I 6 Migliori Ristoranti Russi A Brighton Beach, New York

Uno dei le cose più grandi di New York City è l'incredibile diversità della popolazione. Ci sono persone di tutti i paesi del mondo qui e nel tempo si sono stabilite in diversi quartieri. Mentre ci sono russi e altre popolazioni dell'Europa orientale in vari quartieri di New York, attualmente il gruppo più numeroso è a Brighton Beach, a Brooklyn. È un viaggio da Manhattan, e una volta arrivato ti sentirai un mondo lontano. L'inglese non è prominente, c'è una spiaggia e una passerella, ed è difficile trovare una bancarella di hot dog. Ti senti come se avessi viaggiato attraverso il mondo semplicemente andando in metropolitana, e se sei in zona, non puoi perderti il ​​cibo russo. Ecco alcuni dei nostri posti preferiti per averlo.

Cafe a tua suocera

Pensato che possa sembrare strano, Cafe at Your Mother In Law serve cibo russo, uzbeko e coreano. Quando si considera la storia, tuttavia, non è così folle, perché negli anni '30 Stalin trasferì la popolazione coreana nella Russia orientale in Uzbekistan e Kazakistan. Ora c'è una popolazione di coreani di dimensioni decenti che parla russo, e uno di loro possiede questo caffè a Brighton Beach. Il cartello fuori legge "Elza Fancy Food Corp", e all'interno troverai piatti dell'Europa orientale, piatti coreani e alcuni che fondono i due sapori.

3071 Brighton 4th St, Brooklyn, NY, USA

Skovorodka

Per un ristorante russo classico con interni opulenti e musica dal vivo, vai a Skovorodka. Qui puoi provare i classici sovietici, da katchapuri (una piadina georgiana) a pollo tabaka - un delizioso pollo fritto. Oppure vai per il russo pelmeni (un gnocco di agnello) o "patate e funghi", un piatto dal suono blando che in realtà è una delle cose più saporite del menu. E non saltare la placca di sottaceti, una diffusione impressionante che includerà sicuramente cose che non avresti mai saputo potrebbero essere decapate.

615 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, USA

Tatiana

I locali notturni russi potresti avere sentito parlare sono diminuiti a Brighton Beach, ma Tatiana è uno dei pochi che rimangono. Si trova proprio sulla Brighton Beach Boardwalk, e il suo tappeto bordeaux, i pannelli di marmo e l'ampio menù di sushi ti ricordano che questo posto parla di glamour. Nonostante ciò, la cosa migliore da fare è sedersi fuori sul lungomare e gustare versioni decadenti dei classici piatti dell'Europa orientale.

3152 Brighton 6th St, Brooklyn, NY, USA

Ocean View Cafe

Accogliente e semplice, Ocean View Cafe è delizioso e informale. Qui, segui le basi. Il pelmeni è delizioso, i blintzes da non perdere, il borscht e il manzo alla Stroganoff sono fantastici, e se ti senti avventuroso prova le melanzane e il caviale. Ocean View Cafe si presenta stranamente come un ristorante americano sulla spiaggia, con i suoi accenti color verde mare e l'interno arioso, ma uno sguardo al menu ti farà capire.

290 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, USA

Gold Label Deli

Se ti trovi a Brighton Beach devi avere pirozhki, uno street food russo che significa semplicemente un panino al forno o fritto pieno di qualsiasi cosa. Sono economici, arrivano in varietà infinite e li troverai nella maggior parte degli angoli delle strade del quartiere, ma se ti limiti ad afferrare il primo che vedi potresti rimanere deluso. Non sono tutti uguali, quindi vai al Gold Label Deli, lo stand che serve la versione migliore.

281 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, USA

Piroshki | © Evilmonkey0013 / Wikipedia Commons

Bakery La Brioche Cafe

Se hai bisogno di una soluzione dolce, vieni al Bakery La Brioche Cafe. Ha uno strano sfarzo russo, con finiture in oro e ripiani in marmo, ma è un panificio casalingo tutto e per tutto. C'è così tanto da scegliere ed è difficile sbagliare, ma ti consigliamo di provare la torta al caramello, il r ugelach, il vatrushka danesi ripieni di formaggio o una semplice brioche. Alcune di queste cose possono essere super dolci, quindi prendi un tè per lavarlo.

1073 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, USA