I 10 Migliori Ristoranti Di Somerville, Massachusetts

Una città satellite situata a due miglia da Boston, Somerville è diventata rapidamente, in termini culinari, il fratello più giovane della capitale del Massachusetts. È ricco di opzioni culinarie ben progettate e deliziose, ispirate al meglio del cibo e delle idee locali e internazionali. A Somerville non sei mai troppo lontano da un ottimo cocktail o da un gustoso piatto - ecco 10 dei migliori ristoranti della città.

Nathan Tufts Park - Somerville, MA | © Daderot / WikiCommons

Bergamotto

Anche dopo molti elogi e riconoscimenti, Bergamot è riuscito a mantenere l'atmosfera del vicinato. Questo è stato raggiunto attraverso il suo impegno per gli ingredienti e produrre il più locale possibile. Gli ingredienti sono fatti per risplendere in quello che il ristorante definisce la sua "cucina americana progressista". Il vino è ossessivamente a temperatura controllata dal famoso sommelier ed è altrettanto apprezzato quanto il cibo.

Bergamotto, 118 Beacon Street, Somerville, MA, USA, +1 617 576 7700

Redbones Barbeque

Servendo un po 'del miglior cibo BBQ del Massachusetts, il Redbones Barbeque è orgoglioso di essere una joint Southern BBQ che un meridionale potrebbe apprezzare. Questo non vuol dire che non ci sia nulla per un new Englander o Somerville qui, con il maiale tirato, in particolare, mai deludente. Il ristorante è specializzato in un'atmosfera informale, grandi porzioni e birra artigianale, di cui ci sono oltre venti diverse varietà, che si abbinano perfettamente con il cibo abbondante. Le ampie porzioni hanno reso questa destinazione popolare per le squadre di calcio del college locale sin da quando Redbones ha aperto nel 1987. Da non perdere gli antipasti, una selezione di piatti tradizionali come pane di mais e gombo fritto cucinato alla perfezione assoluta.

Redbones Barbecue, 55 Chester Street, Somerville, MA, USA, +1 617 628 2200

CasaB

Come ci si può aspettare da un ristorante gestito da una coppia di architetti trasformati in ristoratori, CasaB è uno dei ristoranti di Somerville i posti più alla moda per mangiare fuori. Il bianco lucido domina qui e c'è un muro 'vivente' caratterizzato da piante alimentate da un sistema nascosto. A differenza di altre esperienze culinarie di stile sopra la sostanza, CasaB ha il cibo per abbinare l'elegante minimalismo degli interni del ristorante. Con versioni splendidamente disegnate di ricette di famiglia da una delle famiglie colombiane del proprietario e dalla famiglia portoricana dello chef, ci sono molte deliziose varianti sulla onnipresente verdura latina yucca, e alcune tapas fantasiose.

CasaB, 253 Washington Street, Somerville, MA, USA, +1 617 764 2180

Dali Restaurant and Tapas Bar

L'interno del ristorante Dali e Tapas Bar è altrettanto bizzarro di quanto ci si possa aspettare da un ristorante intitolato al famoso artista Salvador Dalì. Questo ristorante spagnolo, che celebra quest'anno 25 anni a Somerville, offre deliziose tapas, che da tempo ne fanno un punto di riferimento nella zona. Le coppie in fila per i tavoli senza prenotazione sono una vista comune a Washington Street. Offrendo classici regionali spagnoli (tra cui eccellente chorizo ​​ e un killer sangria ), non c'è da meravigliarsi se questo ristorante vivace e singolare ha resistito così a lungo.

Ristorante Dali e Tapas Bar , 415 Washington Street, Somerville, MA, USA, +1 617 661 3254

Fonderia su Elm

Portando eleganti ristoranti francesi in un'area saturo di tapas e ristoranti gourmet fast food, Foundry on Elm ha il tipo di classe che lo fa sembrare un piccolo pezzo del rive gauche parigino trasportato a Boston. All'interno della sua splendida decorazione di acciaio, ferro e vetro che dà un cenno intelligente al nome del ristorante, i visitatori troveranno un bar crudo che serve deliziosamente pesce fresco, accanto a un menu di versioni senza pretese dei classici della brasserie francese. C'è anche una lista impressionante di birre e cocktail che ti faranno tornare più e più volte per più.

Fonderia su Elm, 255 Elm Street, Somerville, MA, USA, +1 617 628

Journeyman

Anche se il servizio è tristemente sedato, tutto a Journeyman vale la pena aspettare. Ospitato all'interno di una fabbrica di salsa di pasta convertita, il design è industriale e il cibo è incredibilmente creativo. Il menu degustazione è adattato sia ai migliori prodotti freschi della stagione che alle esigenze particolari del cliente, con ispirati tocchi molecolari e deliziosi piatti serviti dallo staff esperto. Le precedenti visite hanno visto qualsiasi cosa, dalle vongole al razorback a quella che può essere descritta solo come birra di radice decostruita, tra molti altri affascinanti piatti da fattoria a tavola.

Journeyman, 9 Sanborn Court, Somerville, MA, USA, +1 617 718 2333

Una delle pizze originali di Posto | Cortesia Posto

Posto

Come autentica pizzeria napoletana e trattoria poichè è probabile che tu arrivi così lontano dalla Patria, Posto offre una combinazione vincente dei migliori ingredienti italiani importati e locali, incluso mozzarella che la pizzeria rende fresca ogni singolo giorno. Questi ingredienti sostanziosi sono portati al massimo dal forno a legna del ristorante ─ il cuore, l'anima e il fulcro della pizzeria, e l'unico modo per ottenere le temperature estremamente elevate necessarie per cucinare la pizza perfettamente in modo napoletano.

Posto, 187 Elm Street, Somerville, MA, Stati Uniti d'America, +1 617 625 0600

Saloon

Un glorioso ritorno ai locali bevitori pre-proibiti che fiancheggiavano gli angoli delle strade in tutta l'America è Saloon. Il ristorante è caratterizzato dal ricco marrone degli interni in pelle e legno scuro e dai suoi alcol marroni, formati in una lunga lista di drink e cocktail ispirati all'età d'oro del bere e del mangiare semplici. Il menu del cibo è piccolo rispetto a quello delle bevande, ma questo pone l'accento sulla qualità, con i piatti progettati per accompagnare perfettamente i whisky ei bourbon che sono alla base di tutti i migliori drink.

Saloon, 255 Elm Street, Somerville , MA, USA, +1 617 628 4444

Sarma

La parola "sarma" ha due significati che riassumono perfettamente questo ristorante chiamato Sarma. Letteralmente, denota un fascio di cibo di dimensioni ridotte, servito nelle mezze mediterranee (la specialità di questo ristorante). Significa anche un abbraccio, con il cibo che si adatta perfettamente a questa definizione, con ciascuno dei piccoli piatti che offrono i sapori caldi e avvolgenti della Grecia, della Turchia e del Medio Oriente. Ci sono sia piatti tradizionali che prese giocose su snack americani come sliders e carne secca.

Sarma Restaurant, 249 Pearl Street, Somerville, MA, USA, +1 617 764 4464

Taco corta | Courtesy The Painted Burro

The Painted Burro

Negli ultimi anni, i luoghi messicani più esclusivi sono arrivati ​​a dominare il panorama gastronomico di Somerville, con The Painted Burro conosciuto come il definitivo ristorante gourmet latinoamericano della zona. Con un menu piccolo e raffinato, incentrato sui tacos (anche se sono disponibili altri grandi antipasti e antipasti), il ristorante ha un cibo che si abbina in modo fantastico con la sua atmosfera vivace ─ un'atmosfera resa ancora più vivace dalla disponibilità di oltre 100 tequila (per lo più artigianali) , servito sia da solo che nei margaritas perfetti, da gustare con la selezione di piatti messicani e moli .

The Painted Burro, 219 Elm Street, Somerville, MA, USA, + 1 617 776 0005