I 10 Migliori Ristoranti In The Rocks, Sydney
barramundi | © stu_spivack / Flickr
Fish At The Rocks
L'ambiente intimo e accogliente qui a Fish at the Rocks è l'ideale per una serata rilassante. Al piano superiore è una piccola terrazza, perfetta per cene estive e ammirare la fantastica vista su Sydney. È BYOB che ti dà la possibilità di portare le tue bevande, ma sono anche completamente autorizzate e offrono una fantastica selezione di birra e vini se vieni impreparato. Le birre servite qui sono tutte di provenienza locale, quindi in realtà provengono dalla vicina birreria Lord Nelson. Il cibo qui è squisitamente preparato e presentato superbamente. I loro piatti speciali cambiano quotidianamente, ma è consigliato il piatto caratteristico dello chef di farcito di baramundi, che si scioglie in bocca ed è pieno di sapori fantastici. C'è anche un eccezionale piatto di frutti di mare da degustare e un dessert da morire: torta senza farina di cioccolato e mandorle, con crema alla vaniglia e un caramello arancione bruciato. È facile capire perché Fish at the Rocks sia così popolare, quindi assicurati di prenotare in anticipo per evitare delusioni.
Indirizzo: 29 Kent St, Sydney NSW 2000, Australia +61 2 9252 4614
Sydney Opera House si riflette nelle pareti del Park Hyatt Hotel | © Jason James / Flickr
The Dining Room, Park Hyatt Hotel
Se hai un gusto per i ristoranti stravaganti, allora The Dining Room è il posto che fa per te. Una volta che hai lasciato la tua auto con il valet dell'hotel, entra negli interni appena rinnovati con posti a sedere intimi e una calda atmosfera che trasuda classe, eleganza e stile. Ci sono finestre dal pavimento al soffitto che offrono una vista mozzafiato sul porto e sull'iconica Sydney Opera House. Sotto la cura professionale dell'esecutivo Frank Detrait, assapora una deliziosa cena della moderna cucina francese con un tocco australiano, ogni portata creata con i prodotti stagionali più freschi. Prova il lombo canguro del Darling River, o il sontuoso salmone della Tasmania e, per dessert, l'indimenticabile caraibico al cioccolato Valrhona. Ogni piatto è preparato e presentato con la massima cura ed è pieno di sapori interessanti e deliziosi.
Indirizzo: 7 Hickson Rd, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9256 1661
Chirashi Sushi presso Saké Restaurant and Bar, Sydney l | © dr.r.lam / Flickr
Ristorante e bar Saké
Saké offre cucina giapponese contemporanea, sotto il maestro del sushi Shaun Presland. L'interno è elegante e alla moda, con tavoli tradizionali giapponesi affondati e un sushi bar elegante, e l'atmosfera è energica e vivace con una miriade di camerieri a portata di mano. L'affollata cucina aperta cucina una miriade di pesce fresco e squisito sashimi. Prova il pesce jalepeno o il delizioso tataki di manzo wagu. Cenare à la carte o provare il menu di nove piatti dello chef. Con gli starter e la rete intercambiabili, il mondo è la tua ostrica a Saké. Il bar Saké è aperto anche il venerdì e il sabato sera fino a tardi, dove è possibile ordinare fantastici cocktail come il fruttato Pink Blossom o lo scioccante Hattori Hanzo fatto con gin, saké e jalapeno peppers.
Indirizzo: 12 Argyle St, The Rocks, Sydney, Australia 2000 02 9259 5656
The Snow Egg at Quay, Sydney | © SykkhaP / Flickr
Quay
Arroccato sopra il porto di Sydney con una vista spettacolare sull'acqua, il ponte e la Sydney Opera House, Quay è uno dei quattro ristoranti a tre cappelli di Sydney classificati secondo la Guida turistica di Sydney . Il menu moderno in stile asiatico è ricco di sapori e trame eccitanti. Prova il congee di antipasto di granchio di fango, seguito da jibel di maiale confit o agnello sontuoso di Flinder's Island, e finisci con il leggendario dessert Snow Egg. Offrono un fantastico menu per cena a quattro portate, oppure optate per il menu degustazione di otto portate. Con il suo menu di prima classe e l'eccezionale lista di vini, Quay è l'epitome di una cucina raffinata a Sydney. Quindi siediti e goditi l'esperienza culinaria e guarda la miriade di barche che si riversano nell'acqua.
Indirizzo: 3, Overseas Passenger Terminal, George St e Argyle Street, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9251 5600
Som Dtam presso Sailor's Thai, Sydney | © Richard Moross / Flickr
Ristorante e ristorante thai per marinaio
Ospitato in una vecchia casa di marinai dove i marinai cercavano rifugio un tempo è la mensa e il ristorante tailandese del marinaio. Aperto all'inizio degli anni '90, Sailor's è stato un pioniere della cucina thailandese in Australia. È composto da un interno minimalista diviso in due spazi; su un livello è la mensa informale per tutto il giorno da pranzo con un grande tavolo comune, cucina aperta e piccola terrazza esterna con vista mozzafiato sul porto. Su un altro livello è il ristorante premiato con un menu più ampio e un ambiente più sofisticato. Provate il loro famoso maiale arrosto cinese in salsa di sesamo o uno dei loro deliziosi curry di panang. Offrono anche un menu di tre portate e un fantastico menu di otto portate.
Indirizzo: 106 George Street, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9251 2466
Foote di Phillip, Sydney | © Washed Over / Flickr
Foulard di Phillip
Il locale preferito da oltre 30 anni, Phillip's Foote è un pub classico, ma con una differenza. Ospitato all'interno di uno degli edifici storici di The Rocks, attraversa la porta e incontrerai un caratteristico pub Ye Olde. Proseguire fino alla parte posteriore per trovare un ampio cortile con una fantastica area barbecue in comune. Puoi scegliere tra un bancone stile macellaio tra una serie di diversi tipi di bistecche, filetti di pesce o pollo per grigliare te stesso, con l'aiuto di alcune utili istruzioni. Include anche un numero illimitato di insalate, frutta, pane e patate per rendere questo barbie da ricordare. Assicurati di bere qualcosa mentre attraversi il pub; scegli tra una vasta selezione di birre artigianali locali dal bar ben fornito e accomodati nel cortile per un divertente pasto in stile picnic.
Indirizzo: 101 George Street, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9241 1485
Ravioli l | © Michael Stern / Flickr
Appetito
Coprire tre livelli nella bellissima area del patrimonio di The Rocks è Appetito, un fantastico, autentico ristorante italiano. Le finestre dal pavimento al soffitto offrono una splendida vista sui tetti e riempiono lo spazio di luce, aggiungendo alla sua atmosfera radiosa e rilassata. Questo posto vanta anche due bar, un balcone, un cortile esterno e una splendida sala da pranzo privata. Tim Fisher, capo chef di Apetito con oltre 20 anni di esperienza, evoca appetitosi piatti a base di pesce fresco, pasta, pizze e risotti, dando un tocco moderno a tutte le specialità italiane. Prova le linguine al peperoncino fatte a mano con i deliziosi insetti della Moreton Bay (un tipo di aragosta), o uno degli eccezionali piatti di ravioli o gnocchi.
Indirizzo: 135 George St, The Rocks Sydney NSW 2000, Australia +61 2 9247 1920
The Glenmore Burger, Sydney | © Jason James / Flickr
The Glenmore
Il tetto del pub Glenmore è una destinazione in sé, con una vista panoramica del porto di Sydney. Il tetto ora ha un tetto retrattile in modo che quelle viste stupende possano essere godute quando piove o splende. Il cibo qui è altrettanto impressionante come la vista, con il suo pub sostanzioso senza fronzoli grub come hamburger, pesce e patatine, hot dog e costolette. Offrono anche piatti vegetariani e offrono una vasta selezione di piatti gustosi, nonché un ottimo menu per bambini. Il Glenmore, con i suoi ristoranti all'aperto con viste fantastiche, vale sicuramente tutte quelle scale sul tetto, ma assicuratevi di prenotare in anticipo per evitare delusioni.
Indirizzo: 96 Cumberland St, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9247 4794
Porto di Sydney l | © MickiTakesPictures / Flickr
El Phoenician
Essendo la seconda casa del famoso ristorante di Parramatta, El Phoenician è altrettanto affascinante e stravagante di sua sorella. Gli interni moderni, vetro e marmo, colonne di arenaria, bei banchetti e pareti imbottite, trasudano la decadenza con un tocco alla moda. Sono specializzati in cucina libanese con un tocco australiano, servito nel tradizionale stile mediorientale Mezza, da deliziosi frutti di mare e spiedini di carne aromatica alle insalate tabouli e una serie sorprendente di pane e salse. Oltre ad essere fantastico per grandi gruppi e celebrazioni, questo è il posto perfetto per cenare prima del teatro mentre El Phoenician si trova proprio sul lungomare ed è a pochi passi dalla Sydney Theatre Company. Ma se sei ancora qui alla fine della serata, fai attenzione ai danzatori del ventre mentre girano intorno al ristorante che porta in vita l'intero posto.
Indirizzo: 7 Towns Pl, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9633 1611
mule moules! | © Jonas Leander / Flickr
Ananas Bar And Brasserie
L'opulento arredamento di questo bistrot di ispirazione parigina è una festa in sé. Sopravvissuto al suo nome, l'arredamento di Ananas è sottilmente infuso con modelli di ananas, anche i piedistalli sono a forma di loro. Oltre a questi tocchi eccentrici, l'interno della brasserie è elegante e alla moda. I murales della Belle Époque alle pareti, le sculture di uccelli, i posti a sedere in stile banquette e le luci soffuse creano un'atmosfera romantica e informale. Sedetevi all'elegante bar per un cocktail prima di assaggiare i classici sapori corali francesi, perfezionati dallo chef irlandese Paul Mcgrath. Prova l'antipasto del classico soupe a l'oignon , servito a te al tuo tavolo, o un risotto in bocca seguito da moule mariniere , filetto mignon o suola Grenobloise . I dessert sono anche un vincitore, con un menu pieno di prelibatezze come la loro squisita torta al cioccolato nero. Durante l'anno la Ananas Brasserie organizza anche eventi speciali come i brunch con champagne, quindi se sei in città assicurati di visitare.
Indirizzo: 18 Argyle St, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9259 5668
