Roma Italia , +39 06-6830-0368