I Migliori Ristoranti A Bologna, Italia

Autore: Mona Wilson | Ultimo Aggiornamento: Gennaio 2024

Questi ristoranti hanno tutti un sapore unico e un appello chiaramente bolognese. In via Centotrecento è un buco nel muro senza pretese che offre takeaway vegano o vegetariano "polpette di carne" e fasci di verdure. Drogheria Della Rosa, sembrando più un Tabacchino che un ristorante, è sicura di sorprenderti. Scopri alcuni dei migliori ristoranti da provare a Bologna. Osteria dell'Orsa Restaurant, italiano, europeo, $$$

Tortellini con rucola | Ross Catrow / Flickr
Ecco come cenare in Emilia-Romagna, camerieri informali, tavoli comuni e caraffe di vino della casa. Inizia con una scodella di tortellini al dente in un semplice brodo o con tagliatelle al ragu ricche e carnose, per poi passare a una classica cotoletta alla bolognese (un tacchino con pancetta e mestoli di formaggio) o alla milanese (una schnitzel italiana). La maggior parte si attengono alle specialità del giorno, ma ci sono anche molti salumi, crostini e insalate.

Altre informazioni Lun - Dom: 12:00 - 12:00 1 Via Mentana, Bologna, 40126, Italia + 39051231576 Visita il sito

Servizio pasti:

Pranzo, cena, a tarda notte

Atmosfera:

Casual Cento3Cento Veg Restaurant, italiano, europeo, $$$
Non si sentirà fuori posto in East London, ma questo posto si adatta in soli due minuti a via Zamboni, la strada degli studenti di Bologna. Dirigetevi qui per un pranzo veloce di hamburger senza carne o hot dog vegani, accompagnati da una birra artigianale biologica. Non c'è posto dove sedersi, ma non si può lamentare perché i prezzi sono ragionevoli.

Ulteriori informazioni Lun - Gio: 12:00 - 15:30 Ven - Sab: 12:00 - 15:30 Ven - Sab: 19:00 - 23:00 12 / A Via Centotrecento, Bologna, 40126, Italia +393429819151 Visita il sito

Servizio pasti:

Pranzo, cena Ristorante Osteria della Fondazza, italiano, europeo, $$ $

Bolognese | © Randolph Croft / Flickr

Nessun venerdì sera è completo senza una visita a questa gemma con pannelli di legno in via Fondazza. Questa è un'autentica esperienza bolognese. Il venerdì è il giorno dei crescentini, pacchi di pane fritto che possono essere farciti con mortadella, prosciutto e altre carni. Qui avrai lo stracchino (un formaggio morbido), una salsa di pomodoro e anche cipolle sottaceto. Se si dispone di una stanza, la bistecca alla fiorentina è quasi all'altezza di un secondo piatto.

Maggiori informazioni 35 Via Fondazza, Bologna, 40125, Italia +39051347741 Visita il sito

Servizio pasti:

Tutto il giorno , Pranzo, cena, colazione

Atmosfera:

Ristorante Ristorantino Il Tinello tradizionale, italiano, europeo, $$$

Manzo raro | © Michael Johnson / Flickr
Proprio nel cuore di Bologna, Il Tinello è sempre pieno di gente del posto e turisti che si sfidano a provare la sua gamma di carni rosse perfettamente rare e la selezione di contorni invitanti, come il sedano rapa alla griglia e il pomodoro grattugiato. Particolarmente allettanti sono le cotolette di agnello scottadito, che letteralmente significa "dita bruciate". Sicuramente non riuscirai a tenere le mani della carne delicatamente glassata, calda dalla griglia.

Altre informazioni Lun - Sab: 12:00 - 14:00 Res. Lun - Sab: 19:00 - 10:30 pm Dom: 12:00 pm - 2:30 pm 1c Via Dè Giudei, Bologna, 40126, Italia +39051221569 Visita il sito

Servizio pasti:

Pranzo, Cena

Atmosfera:

Casual , Trattoria Trattoria Leonida tradizionale, italiana, europea, $$$

Vasetti di pasta | © www.homejobsbymom.com/Flickr
Combinando una selezione sbalorditiva di piatti di pasta al confine con il servizio enciclopedico e velocissimo, Leonida è il luogo perfetto per aprire una bottiglia di Lambrusco locale e assaporare piatti eleganti. Le tagliatelle al fagiano vengono con enormi scaglie di carne e la cicoria o il radicchio fornisce un lato purificante al vitello o al cinghiale.

Altre informazioni Lun - Sab: 12:30 - 14:30 Lun - Sab: 7:30 pm - 11:00 pm 2 Vicolo Alemagna, Bologna, 40125, Italia +39051239742 Visita il sito

Servizio pasti:

Pranzo, Cena

Atmosfera:

Ristorante Drogheria Della Rosa, moderno ed elegante, italiano, europeo , $$$

Drogheria Della Rosa | © Oliver Newson
C'è qualcosa di un po 'terrificante in questa affascinante drogheria. Non troverai un menu o prezzi. Viene fuori un calice di prosecco e un'insalata fredda di faraona. La lasagna a più strati è leggera e ariosa, il filetto di manzo è croccante all'esterno e rosso rosato al centro, compensato da una salsa balsamica simile al miele. Questo è il miglior cibo di Bologna, forse anche in Italia.

Ulteriori informazioni Lun - Dom: 13:00 - 15:00 Lun - Dom: 20:30 - 23:00 10 Via Cartoleria, Bologna, 40124, Italia +39051222529 Visita il sito