I 10 Migliori Ristoranti Di Hamburger A Glasgow

Nel grigio piovoso di Glasgow, quale modo migliore per riscaldarsi che con un hamburger gourmet? Con la sua splendida architettura e lo status culturale, Glasgow sta diventando il nuovo punto di riferimento per i tipi di tendenza e artistici, che trascinano le gallerie e ottengono un appetito attento. Esci dal freddo scozzese e goditi dieci dei migliori ristoranti di hamburger indipendenti della città.

The Butterfly & The Pig | © The Butterfly & The Pig

The Butterfly & the Pig

Con il suo interno shabby chic e il suo fascino vintage, The Butterfly and the Pig ha la sensazione rilassata di una buona cucina casalinga. Con un menu che offre 'telefonare in una pizza ... o farti fare qualcosa che vuoi' se il loro menu non ti piace, nessun altro posto ha una tale diversità e flessibilità nel portarti quello che vuoi. L'hamburger Butterfly e Porcellino contiene una buona carne bovina forte con una varietà di formaggi, maionese spaziale, pancetta, uova, jalapeños e qualsiasi altra guarnizione che si possa immaginare. Arriva su stoviglie d'epoca con una montagna di patatine - abbastanza cibo per durare la settimana.

Farfalla e maiale, 153 Bath Street, Glasgow, Lanarkshire, Scozia, 0141 221 7711

Due fichi

Un po 'diverso da gli hamburger gourmet di altri ristoranti di Glasgow, Two Figs porta un classico hamburger di manzo con lattuga, pomodoro e aneto su un panino con semi di sesamo. Mentre questo può sembrare un po 'più sommesso accanto alle creazioni esotiche di Bread Meats Bread, è sicuramente il miglior hamburger di valore a Glasgow. A prezzi amichevoli per gli studenti, il classico hamburger di manzo e l'hamburger vegetariano sono tra i preferiti degli occidentali più esperti. Servito con chips di salmone al rosmarino tagliati a mano e maionese all'aglio, Two Figs aggiunge un tocco di classe al tradizionale hamburger.

Due fichi, 9 Byres Road, Glasgow, Scozia, 0141 334 7277

PepperJack Burger | © Alfred's Foodography

Bread Bread Bread

The boy-meets-girl del mondo culinario, Bread Meats Bread è il romanzo perfetto del buon cibo onesto e della creazione contemporanea. I loro hamburger con etichetta nera, rossa e verde incarnano carne di manzo scozzese a secco, salsiccia di maiale nduja del Sichuan e falafel con opzioni tra cui brioche all'aglio, formaggio svizzero e cipolle di tabacco. Forse l'aspetto più eccitante del loro menu è l'enigmatico Cult Burgers. Realizzati con carne di scotch, pane artigianale e ingredienti locali, sono un omaggio agli hamburger di culto di tutto il mondo. Parte di un menu speciale in continuo cambiamento, puoi andare in giro per il mondo in 80 hamburger. Jules Verne sarebbe orgoglioso.

Bread Meats Bread, 104 Saint Vincent Street, Glasgow, Glasgow City, Scotland, 0141 249 9898

Cocktail & Burger

Cocktail & Burger è la miscela perfetta di mangiare e bere che è proprio quello che vuoi prima di una serata in città. Scegli tra il 6oz Classic con qualsiasi variazione sugli otto diversi topping disponibili inclusi Hickory Smoked Pastrami e Kopperberg Onions. O forse prova alcuni dei loro numeri più bizzarri come il messicano Beandit, Knuckle Sandwich e Duck & Dive. Per un incontro fatto in paradiso, ordina lo St Petersburger - classico manzo, pastrami, emental alla griglia e condimento russo - con un cocktail al cioccolato bianco / nero russo?

Cocktail e Burger, 323 Sauchiehall Street, Glasgow, Glasgow City, Scozia, 0141 353 0953

Ketchup

Questo articolo, come gli stessi hamburger, non sarebbe completo senza Ketchup. Immerso in Ye Olde Ashton Lane, le strade acciottolate e i frontali in bianco e nero sono un mondo lontano da questo moderno e raffinato ristorante. Dalla buona bistecca alla bistecca a Portobello 'Shroom e canguro, non sarai certo a corto di scelta. Il caldo cinghiale che gocciola con la salsa di mele è il pranzo perfetto per una giornata umida e triste. Sono inoltre disponibili una varietà di hamburger vegetariani insoliti e un'opzione senza carboidrati. Il Colosso 3.0, tuttavia, è il vero spettacolo-tappo con due livelli di bontà carnosa, pancetta, formaggio, anelli di cipolla, salsa al pepe e, naturalmente, budino nero. Non per i deboli di cuore, finire un Colosso potrebbe portarti sul loro muro di fama.

Ketchup, 46 Ashton Lane, Glasgow, Glasgow City, Scozia, 0845 166 6011

Ad Lib

Carne di manzo di Aberdeen Angus, tre pomodori di manzo, due cipolle, un chilo di formaggio e un panino gigante comprendono l'attesissimo Monster Burger a Ad Lib. Come una vecchia competizione alimentare americana, il cliente riceve due ore per mangiare l'intero hamburger - senza lasciare il tavolo - ed evitare il conto. Se gli hamburger giganteschi non sono la cosa giusta, servono una vasta gamma di hamburger gourmet ispirati al cibo mondiale, tra cui le varietà giamaicana, indiana e marocchina.

Ad Lib, 111 Hope Street, Glasgow, Scozia, 0141 248 6645

Oran Mor

Situato in una sorprendente chiesa convertita nel West End e piena di murales dell'artista scozzese Alasdair Gray, Oran Mor ha sicuramente un impatto. Mentre serve solo tre varietà di hamburger, Oran Mor non è tra i più vari sulla nostra lista. Che tu vada per Scotch Steak, petto di pollo malconcio o il miglior hamburger vegetariano a Glasgow - funghi piatti, ceci speziati e burro - Oran Mor offre ingredienti di alta qualità in un'atmosfera da pub accogliente e vivace.

Oran Mor, Byres Road, Glasgow, Scozia, 0141 357 6200

The Butchershop Bar & Grill

Famosi per le loro spettacolari bistecche scozzesi, gli hamburger Butchershop Bar and Grill sono di un calibro altrettanto elevato. Il martedì è Burger vs Steak Frites - una scelta di due hamburger di macellaio con brioche o due bistecche stagionate asciutte con aglio fuso e burro alle erbe o una di ognuna, servite con patatine croccanti e una bottiglia di vino della casa.

The Butchershop Bar & Grill, 1055 Sauchiehall Street, Glasgow, Scozia, 0141 339 2

Lebowski

Nel cuore di Glasgow si trova il leggendario hamburger di Lebowski. La bistecca di manzo macinata invecchiata con una scelta di "tats" di patatine magre è ciò che li ha resi famosi. Oltre a questa deliziosa carnezzina c'è anche l'hamburger "The Vedgy Wedgy" con abbastanza formaggio di capra per nutrire l'Europa, e The Whale Burger contenente filetti dell'enorme ma di provenienza locale Shetland Coley, ricoperti di pasta di birra artigianale.

Lebowski, 1008 Argyle Street, Glasgow, Scotland, 0141 564 7988

Inn Deep

Il luogo perfetto per l'estate, situato sotto un ponte, immerso nel verdeggiante Kelvinway vicino al fiume, l'Inn Deep è il segreto meglio custodito di Glasgow. Prendendo l'approccio semplice, il loro hamburger è fai-da-te - scegli tra quattro scelte di hamburger, tra cui due opzioni vegetariane, e aggiungi la tua combinazione di 20 scelte di condimenti per creare l'hamburger ideale per soddisfare i tuoi gusti qualunque sia il tempo. Hanno anche 12 linee di disegno di birra e sidro in modo da poter trovare la pinta perfetta per accompagnare la tua creazione.

Inn Deep, 445 Great Western Road, Glasgow, Scozia, 0141 357 1075