I 10 Ristoranti E Caffè Più Famosi A Hoi An, Vietnam

cao lau , quang noodles e gnocchi di gamberetti. Ecco la nostra selezione dei 10 migliori punti culinari di Hoi An. Miss Ly Cafeteria

Negli ultimi 21 anni, Miss Ly ha cucinato piatti tipici, come cao lau, wonton fritti e rose bianche, e lei propri piatti progettati. Il suo piccolo ristorante è un luogo vivace e accogliente nel cuore del centro storico. L'ampia scelta del menu, con un menù di assaggiatori regionali, offre un'eccellente opportunità per i visitatori di provare autentici sapori Hoianian a prezzi ragionevoli. L'atmosfera rilassata e gli incantevoli interni del luogo sono decorati con stampe e dipinti antichi. Questo rende Miss Ly Cafeteria la tappa ideale per rilassarsi dal trambusto del centro, pur godendo della splendida vista degli edifici storici circostanti.

22 Nguyen Hue St, Hoi An, Quang Nam, Vietnam,

+ 84 510 3861 603 Streets Restaurant Café

Premiato come membro di Clinton Global Initiative nel 2014, Streets è un'organizzazione senza scopo di lucro fondata nel 2005 con l'obiettivo di fornire formazione e lavoro a giovani svantaggiati e ragazzi di strada nella ristorazione e industrie di ospitalità. Come parte del programma di formazione, i tirocinanti lavorano presso il ristorante dove imparano a cucinare e a servire cucina vietnamita internazionale e contemporanea. Il profitto del ristorante viene poi reinvestito per la formazione futura. Situato nel centro della città vecchia, Streets si trova in un antico negozio a due piani.

17 Le Loi Street, Hoi An, Vietnam

, +84 510 3911 949 Old Town, Hoi An | © Nam-Ho Park / Flickr

Morning Glory

Alla Morning Glory, i clienti sono presentati con molte opzioni, dai classici come quang noodles (spaghetti di riso giallo con gamberetti, maiale, verdure e carta di riso grigliata) e coa lau a più creazioni contemporanee. La proprietaria, Ms Vy, mostra la sua passione per le tradizioni e la cultura di Hoi An. Rispetta le ricette classiche ridisegnando la cucina casalinga che è stata tramandata da sua nonna, preservando i sapori autentici. I locali storici del ristorante e la facciata dell'edificio sono un chiaro richiamo al periodo coloniale francese, e l'interno è finemente decorato per un'esperienza gastronomica raffinata. Nonostante sia più costosa di altri ristoranti, Morning Glory conserva l'autenticità e la qualità del cibo regionale.

106 Nguyen Thai Hoc St, Hoi An, Vietnam

, +84 510 3241 555 Morning Glory Restaurant | © Guerretto / Flickr

Mango Mango

Una vista del fiume Hoi An di notte è d'obbligo mentre si visita la città. Mango Mango si trova appena oltre la riva del fiume. Si tratta di una zona un tempo dimenticata, ma sta diventando sempre più popolare tra i turisti che vogliono godersi lo shopping per l'arte e l'artigianato e souvenir al mercato o un buon pasto lontano dal vivace centro della città. In offerta sono una varietà di entrambe le ricette tradizionali vietnamite e piatti occidentali. Anche se i prezzi sono più costosi rispetto ad altri ristoranti, la posizione appena oltre il Ponte Giapponese lo rende il luogo perfetto per godersi la vista mozzafiato sul fiume. La sera il fiume si illumina di molti colori, venditori ambulanti e lanterne cinesi.

45 Nguyen Phuc Chu, Hoi An, Vietnam,

+84 510 3911 863 Antico Faifo

Per un vero combinazione di cibo locale, musica e arte, visitare Ancient Faifo. Questo splendido ristorante è una testimonianza unica del periodo commerciale della città e della sua arte. Comprende un'area bar, un rilassante bar e un ristorante decorato con dipinti ad olio, mobili antichi e ceramiche. Precedentemente di proprietà di artisti vietnamiti, Ancient Faifo ha una propria galleria d'arte che mostra regolarmente le opere degli artisti vietnamiti locali. In linea con la sua importanza storica, il menu presenta ricette antiche con un tocco di fusione moderna. Ha quattro diversi menu di scelta tra cui scegliere e una buona selezione di tapas.

66 Nguyen Thai Hoc Street, Hoi An, Vietnam

, +84 510 3917 444 Per gentile concessione di Ancient Faifo

U Café

Una fusione di sapori giapponesi e vietnamiti, U Café si trova su il fiume, a 20 minuti a piedi dal centro storico andando verso la spiaggia di Cua Dai. Ideale per una pausa dallo shopping e visite turistiche, U Café 'è al 100% eco-compatibile. La sua struttura e le sue attrezzature sono progettate per ridurre l'impatto negativo sul fiume riciclando l'acqua. Gli stessi valori sono applicati al cibo e alle bevande e al caffè che servono, che provengono dal mercato locale e da aziende agricole biologiche. Laghetti di pesce, piante e fiori di loto nei tre livelli del caffè esaltano la sensazione di essere in un'oasi verde.

Huyen Tran Cong Chua, vicino a Tran Quang Khai

, Thanh Nam, Cam Chau, Hoi An , Vietnam , +84 510 3501 118 White Wine Wine Bar & Restaurant

Il punto di forza di questo accogliente locale è la sua posizione. Situato all'angolo di Le Loi Street, proprio nel mezzo dei monumenti storici, è il luogo ideale per rilassarsi dopo una lunga giornata passata a camminare. Godetevi le persone che guardano e la bellezza delle strade storiche di Hoi An qui. Gli accoglienti interni del White Marble sono illuminati da caldi colori gialli, creando un'atmosfera rilassante, sobria e al contempo di buon gusto. Anche se il menu del cibo è semplice, presenta ancora specialità regionali di qualità e una buona selezione di tapas. D'altra parte, la carta dei vini è una delle più estese e ragionevoli in città.

98 Le Loi St Hoi An Città Vecchia, Vietnam

Brother's Café

Precedentemente una stazione di polizia di epoca francese, la la costruzione è stata trasformata in uno dei posti più pacifici e sbalorditivi della città. Strategicamente situato sul fiume Thu Bon, il Brother's Café comprende una zona pranzo interna e un elegante giardino aperto con vista sul fiume, che lo rende ideale per un drink in tranquillità mentre si guarda il tramonto. Grazie alla sua posizione privilegiata e al suo valore storico, il Brother's Café è uno dei ristoranti più cari della città, ma lo scenario lo rende degno di una serata speciale. Le porzioni di cibo sono generose e la qualità è buona. I visitatori hanno la possibilità di scegliere dal menu à la carte, cinque diversi menu fissi e buffet. Il ristorante offre eventi speciali a tema, come il Festival delle Lanterne, crociere al tramonto e altre cerimonie organizzando speciali buffet e attività intorno a loro.

27 - 29 - 31 Phan Boi Chau Street, Hoi An, Vietnam,

+84 510 3914 150 Per gentile concessione del Brother's Cafe