I Migliori Bar Del Centro Di Napa, California
Ninebark
Passeggiando attraverso le porte di vetro in Ninebark, sei accolto con un tocco di un pub rurale di lusso. Con due scelte di bar, uno al piano terra, rilassato e affascinante, e un bar sul tetto, più "happening" con ampie vedute di Napa, c'è qualcosa per tutti i gusti. Al bar al piano inferiore troverete un'ampia lista di vini incentrati sull'NW e squisite bevande artigianali locali che esplodono con gli aromi dei giardini circostanti, così come il menu 'piccoli piatti' delle disposizioni. Sul tetto, i barman impiegano più tempo a creare cocktail ultra-creativi e piccoli morsi da abbinare. Lo chef ha introdotto con gioia le bevande con un senso del luogo, come la loro firma "Between the Vines", basata su un vignaiolo che fa una pausa sotto un albero da frutto, e dove il mezcal incontra il melograno caloroso e la calce. Provalo con le loro verdure sottaceto servite sul ghiaccio, o focacce fatte in casa servite con un trio di salse.
Ninebark, 813 Main Street, Napa, CA, USA

Bar sul tetto | © Garrett Rowland

Ninebark's 'Between the Vines' con verdure sott'aceto | © Sally James
Cadetto
Per gli LP in vinile, i vini cult, gli amanti della birra e della sidro, Cadet è il posto giusto. Rannicchiata in una stradina fuori da First Street, è stata aperta da un dinamico duo femminile, Colleen Fleming, la cui famiglia è proprietaria di Kelly Fleming Wines, e Aubrey Bailey, ex sommelier del French Laundry. È caldo e invitante, modellato sulle enoteche di Parigi. C'è una lista completa e intrigante di vini al bicchiere, ma ordina una bottiglia e puoi scegliere dalla loro eclettica collezione di vinile per impostare il tuo tono per i prossimi drink. Le birre sono suddivise in categorie in base al loro profilo aromatico, come Farmhouse Saison, Pilsner, Sour e Hope Forward, che abbraccia sia piccoli birrai locali che gemme internazionali inaspettate. Bocconcini da rosicchiare includono prosciutto appena tagliato, olive, acciughe bianche e formaggio grigliato. È il preferito di un locale.
Cadet, 930 Franklin Street, Napa, CA, USA

The Cadet Bar e selezione di Vinyl ti aspettano per comprare una bottiglia | © Sally James
Bounty Hunter
Se hai voglia di uscire in una stanza conviviale e affollata, piena di gente del posto, goditi una grande selezione di vini al bicchiere (ci sono 400 bottiglie sugli scaffali), o un selezione di Whisky americani (ce ne sono anche 40), poi Bounty Hunter è dove devi essere. Il cibo è uno dei loro grandi progetti, in particolare il pollo alla birra, appollaiato sopra una vera lattina di birra, e i piatti da barbecue, perfetti per condividere con un bourbon o una segale. Tu condividi il tuo BBQ, quindi può essere un'esperienza deliziosamente disordinata.
Bounty Hunter, 975 1st Street, Napa, CA, USA

Ingresso Bounty Hunter | © Sally James
Morimoto Napa Lounge
Se è un frizzante sashimi fresco o colpi di scena creativi sui piatti giapponesi, comprese le loro bevande, non guardare oltre Morimoto. È alla moda nel senso più bello, dagli arredi, ai cocktail, alla gente con cui vi mescolerete. Prova la loro firma "White Lily", shochu infuso di sudachi, calpico e yuzu, il migliore abbinamento con i tacos hamachi, la coda gialla marinata in yuzu-kochu, guacamole, lime e micro cilantro, servita su un guscio croccante. Hanno una lunga lista di sake e anche un piccolo bar esclusivamente per assaporare la bevanda. I vini al bicchiere si concentrano sulle selezioni locali che si abbinano perfettamente ai sapori asiatici, mentre puoi viaggiare per il mondo se ordini vino con la bottiglia.
Mormimoto Napa, 610 Main Street, Napa, CA, USA

Morimoto Napa Bar | © Sally James

Il giglio bianco con Hamachi Taco servito a Morimoto Napa | © Sally James
Ca'Momi Osteria Bar
Non c'è niente di meglio che sedersi al bar Ca'Momi e gustare una pizza rustica e tradizionale con un bicchiere del proprio vino Napa di ispirazione italiana, magari della Grappa, o il loro possedere Ca'Momi Grape Spirit Vodka. È un bar pieno e avventuroso, e le pizze e le piadine con forno a legna (focaccia avvolta attorno a ripieni come funghi selvatici o spinaci e ricotta) sono da morire. Guarda un film italiano sul muro e immagina di essere seduto in un bar in Italia mentre inspiri gli aromi del forno a legna. E non c'è da meravigliarsi, dal momento che i proprietari stessi sono importatori italiani che una volta hanno fatto la pizza e il vino nel loro paese d'origine. In cima alla lista, la maggior parte delle serate del venerdì e del sabato sono caratterizzate da musica dal vivo.
Ca'Momi Osteria, 1141 First Street, Napa, CA, USA

The Bar at Ca'Momi Osteria | © Sally James
Coles Chop House Bar
Uno dei veri eroi non celebrati di Napa, e amato dalla gente del posto, è Coles Chop House. Il bar non fa eccezione, i posti scompaiono poco dopo l'apertura alle 17:00. Essendo un classico bar steakhouse, puoi aspettarti un menu di bevande con un'enfasi significativa sui taxi Napa, e uno che ti dà la possibilità di provare alcuni vini rari e ambiti al bicchiere. Otterrai tutto da un Whitehall Lane del 2012, al Cabernet Sauvignon del secondo volo Screaming Eagle del 2011 (A $ 840 a bottiglia, è bello provarlo). Ma la selezione del whisky è altrettanto grandiosa, con circa 170 in offerta, un grande programma di bourbon e persino un volo whisky / whisky. Non dimenticare di ordinare le patate fritte fatte in casa.
Coles Chop House 1122 Main Street, Napa, CA, Stati Uniti

Volo Whisky a Coles Chop House | © Sally James
Napa Palisades Saloon
Se vuoi vedere un gioco sportivo in un ambiente rilassato e con una straordinaria selezione di birre alla spina, Palisades fa per te. Proprio accanto all'Opera House di Main Street, il Napa Palisades offre 40 birre incentrate sui microbirrifici locali. Grub da pub con una variante, come gamberetti e grana, patatine al chorizo e hamburger di agnello, ti terranno soddisfatto durante il gioco. I vini alla spina sono progettati per soddisfare ogni palato, e c'è una bella selezione non alcolica anche per l'autista designato.
Napa Palisades Saloon, 1000 Main Street, Napa, CA, USA

Napa Palisades Saloon | © Sally James
The Mercantile Social At The Andaz
Suits incontra il turista incontra il giovane e il hip in questo bar sulla terrazza vivace e chic al piano superiore. Servono innovativi vini della Napa Valley e cocktail stagionali di ispirazione locale nell'invitante terrazza riscaldata dal fuoco, con la musica degli Andaz Artists. Il Mercantile Social all'Andaz offre una selezione eclettica di alcolici ben bilanciata, con cocktail che spaziano dal classico al avventuroso, compreso l'assenzio francese, e digestivi come la Fernet Stock della Repubblica ceca. Inoltre, il loro assassino mac'n'cheese sarà sicuro di tenere a bada la tua fame, e si accoppierà con qualsiasi cosa. Per non parlare degli smoothies e di molti munchies biologici e coltivati localmente.
The Andaz Hotel, 1450 First Street, Napa, CA, Stati Uniti
Oxbow Cheese and Wine Merchant
Non è solo una straordinaria selezione di boutique che cambiano regolarmente i vini che potrete gustare seduti intorno a questo bar vivace, ma una selezione di formaggi, insalate e panini per vini. Burrata arriva come insalata, c'è un EuroTrip con mandorle Marconi e frutta e miele, un piatto di pecora e di capra marinato, e naturalmente il piatto di carne con prosciutto di Parma, soppresatta e rillettes di maiale. Oltre al vasto menù di vini artigianali provenienti da tutto il mondo, e una particolare attenzione alle gemme nascoste locali (disponibili per gusti, mezzo bicchiere, vetro e bottiglia), troverai una buona selezione di birre artigianali locali (e un belga uno per buona misura) a Oxbow. Offrono anche birra analcolica dalla Germania.
Oxbow Cheese and Wine Merchant, 610 First Street, Napa, California, Stati Uniti

Oxbow Cheese and Wine Merchant nel mercato pubblico di Oxbow | © Sally James
Salotto di degustazione distilleria di Napa Valley
Accompagna questo bar e lascia che i baristi molto esperti e divertenti ti guidino attraverso un volo stagionale di spiriti artigianali a rilascio limitato, stagionali e unici. La Napa Valley Distillery offre un'enorme varietà di distillati, arbusti, tonici e sciroppi a base di frutta provenienti da tutto il mondo, oltre a diverse marche di amari che non sono disponibili altrove negli Stati Uniti. Il loro prodotto di punta è Napa Vodka Vintage Reserve, prodotto interamente da Single Vintage Napa Valley Sauvignon Blanc. Fanno anche cocktail barrique pre-proibizione, come il Negroni e l'India orientale, e liquori stagionali come il loro liquore al limone Meyer al limone.
Napa Valley Distillery, 610 First Street, Napa, CA, USA

Salone Degustazione distilleria Napa Valley | © Sally James
Hog Island Oyster Bar
L'Hog Island Oyster Bar è un bar informale e rilassato per guardare gli chefs shuck mentre sorseggiate del vino locale e bevete questi bocconcini più freschi che freschi. Pur servendo anche piatti a base di pesce e insalate biologiche, le ostriche qui sono la vera attrazione, fresca dalla loro fattoria a Tomales Bay e in tutto il mondo. Hanno una missione dedicata a sostenere le pratiche sostenibili e seguire il programma Monterey Aquarium Seafood Watch, in modo da poter godere della vostra tariffa con la coscienza pulita. La lista dei vini cambia regolarmente e include alcune belle bollicine, perfette con un piatto di ostriche e frutti di mare.
Hog Island Oyster Company, 610 First Street, Napa, CA, Stati Uniti d'America

Hog Island Oyster Company | © Sally James





