6 Popolari Bevande Israeliane Dovresti Provare
Tubi 60
Tubi 60 è un liquore potente che proviene dalla città settentrionale di Haifa. Recentemente si è affermato come una graffetta nella vita notturna di Israele, grazie al suo sapore di limone e erba, alla sua associazione hipster e all'effetto 'alto' euforico. Tubi 60 è forse la bevanda più enigmatica in Israele - nessuno sa esattamente cosa ci sia dentro. Alcuni paragonano il suo effetto a quello del farmaco Ecstasy, eppure l'azienda che lo fabbrica insiste sul fatto che gli ingredienti della bevanda sono conformi agli standard sanitari israeliani e internazionali.
Arak
Un altro potente liquore, l'arak può essere trovato in quasi tutti gli israeliani bar o club ed è particolarmente popolare tra i millennial. Arak ha origine dal Libano; il suo arrivo in Israele fu un sottoprodotto dell'immigrazione dai paesi del Medio Oriente e del Nord Africa. È fatto distillando l'uva in alcool neutro, a cui viene quindi aggiunta l'anice. Il risultato è una chiara bevanda liquirizia che viene spesso servita con ghiaccio e mescolata con acqua, limonata o succo di pompelmo.
Shoko b'sakit
Shoko b'sakit si traduce come "latte al cioccolato in un sacchetto" , che è esattamente ciò che questa bevanda popolare israeliana è! La sua popolarità non è affatto limitata ai bambini: gli adulti adulti hanno la stessa probabilità di vederli estinguersi con questo curioso ma delizioso favorito israeliano! Paragonabile a una scatola di succo (senza la cannuccia), basta strappare o mordere l'angolo e versarlo in bocca come un vero israeliano.
Sachlav
Lo Sachlav è qualcosa tra cibo e bevanda: un latte denso Bevanda a base di carne servita calda e condita con pistacchi, cocco grattugiato e uvetta. Non è univoco per Israele - le sue radici si trovano in Turchia ed è popolare in numerosi paesi del Medio Oriente oggi. Tradizionalmente realizzata con bulbi di orchidea macinati, questa bevanda dolce e cremosa è perfetta per riscaldarti durante i mesi invernali e si dice anche che sia afrodisiaco!
Ice Café
Per molte persone, un caffè ghiacciato è un paio di colpi di caffè espresso mescolati con cubetti di ghiaccio e latte o acqua. Tuttavia, se chiedi un "ice café" in Israele, riceverai un delizioso dolce e rinfrescante pasticcino al caffè. La principale catena di caffè israeliana, Aroma, è famosa per il suo ice café, che è l'ultimo antidoto contro l'intenso calore del Medio Oriente. Ma se vuoi un tipico "caffè ghiacciato" in stile americano, chiedi un "cafe kar" (letteralmente "caffè freddo").
Limonana
La classica bevanda estiva israeliana, limonana (una combinazione delle parole ebraiche per limone e menta) è un mix rinfrescante di limonata ghiacciata e foglie di menta schiacciate. Onnipresente nei caffè e nei ristoranti di tutto il paese, questo è un favorito dell'estate che sicuramente ti farà rilassare.
