I Migliori Negozi Di Cioccolato A Londra
Artisan du Chocolat
Hai mai sentito parlare dei caramelli salati liquidi originali No.1? Gerard Coleman, il proprietario di Artisan du Chocolat, li ha creati nel 2003, quindi il suo negozio di cioccolato è il posto ideale per chiunque sia in possesso di un goloso. Artisan du Chocolat crea disegni stagionali e fantasiosi regali di cioccolata per ogni occasione, e offre anche una vasta gamma di barrette dietetiche in varietà come latte di bufala, latte di mandorle e senza zucchero. Coleman ha anche creato le barrette di cioccolato di origine, ottenute da fagioli macinati tostati provenienti dalla Colombia, dal Vietnam, da Bali o dal Madagascar in una nuova tecnologia introdotta da Artisan nel 2005.
81 Westbourne Grove, Londra, W2 4UL, 0845 270 6996
Artisan du Chocolat | © Lee McCoy / Flickr
Choccywoccydoodah
Se vuoi regalarti una deliziosa cioccolata calda e un pezzo di torta o acquistare dei regali di cioccolato fatti con amore, troverai quello che vuoi a Choccywoccydoodah. Sebbene questo negozio sia stato aperto per la prima volta nella città bohémien di Brighton, fortunatamente per noi, si sono espansi a Soho di Londra. Questo posto offre favolose creazioni che combinano arte e design con il cioccolato, e sono specializzate in fantasie al cioccolato scolpite uniche, torte nuziali su misura e regali di cioccolato. Se ciò non bastasse, visita il loro paese delle meraviglie del cioccolato in un bar.
30-32 Fouberts Place, Londra, W1F 7PS, 0207 734 9713
Choccywoccydoodah | © Karen Mardahl / Flickr
La Maison du Chocolat
Come suggerisce il nome, ci si può aspettare alcune prelibatezze francesi presso La Maison du Chocolat. Famosi per i loro macarons celesti, che sono disponibili in cinque gusti di cioccolato, non bisogna dimenticare le loro spettacolari varietà di volant, bouchées e dessert di pasticceria. Tutti sono realizzati da un team di mastri cioccolatieri, che continuano la loro tradizione nella produzione di cioccolatini a mano. Usando gli ingredienti più freschi e le migliori annate di cacao, La Maison du Chocolat è l'epitome del paradiso del cioccolato.
46 Piccadilly, Londra, W1J 0DS, +44 (0) 207 287 8500
La Maison du Chocolat | © Phil Roeder / Flickr
Melange Chocolate
Se non hai voglia di andare in uno dei più raffinati cioccolatieri artigianali a Londra, ti consigliamo Melange Chocolate Shop & Café. Questo negozio rustico e sobrio di Peckham offre una varietà di croissant, brownies, tartufi e regali dal design unico a prezzi ragionevoli. Mentre sei lì, devi provare la loro barra di latte di zenzero e lime o la barra scura di lamponi e rosmarino che ha vinto l'oro ai Great Taste Awards . Gestiscono anche laboratori di lavorazione del cioccolato, incontrano amanti del cioccolato che la pensano allo stesso modo e trascorrono tre ore imparando tutto sulla dolce tentazione, oppure partecipano a una sessione di abbinamento al cioccolato, dove scopri quali cioccolatini si abbinano al vino, al rum o alla birra.
Maxted Road, Peckham Rye, SE15 4LL, 07722650711
Melange | Per gentile concessione di Melange
Melt
Mentre entri in Melt, sei accolto da un interno elegante e aperto e dall'odore incredibile della cucina in loco, dove puoi vedere il cioccolato che viene preparato proprio di fronte a te. I tartufi e i cioccolatini fatti a mano, accuratamente realizzati da cioccolatieri di classe mondiale, vengono preparati ogni giorno con la migliore crema naturale, burro e cioccolato. Per garantire cioccolato di alta qualità, Melt utilizza solo cioccolato proveniente da aziende che sostengono la comunità locale e l'ambiente. Offrendo una grande varietà di cioccolato, la loro gamma comprende anche una barra di fumo a base di fave di cacao coltivate su suolo vulcanico. Ciò conferisce al cioccolato al 64 percento un gusto affumicato da non perdere.
59 Ledbury Road London W11 2AA, +44 (0) 20 7727 5030
Melt Chocolate | © Sela Yair / Flickr
Montezuma's
Montezuma è perfetto per i chocoholics avventurosi. Perché non provare una barretta di cioccolato con paprika e fragola o un po 'di cioccolato fondente mescolato con lime, chili e tequila? Il team di Montezuma è noto per la creazione di barrette di cioccolato sperimentali e stravaganti con sapori a cui non avevate mai pensato prima. Offrono anche alcune combo inglesi interessanti come Apple Crumble, che fa parte della loro gamma Great British Pudding Bar. Puoi vedere la loro passione per il cioccolato nella loro vasta gamma di barrette di cioccolato fatte a mano, bere cioccolato, caramello e persino tartufo. Offrono anche deliziosi gelati.
8 Market Street, Spitalfields Art Market, E1 6DT, +44 (0) 207 539 9208
Montezuma's Spitalfields-Store | Per gentile concessione di Montezuma
Paul A Young
Se stai cercando un cioccolato di lusso e pluripremiato, non cercare oltre. Paul A Young, ex pasticciere specializzato in cioccolato, è classificato tra i migliori cioccolatieri del mondo e crea combinazioni di sapori originali, sperimentali e perfettamente bilanciati, come il cioccolato bianco con spezie masala o caramello salato e biscotti alla pecan. Le tavolette di cioccolata e i tartufi che si trovano nei suoi negozi di Londra sono più costosi, ma ne valgono decisamente la pena. Tutti sono realizzati con ingredienti freschi di alta qualità e presentati magnificamente. Se vuoi provare a preparare le tue prelibatezze cioccolatate, puoi unirti ad un laboratorio di brunitura o di laminazione al tartufo.
Tartufi a Paul A Young | Per gentile concessione di Paul A Young
Cioccolatini Rococò
Sia che tu debba ringraziare, congratularsi o scusarti con qualcuno, i Cioccolatini Rococò hanno una grande varietà tra cui scegliere. Offrono di tutto, dalle barrette di cioccolato di alta qualità ai sapori eccitanti al tartufo e al cioccolato. È anche possibile ottenere una scatola personalizzata con una deliziosa selezione di ganaches, tartufi a doppio rivestimento, marzapane tradizionale e frutta ricoperta di cioccolato. La proprietaria del Rococo, Chantal Coady, è conosciuta come pioniera del cioccolato reale nel Regno Unito e ha collaborato con la compagnia di cioccolato Grenada per tenere conferenze sull'etica e la sostenibilità della coltivazione del cioccolato. Oltre alla varietà di cioccolatini, questo negozio serve anche tè, cioccolata calda e dolci fatti in casa.
321 Kings Road, London, SW3 5EP, +44 (0) 20 7352 5857
Rococo Shop | Courtesy of Rococo
De Rosier
Questo accogliente negozio locale a Southfields è il luogo perfetto per rilassarsi dopo una passeggiata nel parco di Wimbledon. Questo cioccolataio e caffetteria offre una selezione di tè, caffè e cioccolate calde oltre alla loro gamma di panini e zuppe fatte in casa (che vengono servite solo durante l'inverno). Usando ingredienti di qualità che vengono forniti localmente quando possibile, De Rosier crea una varietà di bar con sapori popolari e stagionali, quindi c'è sempre qualcosa di nuovo da tentarvi.
81 Revelstoke Road, Southfields, London, SW18 5NL, +44 (0 ) 20 8947 4456
De Rosier | Per gentile concessione di de Rosier
William Curley
Se hai sempre desiderato un dessert per il pranzo, vai da William Curley. Offrono un menu di dessert di cinque portate al loro bar che vi invierà al paradiso del cioccolato. Se ti aspetti un cioccolato di alta qualità da un cinque volte vincitore del Miglior Cioccolatino della Gran Bretagna , non rimarrai deluso. Sia che tu mangi al bar del dessert o che ti goda alcuni dei cioccolatini, dolci e altre prelibatezze, puoi vederli fatti a mano con ingredienti freschi. Suzue, la moglie di William, ha creato alcune innovazioni giapponesi per il negozio, tra cui torte al tè verde e cioccolato bianco con gelato al miso. Il negozio offre anche una varietà di scelte con un tocco britannico, come le torte di bakewell e i cioccolatini di couture di ribes nero.
198 Ebury Street, Belgravia, Londra, SW1W 8UN, +44 (0) 207 730 5522
William Curley | Per gentile concessione di William Curley
Pierre Hermé
Pierre Hermé, noto come il maestro dei macaron e il Picasso della pasticceria, una volta disse: "I macaron pesano solo pochi grammi, ma è sufficiente lasciare i sensi frementi di piacere." Se stai cercando dei deliziosi macarons francesi, non guardare oltre Pierre Hermé a Belgravia. Puoi scegliere tra una varietà di macarons al cioccolato, dal cioccolato al latte e cocco, al cioccolato fondente brasiliano, al cioccolato al latte e al tè Earl Grey. Le loro combinazioni di sapori insoliti ed esotici sono fatti con ingredienti freschi e sono venduti in splendidi involucri, come il London Landmark Box. Oltre ai macarons, il negozio offre una varietà di cioccolatini, pasticcini, waffle e torte, uno dei punti forti sono le scatole assortite di caramelle al cioccolato (create da Nicolas Buffe) con ganache alla vaniglia, miele o lampone ricoperte di cioccolato fondente. Che tu abbia bisogno di un piccolo regalo per qualcuno o di sentirti un po 'affamato, dovresti assolutamente provare i deliziosi dolcetti di Pierre Hermé.
13 Lowndes St, Londra, SW1X 9EX, +44 (0) 20 7245 0317
Pierre Hermé | Per gentile concessione di Pierre Hermé
