Guida Amante Dei Frutti Di Mare Nella Repubblica Dominicana
Paella
La paella è un piatto spagnolo a base di riso, zafferano, pollo o frutti di mare, cucinato e servito in una padella poco profonda. Nella Repubblica Dominicana, è fatto cucinando cozze, vongole, aragosta e pesce locale, condito con l'annatto e mescolato con riso. Di solito è servito con fagioli neri, riso e carne sul lato.
Paella | © EstudioWebDoce / PixaBay
Pescado Frito
Pescado Frito (pesce fritto) è un pasto comune in tutti i Caraibi. È fatto da condimento e friggere qualsiasi pesce locale in olio fino a quando il pesce diventa marrone chiaro e viene solitamente servito con verdure. Questo pasto è comunemente apprezzato sulle spiagge della Repubblica Dominicana.
Pesce fritto | © pompi PixaBay
Gamberetti Asopao
Si tratta di uno stufato locale a base di gamberi mescolati con una varietà di carni intercambiabili, come carne di maiale o manzo e molte verdure. Il gambero è aromatizzato con sale, pepe e varietà di condimenti e viene aggiunto come tocco finale nella ricetta.
Gamberetti Asopao | © Luigis / wikimedia
Muelle 47 Seafood Culture
Muelle 47 Seafood Culture ha uno dei menu più costosi di qualsiasi ristorante di pesce del paese. I visitatori possono scegliere tra una vasta gamma di piatti come polpo alla griglia, calamari, pesce fritto e molto altro ancora. Hanno anche un grande menu di dessert e un'ampia selezione di vini. Sono ben noti per offrire un caloroso benvenuto e un ambiente amichevole. Hanno una grande terrazza esterna e l'aria condizionata all'interno rende l'esperienza culinaria confortevole anche nelle giornate più calde.
Calamari | © RitaE / PixaBay
