I 10 Migliori Ristoranti Di Vestavia Hills, Alabama
Flat Iron Steak | © stu_spivack / Flickr
FoodBar
FoodBar è un orgoglioso ristorante da fattoria a tavola. Facendo uso di ingredienti freschi e stagionali, lo chef George McMillan cucina piatti classici con un tocco unico. I suoi piatti sperimentali spingono i limiti di ciò che un tipico meridionalista prenderebbe in considerazione di ordinare, ma McMillan porta un tocco accessibile con i nomi e gli ingredienti familiari dei piatti. Ma il cibo è solo metà del nome di questo ristorante. Ordina un cocktail speciale, una bottiglia di vino accuratamente selezionata o una birra locale dal bar ben fornito.
FoodBar , 3156 Heights Village, Vestavia Hills, AL, USA, +1 205 876 8100
Satterfield's Restaurant
Situato nel quartiere Cahaba Heights di Vestavia Hills, il Satterfield's è un elegante ristorante dall'atmosfera rilassante e offre alcuni dei piatti più raffinati della zona. Il menu abbraccia il globo, ma ogni piatto ha un tocco meridionale. Quando nel 2005 Becky Satterfield aprì il suo ristorante, voleva creare un luogo dove i clienti potessero gustare una cucina raffinata senza pretese da parte del ristorante. Godetevi il servizio cordiale e l'ospitalità del Sud mentre siete seduti nella sala da pranzo, al bancone dello chef, nel patio esterno o al bar. La musica dal vivo viene eseguita ogni mercoledì.
Ristorante Satterfield, 3161 Cahaba Heights Road, Birmingham, AL, USA, +1 205 969 9690
Gamberetti e granulati | © David Reber / Flickr
Bistro V
Il Bistro V è stato creato per offrire il cibo del centro ai clienti senza il trambusto del centro cittadino, e la sua posizione privilegiata lungo l'autostrada Montgomery appena fuori Birmingham lo rende realtà. Anche se il menu del Bistro V è pieno di piatti di lusso, la mentalità è di venire come sei e cenare in tutta comodità. Lo chef Jeremy Downey prepara il pranzo, la cena e i menu del brunch del fine settimana che utilizzano pesce fresco e prodotti biologici. Piatti popolari al Bistro V sono gamberetti e grana, ostriche di Birmingham, costolette brasate e insalata di mercato del contadino.
Bistro V, 521 Montgomery Hwy, Vestavia Hills, AL, USA, +1 205 823 1505
Diplomatic Deli
Il Diplomat Deli ha aperto nel 1982 e da allora serve alcuni dei migliori panini nella zona di Birmingham. Il Deli, che serve anche birre e liquori, ha un menu semplice pieno di classici sandwich come il Reuben, un panino con carne in scatola, formaggio svizzero, crauti, condimento russo e senape servita su pane di segale e grigliata. Il Diplomat offre anche molti panini speciali. Provate il panino che prende il nome dal ristorante stesso, fatto di prosciutto, tacchino, insalata di cavolo, formaggio Colby longhorn, senape e mayo racchiusi tra due fette di pane d'avena. Se nessuno dei panini pre-costruiti ti piace, prova una zuppa, un'insalata, un piatto o costruisci il tuo panino.
Diplomat Deli, 1425 Montgomery Hwy, Birmingham, AL, USA, +1 205 979 1515
Torta | © Adrian Scottow / Flickr
Klinger's Café
Quelli con i più golosi dovrebbero andare direttamente a gustare i prodotti da forno da Klinger's. Il Klinger's Café produce dolci, pasticcini e biscotti dal 1982 e da quando il ristorante si è trasferito a Vestavia Hills nel 1991, è diventato un tesoro locale. Il menu è stato ampliato per servire la colazione e il pranzo, specializzato in cucina tedesca, ma ci sono ancora molti piatti europei e americani preferiti. Per colazione, provate i pancake della Foresta Nera, una rivisitazione della classica torta. All'ora di pranzo, i piatti di salsiccia sono un must, serviti con insalata di patate tedesca calda, crauti tedeschi, senape marrone speziata e un brotchen (un rotolo tedesco).
Klinger's Café, 621 Montgomery Hwy, Vestavia Hills, AL, USA, +1 205 823 4560
Huevos Rancheros Burger di Mugshots | © Shoshanah / Flickr
Mugshots Grill & Bar
L'hamburger McDonald al Mugshots Grill non potrebbe essere più diverso dall'hamburger della catena infame chiamata allo stesso modo. Prende il nome da uno dei proprietari, il McDonald da Mugshots viene fornito con pancetta affumicata di hickory, formaggio cheddar, condimento per ranch e salsa BBQ fumosa servita accanto a un mucchio di patatine fritte con la birra. I primi Mugshots sono stati aperti in Mississippi nel 2004. Da allora, il franchising si è esteso a 14 ristoranti in tre stati. I proprietari Ron Savell e Chris McDonald portano un tocco personale al ristorante nominando antipasti, hamburger, insalate e dessert dopo gli amici e la famiglia che li hanno aiutati ad aprire il loro primo ristorante. I loro panini e patatine fritte hanno vinto molti premi locali. Se ti senti sperimentale, prova l'hamburger al burro di arachidi di Reagan.
Mugshots Grill & Bar, 1919 Kentucky Avenue Ste. 101, Vestavia Hills, AL, USA, +1 205 824 9030
Gyro | © jeffreyw / Flickr
The Olive Branch
Assapora l'autentica cucina mediterranea al The Olive Branch. Ingredienti freschi e carni e pesce di alta qualità vengono utilizzati per preparare piatti classici come un giroscopio avvolto nella pita, un panino al falafel o spiedini per il kebab. Il menu ha anche piatti più americanizzati come Frank's Philly, una bistecca alla cosparsa di costole servita con cipolle saltate, funghi, peperoni e formaggio svizzero avvolto come un panino. Prova il baklava di pistacchio o noci per dessert. L'atmosfera è vivace nelle ore di punta, quindi approfitta di una giornata di sole all'aperto nel patio del ristorante.
The Olive Branch, 3236 Cahaba Heights Road, Birmingham, AL, USA, +1 205 967 4600
Gamberetti Po 'Boy Sandwich | © Basheer Tome / Flickr
Cajun Seafood House
Questo piccolo ristorante vi sorprenderà. Ogni porzione generosa di gumbo è piena di granchio e gamberetti e il perfetto equilibrio di spezie. I ragazzi del Cajun Seafood House sono una scelta popolare e non deluderanno. I ragazzi di Po sono i tradizionali panini sottomarini originari della Louisiana che vengono serviti sul pane del Gambino, i New Orleans prendono il pane francese. Prova uno con gamberetti alla griglia o anneriti, pollo, pesce o ostriche fritte. Questo ristorante dell'Alabama fa bene al cibo Cajun e rimpiangerete di averlo fatto.
Cajun Seafood House, 2531 Rocky Ridge Road Suite 107, Vestavia Hills, AL, USA, +1 205 823 7395
Mudtown Mangia e bevi
Mudtown è tutto basato sul locale. Il ristorante, chiamato Mudtown dopo il soprannome dei nativi americani per il terreno fangoso e paludoso della città, offre un mix di specialità locali (e sicuramente senza fango). Il nuovo menu si avvale di ingredienti locali ogni volta che è possibile. Le specialità del sud, come pomodori verdi fritti o gamberetti e graniglie di Charleston, sono intervallate da nuovi e creativi piatti classici, come il pollo alla griglia Sriracha. Mudtown prende anche nota dei piatti popolari di tutto il mondo, il loro antipasto alla poutine rende omaggio ai francesi e ai canadesi, e l'Eduardo Saltado di ispirazione peruviana è uno dei preferiti.
Mudtown Eat & Drink, 3144 Green Valley Road, Vestavia Hills, AL, USA, +1 205 967 3300
Sandwich cubano | © star5112 / Flickr
Kool Korner Sandwiches
Fondato ad Atlanta, in Georgia nel 1985, Kool Korner era originariamente un negozio di alimentari gestito da Ildefonso e Lucia Ramirez. Lentamente, i due convertirono il negozio in una paninoteca. La coppia Ramirez venne da Cuba anni prima, e prosperarono nelle loro imprese a causa dell'ospitalità meridionale che incontrarono. La nuova location è ancora un successo, conosciuta per il suo panino cubano, fatto con prosciutto, maiale, formaggio svizzero, sottaceti e senape su pane cubano fresco.
Kool Korner Sandwiches, 790 Montgomery Highway, Vestavia Hills, AL , USA, +1 205 822 4406
