I Migliori Mercati Da Esplorare A San Miguel De Allende, In Messico

I mercati sono una parte importante della vita di tutti i giorni a San Miguel de Allende, non solo una novità da gustare di tanto in tanto. I mercati di San Miguel riflettono la ricca arte, cultura e gastronomia della città. C'è una forte enfasi sul mestiere artigianale e l'acquisto di ingredienti locali è una pratica standard. La sua relativamente ampia popolazione di espatriati e lo status di popolare destinazione turistica hanno ampliato la portata del mercato tradizionale. Tuttavia, questo non significa che non si può sperimentare un autentico mercato messicano in questa città. Qui diamo un'occhiata a due mercati giornalieri e due mercati settimanali a San Miguel de Allende.

Mercado San Juan de Dios, donne che sbucciano foglie di cactus / | © Maya Sankey-Black

Mercado San Juan de Dios

San Juan de Dios è uno dei principali mercati tradizionali di San Miguel de Allende, a soli cinque minuti a piedi dalla piazza principale. Ci sono due sezioni per questo mercato; all'interno e all'esterno. La sezione interna è prevalentemente orientata al cibo, con una miriade di bancarelle con magnifiche mostre, con frutta e verdura ammucchiate in alto in una bella maniera ordinata. Grandi ceste e palloncini decorano le bancarelle con ciascuno degli allevatori in lizza per i clienti. Foglie di cactus e tonni (piccoli frutti rossi di un tipo di cactus) vengono tagliati e preparati per essere mangiati. Il mercato è costellato di giunture alimentari che servono pasti abbondanti come pozole , un brodo speziato con maiale e mais. Una selezione di frutta e verdura è disponibile per lo spuntino in movimento come jicama (igname o rapa messicana), ricoperta di peperoncino, sale e limone a piacere. All'aperto le bancarelle si espandono lungo la strada principale e si ritirano dalla strada per alcuni isolati. Si va dalle carni crude a composizioni floreali e vestiti stravaganti. Questo mercato promette una fonte affidabile di buoni prodotti economici ed è anche il luogo in cui molti locali si incontrano per socializzare. Aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 18:00, puoi immergerti nella vita di San Miguel de Allende interagendo con i commercianti locali e producendo.

San Rafael 13, Ruta Centro, Zona Centro, 37700. San Miguel de Allende, Gto. Messico

Artesanías fatte a mano al Mercado de Artesanías / | © Maya Sankey-Black

Mercado de Artesanias

Il Mercado de Artesanias (The Artisan Market) è aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 19:00. Ogni stallo è sovraccarico di oggetti fatti a mano. Le bancarelle di gioielli vendono ciondoli e anelli, alcuni dei quali sono fatti con pietre locali come la giada messicana oa forma di teschi. Le ceramiche tradizionali messicane dipinte a mano sono accatastate in alto accanto a lampade a sospensione e tappeti e indumenti Oaxacan. Anche i souvenir delle bancarelle turistiche sono dipinti a mano. Una cascata di cappelli cade dalla bancarella di un uomo e gli uccelli vivi in ​​gabbia sono la caratteristica di un altro. Il Mercado de Artesanias si estende da una vasta area sotto copertura, in cui vi è un mix di bancarelle artigianali e bancarelle di cibo che vendono miele locale, dolci fatti a mano e erbe medicinali. I venditori distribuiscono piccoli pezzetti di mais dolce grigliato ai passanti a piacere. Questi possono essere acquistati coperti a limone, sale e peperoncino a piacere. Il mercato continua giù per alcuni gradini attraverso un passaggio con bancarelle su entrambi i lati e all'aperto, che si snoda attraverso le strade strette fino a quando non esci sulla strada principale dall'altra parte. San Miguel è una città piena di artisti, pittori e artigiani, e questo si riflette in questo bellissimo mercato.

Mercado de Artesanías, Plaza Lanatón, Andador Lucas Balderas, Zona Centro Ruta Centro, San Miguel de Allende, Messico, +52 415 152 6590

Mucchio di chicharrones a El Tianguis de los Martes / | © Maya Sankey-Black

Tianguis de los Martes

Il Tianguis de los Martes si tiene ogni martedì appena fuori dal centro di San Miguel de Allende - una breve corsa in autobus o in taxi. 'Tianguis' significa un mercato all'aperto. Avvicinandosi al mercato, un mare di tende dai colori vivaci si estende davanti a te, ombreggiato dalle bancarelle dal sole caldo. Tianguis de los Martes è meno souvenir e regali, e più essenziali di tutti i giorni; da pile di vestiti per dieci pesos a pezzo, a prodotti per la pulizia e articoli per la casa, articoli elettrici, montagne di frutta e verdura dalla patata familiare a foglie di cactus esotici e persino bestiame vivo. Le numerose bancarelle di cibo caldo servono una varietà di piatti messicani con una gamma appetitosa di ripieni, salse e condimenti. Se lo desideri, il tuo taco può anche essere riempito con guanciale di maiale, cervello o bulbo oculare. Per i meno avventurosi, perché non provare il torta de carnitas , carne di maiale sobbollita sott'olio fino a renderla morbida e deliziosa, farcita con un panino e ricoperta di salsa? Oppure acquista una lastra di chicharrones , crosta di maiale fritta. Se sei alla ricerca di una vera esperienza di mercato messicana, passa un giorno vagando per il tianguis , esplorando le varie bancarelle, scoprendo qualcosa di cui non hai mai sentito parlare e aumentando l'appetito per i deliziosi cibi in offerta.

Tianguis de los Martes, Arcos de San Miguel, San Miguel de Allende, Messico

Tamales al Mercado Orgánico / | © Maya Sankey-Black

Tianguis Organico

Ogni sabato, i commercianti biologici si riuniscono sotto gli ombrosi alberi dei giardini accanto alla scuola d'arte Instituto Allende. Circa 40-50 commercianti vengono con una vasta gamma di prodotti biologici belli tra cui pane e dolci, frutta e verdura, federe ricamate a mano e tovaglie, condimenti, cioccolatini, cactus e altro ancora. Una bancarella presenta formaggio artigianale della latteria di Ovejero, che vende un formaggio imbevuto di vino e un altro di una città chiamata Cotija dove è stato apparentemente prodotto il primo formaggio del Nord America. Accanto ai venditori ci sono molte bancarelle che vendono tacos freschi, quesadillas, tamales e bevande calde e fredde. I tamales qui sono particolarmente deliziosi, fatti di masa (pasta fatta di mais), farciti con una selezione di carne o verdure e cotti a vapore in foglie di banana, e vengono spalmati di panna acida, guacamole e cosparsi di melograno , chia e semi di lino. C'è un'atmosfera tranquilla nel Tianguis Organico, dato che le persone si aggirano per chiacchierare con i venditori e rilassarsi nell'ombreggiata area salotto. Sia che tu stia ricevendo il tuo riempimento settimanale di frutta e verdura biologica, sfogliando le bancarelle per qualcosa che non hai mai provato prima, indulgere in cibo delizioso o semplicemente goderti l'atmosfera, è il posto perfetto dove trascorrere il tuo sabato pomeriggio.

TOSMA, Ancha de San Antonio 32, San Antonio, San Miguel de Allende, Messico, +52 415 101 1982