Le 10 Migliori Cose Da Vedere E Fare A Cholula, In Messico

La città di Cholula nel Messico centrale e fu un importante centro economico e religioso molto prima che gli spagnoli arrivassero nelle Americhe. Conosciuta per la sua grande piramide e centinaia di chiese, è diventata una tappa preferita del circuito turistico. Ecco il nostro riepilogo delle migliori cose da vedere e da fare in città.

Prendi un po 'di aria fresca

Cholula e l'area circostante sono un ottimo posto per uscire e vedere della natura. I vicini sentieri del Cerro Zapotecas attirano escursionisti, ciclisti e podisti verso il suo antico cratere vulcanico. Ci sono anche quelli che vengono alla ricerca della ricchezza della Cueva del diablo dove la leggenda narra che un povero contadino vendette la sua anima al diavolo per ricchezze incalcolabili. Ci sono varie altre colline vicine da percorrere e l'imponente e onnipotente Popocatepel, il vulcano ancora attivo di Puebla è a solo un'ora e mezza fuori città.

Vulcani di Popocatepel e Iztaccíhuatl | © Russ Bowling / Flickr

Vedi la più grande piramide delle Americhe

La grande piramide di Cholula è ciò che mette questa piccola città al di fuori della capitale dello stato di Puebla sulla mappa. La sua base è la più ampia delle Americhe, ma potresti arrivare lì e stare in piedi dicendo "Dov'è ?!" Solo una scala su un lato questa piramide è stata scavata - perché gli spagnoli costruirono una chiesa proprio sopra di esso. Puoi visitare il sito archeologico che circonda la piramide, con molte altre strutture interessanti e persino fare una passeggiata attraverso i tunnel della piramide. C'è un piccolo museo che puoi visitare e ottenere un quadro completo dell'importanza di quest'area nell'antica Mesoamerica.

Scopri le chiese

Si dice che Cholula abbia 365 chiese, una per ogni giorno dell'anno. Non ce la farai mai a tutti 365, ma ce ne sono diversi da vedere tra cui l'ex convento francescano di San Gabriele, uno dei più antichi templi del Messico che si trova su un terreno sacro ai seguaci aztechi di Quetzalcóatl. Il Santuario di Nostra Signora dei Rimedi si trova in cima alla piramide della città e offre una vista mozzafiato sulla campagna circostante, mentre la Cappella del Terz'Ordine che si trova appena fuori dalla piazza principale ha un indimenticabile ingresso barocco e una pala d'altare. Assicurati di controllare anche la chiesa di Santa María Tonantzintla, decorata in uno stile chiamato barocco indigeno che presenta immagini di angeli dalla pelle scura, spighe di grano e frutti tropicali.

Santuaria di Nuestra Senora de los Remedios di Cholula | © Russ Bowling / Flickr

Scava nella storia

Ovunque tu visiti, è importante concedersi un contesto storico per il viaggio. Il nuovo Museo Cholula, di recente apertura, illustra la storia del Messico e di Cholula e presenta alcuni bei pezzi pre-ispanici. Imparerai anche la storia d'amore dei due vulcani vicini Popocatepel e Iztaccíhuatl. Il Museo de la Ciudad de Cholula dà una sbirciatina alla vita di un archeologo, con membri del museo che mettono insieme i reperti trovati nella vicina piramide proprio di fronte a te.

Raccogli un rifugio per le vacanze

La vicina Puebla è la più famosa fonte di ceramiche Talavera nel paese, ma Cholula si unisce a questa tradizione con molti laboratori locali che è possibile visitare e vedere gli artigiani al lavoro. Talavera de La Reyna offre sia visite guidate che lezioni di pittura per il pubblico, insieme alla loro galleria, dove è possibile raccogliere campioni di alcune delle migliori ceramiche di Puebla da portare a casa con voi. La Reyna ospita anche il Museo di Storia di Talavera con oltre 300 pezzi in esposizione.

Ceramiche Talavera | © Russ Bowling / Flickr

Riempi lo stomaco e dissetati

Le opzioni per mangiare e bere abbondano, compresi alcuni dei nostri preferiti; dai un'occhiata a La Lunita per piatti e spuntini messicani tradizionali; La Casa de Frida per specialità regionali come mole e chalupas , o per pizza e birra artigianale, prova La Berejena o Che Boludo.

Passeggia nei mercati

Come la maggior parte delle città e cittadine messicane, Cholula ha molti grandi mercati locali da visitare. Il popolare Mercado Cosme del Razo è a pochi passi dalla piazza principale della città e offre ai visitatori uno scorcio dei mercati tradizionali del Messico: frutta e verdura, bancarelle di cibo, articoli per la casa e artigianato regionale sono tutti in mostra e per l'acquisto. Il Tianguis de Santa Maria Xixitla, nel frattempo, è un mercato all'aperto aperto la domenica e il mercoledì, con i venditori che vendono sotto teloni o sul terreno. È un ottimo posto per trovare prodotti locali che sono stati raccolti o coltivati ​​dagli agricoltori nella zona circostante, così come stand gastronomici per provare alcuni dei piatti tipici della regione.

Mercado San Cosme del Razo | © Giulian Frisoni / Flickr

Scopri la scena locale

Come città universitaria, ci sono molti bar fantastici da vedere e musica in tutta la città. Quadrivia e Casa 9 hanno spettacoli musicali e video, mentre El Diablito e Voodoo Mamma mostrano musica elettronica. Container City è un ritrovo popolare con bar, ristoranti, negozi e gallerie tutti ospitati in container di spedizione riciclati - è davvero una mini città tutta per sé.

In comune con la natura

Il giardino botanico Francisco Peláez Roldan è sia uno spazio educativo in cui i visitatori imparano a conoscere le piante locali e regionali, i loro usi e la loro storia, nonché una pausa dalle attrazioni turistiche più ordinarie. Il giardino lavora per conservare piante endemiche, uccelli e insetti nell'area di Cholula e offre corsi di creazione di sapone, fiori commestibili, creazione di profumi e crescita del proprio giardino.

Giardino botanico di Cholula | © Octavio Ruiz Cervera / Flickr

Un pò brillo

Per un'esperienza fuori dal comune, recati al Museo de la Sidra (o Museo del sidro) per conoscere la storia e la produzione di uno dei I rinfreschi più famosi dello stato di Puebla: il sidro di mele. Puoi visitare la cantina dove vengono prodotti sia rossi che bianchi e scoprire come l'azienda Copa de Oro iniziò a produrre bibite e liquori nei primi anni del 1900 e passò a spumanti e vino. C'è una sala di degustazione se si desidera un tocco di spumante.