Il Miglior Cibo Di Strada Mangia A Miami
Purple People Eatery
L'eclettico Purple People Eatery serve piatti come il bisonte annerito al tartufo hamburger, mahi-mahi tacos, pesce e patatine e patatine fritte di formaggio caricato. Il food truck è specializzato nell'assunzione di piatti standard per fast-food e li amplifica davvero. I tacos mahi-mahi hanno chipotle mayo, salsa di ananas-jalapeño e ponzu. L'hamburger al tartufo usa il bisonte come base e ha anche olio di tartufo e un uovo di quaglia. Salva un viaggio su questo camion quando ti senti un po 'avventuroso.
Trovali in città seguendo il loro account Twitter su @PurplePplEatery.
Purple People Eatery Food Truck | Phillip Pessar / Flickr
Che Milanesa
I commensali affamati accorrono a Che Milanesa per le sue deliziose empanadas fatte in casa con chorizo e bistecca e il suo pollo fritto e il famigerato piatto di Che Milanesa - pollo impanato condito con formaggio fuso, prosciutto e un uovo, e poi tutto finito con alcuni chimichurri appetitosi.
Trovali intorno a Miami seguendo la pagina Facebook di Che Milanesa.
Empanadas appena sfornati | psrobin / Flickr
House of Mac
Se sei un fan dei mac e dei formaggi fatti in casa di tua madre, allora adorerai questo truck di cibo. House of Mac non si limita a servire il tuo classico mac e formaggio; offrono più versioni gourmet del classico del sud. Il camion ha mac tartufo e formaggio e mac e formaggio di aragosta, così come altri piatti deliziosi come le ali di pollo al parmigiano aglio, cremosa insalata Caesar e riso al cocco ananas.
Chase il camion House of Mac seguendolo su Twitter @ HouseofMacMiami.
Rafa's Backyard Grill
Gli amanti del barbecue, unitevi! Rafa's Backyard Grill è un gioiello nascosto situato a West Miami, ed è diventato un popolare punto d'incontro per il barbecue tramite il passaparola. Tutto ciò che ordinate qui sarà pieno di sapori e avrete molto da scegliere, tra cui bistecche alla griglia, riso al cocco, succhi di frutta freschi, patatine fritte yuca fatte in casa e costolette. Ordina un piatto di cibo e sedersi fuori sotto le luci del bar mentre ti godi la calda aria di Miami in una notte limpida.
Rafa's Backyard Grill, 9401 SW 40th St, Miami, FL, USA, +1 786 409 5355
Costole su la griglia | © Louise Gill / Flickr
Pincho Man
Saluta il tuo nuovo tipo preferito di kebab (e il nuovo cibo preferito da sgranocchiare quando sei ubriaco). I pinchos sono essenzialmente kebab con un tocco tipicamente latino, e se abbinati a una ciambella hot dog e ad alcune pazzesche salse deliziose (e bastoncini di patate!), Hai il piatto migliore e più saporito che puoi desiderare. Pincho Man è in giro ormai da anni ed è stato uno dei camion di cibo originali quando Miami ha iniziato la sua tendenza al trasporto di cibo. Prendi una bibita ghiacciata e un hamburger o un pincho e preparati a deliziare le tue papille gustative.
Pincho Man, 7360 NW 56th St, Miami, FL, USA, +1 305 318 5784
Pinchos on the griglia | © mike krzeszak / Flickr
Ms. Cheezious
Fermati dalla signora Cheezious una volta, e non ti accontenterai mai più di nessun altro tipo di formaggio grigliato. Il food-ristorante trasformato in camion (anche se il camion del cibo è ancora vivo e vegeto) è la patria di combinazioni di formaggi grigliati come formaggio blu, pancetta e scalogno su pane a lievitazione naturale o tacchino affumicato in casa, formaggio Fontina e miele di rosmarino fatto in casa anche su pane a lievitazione naturale Offrono sia opzioni salate che dolci, tra cui uno s'mores melt e un panino con ricotta e marmellata di arance (con salsa al cioccolato). Trovali in giro per la città, di solito pubblicati al di fuori di un club o bar.
La signora Cheezious viaggia per la città. Per scoprire dove, seguili su Twitter su @MsCheezious.
Kuenko
Sei un fan dei piatti di ispirazione asiatica? Kuenko sarà il tuo nuovo camion di cibo preferito, se è un sì. Perfetto per soddisfare quei morsi della fame a tarda notte, il ristorante è specializzato in mobili diversi “donburis”, che sono ciotole di riso realizzati con vari ingredienti come tempura di gamberi, tonno piccante, o il manzo protestato. Le ciotole di riso sono poi conditi con salse, tra cui salsa teriyaki fatta in casa o di Kuenko “salsa speciale”. Altri ingredienti sono cipolle fritte e uova fritte.
Trova Kuenko intorno Miami seguendo su Twitter a @KuenkoMiami.
Steak donburi | © Jonathan Lin / Flickr
