Dove Trovare Il Miglior Pho Di Hanoi

Pho è la quintessenza must- provare il piatto in Vietnam. È un alimento base per la colazione, ma a prescindere dall'ora del giorno, troverai ristoranti e venditori ambulanti che servono il piatto e molta anima contenta accovacciata sopra una scodella e che beve la zuppa. Pho è nato ad Hanoi, quindi dove è meglio provare questo piatto del Vietnam? Lo puoi trovare letteralmente ovunque ad Hanoi, e abbiamo fatto la nostra ricerca e abbiamo trovato questa lista dei nostri posti preferiti per provare questo piatto. Ristorante Pho Gia Truyen, vietnamita, $$$
Questo negozio in rovina si trova nel cuore del quartiere vecchio. Non scoraggiarti dai piccoli sgabelli e dai tavoli di base, questo è il miglior pho joint di tutta Hanoi e è lì dagli anni '60, salvando la stessa ricetta coerente che è rimasta invariata da allora. Puoi dire che sei arrivato nel posto giusto quando vedi che metà di Hanoi fa la coda fuori per trovare una soluzione e, quando il tavolo finisce, le persone mangiano appollaiate sulle loro biciclette. L'unica cosa sul menu è pasta di manzo, e il brodo qui è chiaro e ricco con una sottile miscela di molti sapori. Il manzo è la giusta quantità di tenero e morbido con una sfumatura rosa brillante, e non importa quante volte chiedi quale sia il loro segreto per la miglior ciotola di pho, non te lo diranno!

Beef pho | © Stu_Spivack / Flickr

Ulteriori informazioni Lun - Dom: 6:00 - 10:00 Lun - Dom: 6:00 - 20:30 49 Bat Dan, Cua Dong, Hanoi, Vietnam +842466833535

Servizio pasti:

Colazione, cena

Atmosfera:

Ristorante Pho Thin casual, vietnamita, $$$
Pho Thin è un po 'lontano dal centro del quartiere vecchio di Hanoi, ma molte persone fanno ancora questo viaggio, a volte su base giornaliera, solo per avere una ciotola di pho qui. Servendo i loro fedeli e nuovi clienti per oltre 30 anni, ogni ciotola di pho servito qui è coerente e non manca mai di deliziare i suoi clienti. Pho Thin si distingue dagli altri ristoranti pho perché la ricetta utilizza manzo saltato in padella anziché manzo crudo. Non dimenticarti di ordinare un po 'di "banchina", bastoncini di pasta da immergere nel brodo e mangiare insieme ai noodles.

Pho Thin | © Glenn Denton / Flickr

Ulteriori informazioni Lun - Dom: 5:00 am - 9:00 pm 13 Lo Duc, Hanoi, Vietnam +841627697056

Pasto:

Colazione, pranzo, cena

Atmosfera :

Casual Pho 10 Ly Quoc Su Restaurant, Vietnamita, $$$
A causa della sua popolarità e della sua bontà, questo ristorante ha ora tre sedi ad Hanoi. Il migliore è ancora la posizione originale su Ly Quoc Su Street e, come al solito, le scodelle pho qui sono cotte alla perfezione. Il brodo è sottile senza che nessuno abbia il potere di sopraffare gli altri; lo spaghetto perfetto e la carne tenera. Ci sono sei diversi tipi di pho qui, tutti con carne di manzo, e preparati in modi diversi. Vacci piano con la salsa piccante Sriracha che trovi su ogni tavolo; non vuoi finire a piangere mentre mangi il tuo pasto. Oltre al buon cibo, il servizio è veloce (puoi davvero guardare i pho chef dietro le porte a vetri mentre preparano i piatti in modo rapido e preciso), i prezzi sono economici, quindi non c'è da meravigliarsi che Pho 10 Ly Quoc Su sia entrato nella nostra lista .

Ulteriori informazioni lun - dom: 6:00 - 22:00 10 Ly Quoc Su, Hang Trong, Hanoi, Vietnam +841247225586

Atmosfera:

Ristorante casual Pho Suong, vietnamita, $$$
Come tutti i famosi ristoranti pho di Hanoi, Pho Suong è in circolazione da molti anni, guadagnandosi una base di clienti fedeli. Il pho qui è a dir poco sorprendente, perfezionando il brodo, i noodles, le erbe, le verdure e i pezzi di carne. Certamente, un furto di soli $ 45.000 VND ($ 1,98), puoi goderti il ​​pasto qui e poi andare a vagabondare lungo Dinh Lascia la strada oltre i negozi di souvenir e arte e poi verso il lago dove puoi sederti su una panchina e digerire. Di tutti i ristoranti pho in questo articolo, Pho Suong ha gli interni più belli.

Pho Bo | © kaz k / Flickr

Ulteriori informazioni lun - dom: 5:00 am - 11:00 am lun - dom: 16:30 - 21:30 49 Ngõ Trung Yên Hang Bac, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam + 84916197686

Servizio pasti:

Colazione, cena

Atmosfera:

Casual Pho Vui Restaurant, Vietnamita, $$$
Situato a pochi passi dal centro storico di Hanoi, Pho Vui è specializzato in pasta di manzo in molte varianti. È possibile ottenere una bistecca semilavorata, una bistecca ben fatta, petto con manzo al fianco e filetto, ecc. Il brodo può essere più grasso di quelli serviti in altri ristoranti, ma è delizioso. Sedetevi su uno dei tavoli situati sul marciapiede per una vera esperienza vietnamita.

Ulteriori informazioni Lun - Dom: 7:00 - 10:00 Lun - Dom: 18:00 - 12:01 25 Hang Giay , Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam

Pasto:

Colazione, pranzo, cena

Atmosfera:

Casual Pho Hanh Restaurant, Vietnamita, nessuno
Mentre il pho tradizionale è fatto con carne di manzo, qui voi può ottenere la versione moderna adattata con pollo. Aperta solo dopo che il sole tramonta, questa località è famosa tra i giovani giovani e alla moda di Hanoi, nonostante debba sedersi sul marciapiede su sgabelli di plastica di dimensioni ridotte. Puoi optare per il tradizionale pho di tipo zuppa o optare invece per la versione secca del pho, che è altrettanto delizioso se non di più. Godetevi la cena qui almeno una volta e poi esplorate il resto di ciò che la vita notturna di Hanoi ha da offrire.

Chicken pho | © Alpha / Flickr

Ulteriori informazioni lun - dom: 18:00 - 11:00 pm 65A Lan Ong, Hang Bo, Hanoi, Vietnam

Pasto:

Colazione, pranzo, cena

Atmosfera :

Casual