Guida Al Vecchio Mulino Del Biscotto Di Città Del Capo
The Old Biscuit Mill è un vivace mercato situato nel cuore di Woodstock, un fiorente centro di design e gastronomia situato a soli 10 minuti dal centro della città.
The Mill occupa una vecchia fabbrica di mattoni rossi che è stata trasformata in un emporio di negozi di design, negozi di artigianato, fornitori di servizi e ristoranti.
Ogni sabato, i visitatori affollano il mercato di Neighbourg, dove troverete un assortimento di venditori che offrono moda, arte e cibo locale, dal pane appena sfornato ai panini gourmet, verdure biologiche, vino, birra artigianale e altro.
Artigianale cibo in vendita al mercato di Neighbourgoods, Old Biscuit Mill | © Gerrit Vermeulen / Flickr
È il luogo ideale per gustare una deliziosa colazione o un pranzo in un'atmosfera vivace. Se hai intenzione di visitare durante il fine settimana, assicurati di arrivare presto perché può essere piuttosto affollato, specialmente il sabato.
L'Old Biscuit Mill vanta alcuni ristoranti eccellenti che servono di tutto, dagli hamburger gourmet alla cucina italiana. Il più noto di questi è senza dubbio The Test Kitchen, valutato il miglior ristorante del Sud Africa e quotato al numero 22 nella classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo (2016).
Il raffinato ristorante è gestito da uno chef pluripremiato Luke Dale-Roberts, e offre menù gourmand, vegetariani e pescatarian a 10 portate in un ambiente contemporaneo. La cucina è creativa e deliziosa, con audaci sapori asiatici e sudafricani. Come ci si aspetterebbe da un ristorante così rinomato, i prezzi non sono economici ma l'esperienza è assolutamente utile. Le prenotazioni dei tavoli vengono effettuate ogni tre mesi, quindi se hai intenzione di andare, assicurati di prenotare con largo anticipo.
Per gentile concessione di Old Biscuit Mill
Un'ottima alternativa al Test Kitchen è The Pot Luck Club (anche gestito da Luke Dale-Roberts) che offre un menu in stile tapas con un'enfasi sulla condivisione. Il Pot Luck Club è situato nella parte superiore del vecchio silo e vanta ampie vedute di Woodstock, il porto e Table Mountain. Anche qui sono richieste prenotazioni anticipate, poiché il vivace ristorante offre due sedute a notte.
Per gli amanti del vino, il negozio di specialità Wine At The Mill offre un'incredibile selezione di vini boutique provenienti da tutto il paese. Se sei un fan del cioccolato, visita la fabbrica di cioccolato Cocoafair per il cioccolato artigianale decadente a base di cacao biologico. L'azienda ospita regolarmente tour di degustazione in modo che i clienti possano osservare i loro cioccolatieri in azione e assaggiare alcuni pezzi prima di acquistarli. Dopo aver avuto la soluzione per il cioccolato, prendi una tazza di caffè fumante da Espresso Lab Microroasters, che offre una straordinaria selezione di birre speciali del Sud America e Africa.
Per quanto riguarda lo shopping, ci sono molti negozi di moda, arredamento e articoli da regalo a sfogliare come Plush Bazaar e Phoenix Design, dove è possibile acquistare bellissimi oggetti fatti a mano, dalla ceramica all'abbigliamento, oggetti d'antiquariato e mobili.
Un design di mobili sudafricani - un tavolo da servizio di vino di Haldane Martin | © Haldane Martin / Flickr
Se lo shopping non ti interessa, il Mulino ospita anche il famosissimo gioco HintHunt - un esilarante gioco di fuga dal vivo dove i partecipanti devono risolvere una serie di enigmi e misteri entro 60 minuti per uscire da una stanza chiusa a chiave.
Non è tutto - il Mill ospita regolarmente festival ed eventi, quindi controlla la loro pagina Facebook per gli aggiornamenti durante il soggiorno. Con così tanto da vedere, mangiare e fare, ti consigliamo di tornare più volte.
