I 6 Migliori Ristoranti Dominicani A New York
Nano Billiard Café
Nano Billiard Café non parla di look. È al piano terra di un edificio residenziale, ed è tecnicamente una sala da biliardo che serve specialità per il pranzo nel pomeriggio. Di notte può diventare un po 'turbolento, ma durante il giorno i loro piatti speciali a $ 3,50 - come la capra stufata, il maiale con riso, le carni in umido con olive, o qualsiasi altra cosa sul menu quel giorno - sono a dir poco fantastici.
Nano Billard Café, 185 E 167th St, New York, NY, USA , +1 646 515 7700
Carne con riso | © Cary Bass, Wikipedia Commons
El Lina
A Washington Heights nell'Upper Manhattan, El Lina è una delle mete preferite locali da oltre trent'anni. Vieni qui se sei pronto per un pasto serio - la soluzione migliore è ordinare molto. Non saltare i loro frutti di mare, prova camarones al horno (gamberetti caldi e burrosi), o se preferisci optare per la carne, vai per il pollo fritto. Non lesinare sui lati, riso e fagioli e banane fritte valgono il viaggio da soli.
El Lina, 500 W 207th St, New York, NY, USA, +1 212 567 5031
Malecon
Quando si discute di ristoranti domenicani a New York, Malecon è solitamente il primo posto al mondo. È stato avviato 30 anni fa da due fratelli che volevano portare la cucina casalinga della loro famiglia nel quartiere, ed è ancora uno dei posti migliori dove mangiare una colazione domenicana a New York. Se non hai mai fatto colazione domenicana prendi il uatro gulpos, che si traduce letteralmente in "quattro colpi". Viene fornito con purè di platano, uova fritte, salsiccia spagnola e formaggio fritto, e può essere una delle cose più soddisfacenti che puoi mangiare.
Malecon, 4141 Broadway, New York, NY, USA, +1 212 927 3812
Panificio Esmeraldo
Se hai bisogno di soddisfare i tuoi golosi, prova la Panetteria Esmeraldo, a pochi isolati da Malecon. È un piccolo spazio che contiene solo circa sei persone, quindi è probabile che riuscirai a individuarlo dalla fila fuori dalla porta. Tutto sembrerà delizioso, ma per il bizcocho dominicano ( una torta bianca con marmellata di ananas) o pastelitos de guayaba - pasticcini con guava.
Panificio Esmeraldo, McNally Plaza, 538 W 181st St, New York, NY, USA, +1 212 543 2250
Bizcocho de Colores
Un pasto domenicano non sarebbe completo senza tres leches , quindi prendi il tuo da Bizcocho de Colores . Gestito da Daisy Lebron che aprì il negozio nel 1 , Bizcocho de Colores è il quartiere preferito per le torte tres leches . Mentre tres leches è delizioso per cominciare - un pan di spagna che unisce tre latte; panna pesante, latte evaporato e latte condensato zuccherato - Daisy aggiunge rum, vaniglia e panna montata per renderlo ancora più peccaminosamente invitante.
Bizcocho de Colores, 241 Sherman Ave, New York, NY, USA, +1 212 567 4747
Leche y Miel
Un piccolo ristorante semplice che serve cibo gustoso, Leche y Miel è stato aperto nel 2014 dal marito e moglie Rideiby Peña (lo chef) e Altagracia Peña. Entrambi hanno radici dominicane e la cucina in stile casa di Peña lo dimostra. Alcuni piatti preferiti qui includono la coda di bue a cottura lenta ei mofonguitos: banane verdi fritte fatte in piccole patatine sormontate da gamberetti e parmigiano.
Leche y Miel, 5761 Broadway, Bronx, NY, USA, +1 718 708 5787